Plongeuse/Plongeur en restauration

Entreprise : Les Maisons de Bricourt – Le Bistrot de Cancale – Port-Mer, Bretagne

Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer.

Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer.

Rejoindre Les Maisons de Bricourt :

• C'est intégrer une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management
• C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné

• C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité

• C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche

Profil recherché :

Savoir être : Avoir le sens de l'organisation, être disponible, aimable et chaleureux avec l'équipage

Savoir-faire : travailler avec rigueur et méthode, toujours en quête d'excellence

Etat d'esprit : « polyvalent-polytalent »

Missions :

Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle

Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Respecter le protocole de nettoyage (vaisselle fragile, argenterie…)

Assurer le nettoyage et le ménage de la cuisine

Informations complémentaires :

• Deux jours et demi de congé par semaine toute l'année dont deux jours consécutifs
• Planning fixe en coupure
• CDD
• base sur 35h avec possibilité d'heures supplémentaires
• Mutuelle d'entreprise
• Repas du personnel – vue sur mer
• Tarif Relais&Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l'ensemble des R&C)
• Poste non logé

Permis B indispensable

Date de prise de poste : Dès que possible

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