Emplois actuels liés à Chef de partie confirmé F/H - Clichy, Île-de-France - 11H59

  • s&op leader opportunities

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur de...

  • treasury & corporate finance operations analyst

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France STATION F Temps plein

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  • stage de 6 mois

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France STATION F Temps plein

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  • analytics engineer

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France STATION F Temps plein

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  • marketing learning assistant

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France STATION F Temps plein

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  • 12-month apprenticeship

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France STATION F Temps plein

    AboutNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur de...

  • Responsable d'affaire maintenance F/H

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France VINCI Energies Temps plein

    VINCI Facilities assure tout ou partie des services liés aux bâtiments et à leurs occupants, de la maintenance multi technique aux prestations de facility management.VINCI FACILITIES IDF TERTIAIRErecrute un Responsable d'Affaires (F/H) pour l'une de ses entreprises spécialisées dans les services de maintenance pour des sites tertiaires .Poste basé à...

  • Responsable d'affaire maintenance F/H

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France VINCI Temps plein

    VINCI Facilities assure tout ou partie des services liés aux bâtiments et à leurs occupants, de la maintenance multi technique aux prestations de facility management.VINCI FACILITIES IDF TERTIAIRE recrute un Responsable d'Affaires (F/H) pour l'une de ses entreprises spécialisées dans les services de maintenance pour des sites tertiaires .Poste basé à...

  • Responsable d'affaire maintenance F/H

    il y a 3 jours

    Clichy, Île-de-France VINCI FACILITIES Temps plein

    VINCI Facilities assure tout ou partie des services liés aux bâtiments et à leurs occupants, de la maintenance multi technique aux prestations de facility management.VINCI FACILITIES IDF TERTIAIRE recrute un Responsable d'Affaires (F/H) pour l'une de ses entreprises spécialisées dans les services de maintenance pour des sites tertiaires .Poste basé...

  • Développeur fullstack

    il y a 2 semaines

    Clichy, Île-de-France e9-1339-4ab2-9ef9-32298d85e22d Temps plein

    Nous recherchons un Développeur Fullstack confirmé (H/F) pour rejoindre une équipe e-commerce au sein d?une DSI. Vous participerez à des projets digitaux stratégiques : optimisation des fronts/back-office, développement de nouvelles applications, intégration de marketplace et quick commerce.Vos missions :Développer selon les User Stories en...

Chef de partie confirmé F/H

il y a 4 heures

Clichy, Île-de-France 11H59 Temps plein


L'entreprise

Chez 11H59, nous faisons plus que nourrir : nous animons les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, au cœur de lieux de vie conviviaux.

Rejoindre notre équipe, c'est embarquer dans une aventure humaine et responsable, au sein d'une entreprise qui fait bouger les lignes de la restauration collective.

Bonne humeur, exigence, générosité : chaque jour, nos équipes partagent ces valeurs avec nos clients, qu'ils accueillent avec le sourire et un vrai sens du service.


Notre plus grande fierté ? Des clients satisfaits et une équipe fière de ce qu'elle accomplit.



Description du poste

Nous recherchons un Chef de Partie confirmé pour rejoindre notre cuisine centrale spécialisée en restauration collective de qualité. Vous participerez à la préparation de volumes importants tout en respectant des standards élevés de qualité, d'hygiène et de production.

Vos missions principales :

  • Assurer la mise en place et la production culinaire sur des volumes importants.

  • Organiser efficacement votre poste de travail.

  • Encadrer et superviser l'équipe de commis et demi-chefs de partie.

  • Garantir le nettoyage et l'entretien des locaux conformément aux normes HACCP.

  • Produire des recettes variées, dans une cuisine 100 % faite maison, à base de produits frais et majoritairement bio.

  • Travailler en équipe en respectant les procédures d'hygiène, la hiérarchie et les processus de production d'une grande cuisine.



Profil recherché

Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle et surtout animée par l'envie de bien faire et de progresser.

Notre entreprise est en pleine croissance, avec de nombreuses opportunités d'évolution pour les collaborateurs investis et compétents.

Une expérience préalable en laboratoire de production ou chez un traiteur de grande envergure est indispensable.

Nous recrutons uniquement des profils expérimentés, avec une excellente maîtrise des bases de la cuisine française et une réelle autonomie en production.

*Salaire proposé en BRUT.



Réf: 74c2472c-cfb6-47d9-b7e4-c60889d38d60