Alternance Manager stratégique H/F

il y a 10 heures

SalondeProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps plein

Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.

ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, spécialiste de la street food indienne, dans le recrutement de ses futur(e)s assistant(e)s manager H/F en alternance.

Ces poste, basés à Aix-en-Provence et Salon de Provence, est à pourvoir dès Février 2026.

En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain. 
 

Vos futures missions :

Encadrer, motiver et animer l'équipe en salle et en cuisine (minimum 5 personnes).

Veiller à l'application des procédures internes : accueil, préparation, hygiène et sécurité.

Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et les réceptions.

Assurer la bonne tenue du restaurant : propreté, approvisionnement, respect des standards de la marque.

Superviser la préparation et le service des produits pour garantir le bon dosage des ingrédients et limiter le gaspillage.

Réaliser et superviser les inventaires physiques mensuels pour assurer la fiabilité des stocks.

Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, productivité, masse salariale, taux de rotation, etc.

Proposer des actions correctives pour atteindre les objectifs.

Garantir la satisfaction des clients et la qualité du service et des produits.

Gérer les réclamations avec professionnalisme.

S'assurer du respect des normes HACCP et contrôler l'entretien du matériel et des locaux.

Votre profil :

Vous avez une expérience préalable en gestion dans la restauration rapide.

Vous possédez des compétences solides en management d'équipe et leadership.

Vous maîtrisez la préparation alimentaire, la gestion de cuisine et le service client.

Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de faire face aux imprévus.

Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rémunération : selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d'études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l'alternance. 

Le processus de recrutement :

  • Vous postulez 

  • Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations

  • Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens

  • Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie

 Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

Type de poste : Alternance

#ICA_PACA

  • Alternance Manager stratégique H/F

    il y a 15 heures

    Beaumont-de-Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, opérateur de service postaux, dans le recrutement de sa/son futur(e) Apprenti(e) Responsable d'exploitation H/F en alternance.Ce poste, basé à Cadenet, est à pourvoir dès que...

  • Alternance commercial H/F

    il y a 15 heures

    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, boutique de prêt-à-porter moyen/haut de gamme, dans le recrutement de sa/son futur(e) vendeur(se) polyvalent(e) H/F en alternance.Ce poste, basé à Salon-de-Provence, est à pourvoir...

  • Chargé de communication digitale en alternance H/F

    il y a 13 heures

    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NGENERATION Temps plein

    Fit'Studio est le centre de remise en forme de référence à Salon-de-Provence : aquabike, aquagym, cours de fitness coachés, musculation, cardio-training et haltérophilie. Notre objectif : offrir à nos adhérents un accompagnement de qualité dans un environnement motivant.MissionsEn tant que Chargé(e) de Communication, vous jouerez un rôle essentiel...

  • Alternance - Commercial Terrain BtoC (H/F)

    il y a 19 heures

    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Commercial Terrain BtoC (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Commerce - Vente reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas -...

  • Offre Alternance Bac+3 – Chargé(e) de Développement Commercial – Bachelor RDC – Aix-en-Provence

    il y a 14 heures

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Alternance Temps plein

    Résumé de l'offreVous souhaitez monter en compétences sur des fonctionscommerciales à forte dimension stratégiquetout en validant un diplôme de niveau Bac+3 ?Groupe Alternance Aix-en-Provence, école spécialisée dans l'alternance et certifiéeQualiopi, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un(e)Chargé(e) de Développement Commercial H/F...

  • Alternance Gestionnaire de Site Web H/F

    il y a 7 heures

    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, société de vente de vins, dans le recrutement de son futur gestionnaire de site web H/F en alternance.Ce poste, basé à Salon de Provence, est à pourvoir dès janvier.En postulant,...

  • Gestionnaire de Paie en alternance F/H

    il y a 9 heures

    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Walter Learning Temps plein

    L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Alternance commercial terrain H/F

    il y a 16 heures

    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Icademie Temps plein

    ICADEMIE, ACTEUR MAJEUR DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE À DISTANCE, RECRUTE EN ALTERNANCE POUR SON ENTREPRISE PARTENAIRE.Notre partenaire, une entreprise de sécurité connue et reconnue, recherche un(e) Commercial(e) Terrain pour un démarrage dès que possible.Poste basé à Salon de Provence et alentours. (plusieurs agences sont concernées)Rejoins dès...

  • 5 Vendeurs en alternance H/F

    il y a 18 heures

    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NGENERATION Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une vendeur ou vendeuse pour une alternance dynamique(ve) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la vente, vous serez en contact direct avec la clientèle et aurez pour mission de leur offrir une expérience d'achat exceptionnelle. Vous participerez activement à la présentation...

  • Secrétaire Médical en alternance F/H

    il y a 18 heures

    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Walter Learning Temps plein

    L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...