boulanger, boulangère

il y a 2 jours

Carvin, Hauts-de-France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

Description
RECRUTEMENT D'un boulanger

Démarrage au plus vite

Temps complet - possibilité de contrat 40h semaine

Niveau 3 de la convention collective

Rémunération sur 13 mois + primes

Mission
Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Ainsi, il participe à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation en boulangerie.

Il renseigne les clients et prépare, à l'occasion, leur commande spécifique.

Il opère manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé. Il exécute des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. Il doit maîtriser les spécificités des produits qu'il transforme (mode de conservation des produits, traçabilité, etc.).

Il opère parfois sous les instructions d'un responsable de fabrication.

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