responsable boucher
il y a 2 semaines
Intermarché Super – Miramas
Avenue du 8 mai 1945
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, plus de collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.
Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité, grâce à son modèle unique de Producteurs & Commerçants.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Intermarché Super Miramas recrute un Responsable Boucherie (H/F).
Description du posteVotre mission
Après une période d'intégration vous permettant de vous familiariser avec le magasin, les process et l'équipe, vous prenez la responsabilité complète du rayon boucherie, composé d'un rayon traditionnel et d'un rayon libre-service, avec 3 collaborateurs à encadrer.
Véritable ambassadeur de notre savoir-faire, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la qualité des produits et de la satisfaction clients.
À ce titre, vous assurez notamment :
La gestion complète du rayon (chiffre d'affaires, marges, casse, stocks)
Le management et l'animation de l'équipe
La fabrication, la découpe et la préparation des produits dans le respect de la tradition du métier
La gestion des commandes et des approvisionnements
La mise en valeur du rayon et des opérations commerciales
Le conseil et la fidélisation des clients
Le respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Votre profil
Titulaire a minima d'un CAP Boucher
Expérience exigée de 5 ans minimum en tant que second boucher ou responsable de rayon
Manager de terrain, commerçant dans l'âme
Autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
Passionné(e) par le métier et la qualité des produits
Sens du service client et goût du travail en équipe
Conditions du poste
Contrat : CDI
Temps de travail : 40 heures hebdomadaires
Statut : Agent de maîtrise
Rémunération & avantages
Salaire fixe attractif selon profil
Prime annuelle
5 % de remise sur vos achats dans le magasin
Mutuelle payer à 50%
Parcours de formation et possibilités d'évolution au sein du Groupement Mousquetaires
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Responsable Boucher H/F
il y a 2 semaines
Miramas, France Groupement Mousquetaires Temps pleinVotre mission Après une période d'intégration vous permettant de vous familiariser avec le magasin, les process et l'équipe, vous prenez la responsabilité complète du rayon boucherie, composé d'un rayon traditionnel et d'un rayon libre-service, avec 3 collaborateurs à encadrer. Véritable ambassadeur de notre savoir-faire, vous êtes garant(e) de la...
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Responsable Boucher H/F
il y a 2 semaines
Miramas, France Groupement Mousquetaires Temps pleinVotre mission Après une période d'intégration vous permettant de vous familiariser avec le magasin, les process et l'équipe, vous prenez la responsabilité complète du rayon boucherie, composé d'un rayon traditionnel et d'un rayon libre-service, avec 3 collaborateurs à encadrer. Véritable ambassadeur de notre savoir-faire, vous êtes garant(e) de la...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
Miramas, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**_La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie._** Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...
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Ingénieur d'Affaires Performance Énergétique H/F
il y a 1 semaine
Miramas, France Vinci Energies France Infras Méditerranée Centre-Est Temps pleinCITEOS Miramas est une entreprise du groupe Vinci-Energies. Nous accompagnons les collectivités de la Métropole Aix Marseille Provence et des Bouches-du-Rhône à améliorer la performance de leurs équipements, l'attractivité de leur territoire et le confort de leurs citoyens. Nous contribuons au quotidien à la valorisation du territoire et menons des...
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Grillardin / Cuisinier (H/F) - Temps Partiel
il y a 2 semaines
Miramas, France Buffalo Grill Temps plein**N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre: Des...
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Grillardin / Cuisinier (H/F) - Temps Partiel
il y a 4 jours
Miramas, France Buffalo Grill Temps plein**N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre: Des...
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Chef de Rayon Charcuterie Traiteur H/F
il y a 6 jours
Miramas, France FID RH. Temps pleinEn tant que responsable du rayon Charcuterie Traiteur, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes : Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (6 personnes) Gérer le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel Superviser les achats, les gammes produits et la...
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Facteur en Alternance
il y a 2 semaines
Miramas, France BSCC Temps pleinLa Poste Groupe change, nos métiers évoluent. Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire, nos 250 000 collaborateurs imaginent les services de demain. Rejoindre La Poste Groupe, c'est...
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Vendeur Marché
il y a 1 semaine
Miramas, France SIGNORINI TARTUFI Temps pleinSignorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de St Rémy un Vendeur marché H/F en **CDD 39h.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos missions**: Vos missions...
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Vendeur Boutique
il y a 1 semaine
Miramas, France SIGNORINI TARTUFI Temps pleinSignorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de St Rémy un(e) Vendeur H/F en **CDD 39h.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos missions**: Vos missions...