Serveur en restauration H/F

il y a 5 jours

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casa barbara Temps plein

Le métier Préparation du service

La serveuse ou le serveur (restaurant, café-bar-brasserie) prépare et met en place la salle avant l'arrivée des clients. Elle ou il dresse le couvert et vérifie les réservations. Elle ou il s'assure de la propreté des tables, des nappes, des verres et des couverts, installe les buffets. Elle où il connaît les plats et les produits proposés à la carte. Elle ou il vérifie l'actualisation des menus sur les différents supports de l'établissement (porte-menus, ardoise, vitrines extérieures).

Pendant le service

Dans les restaurants de petite taille, la serveuse ou le serveur prépare, ou finit de dresser, des plats relativement simples (assiettes de charcuterie, coupes de glaces, etc.) et s'occupe des boissons. Elle où il accueille les clients et les place, prend leur commande pour la transmettre en cuisine et servir ensuite les plats. Dans les établissements de standing, très hiérarchisés, ces tâches sont effectuées par différentes personnes. Le serveur ou la serveuse est alors dédié/e à la préparation du service et à la mise en place de la salle, pour accueillir les clients dans les meilleures conditions. Après la prise et le traitement de la commande, elle ou il réalise le service en veillant au confort des clients durant le temps de leur repas. Elle ou il apporte les plats, débarrasse et assure ainsi le lien entre la salle et la cuisine, sous le regard attentif du ou de la chef/fe de rang ou de salle. En restauration collective, dans une cafétéria ou un libre-service, elle ou il s'occupe de la salle, de la mise en place et du réapprovisionnement des buffets, du service, etc.

Après le service

En fin de repas, elle ou il débarrasse la table, présente l'addition et procède à l'encaissement. Elle ou il accompagne le départ du client, et procède rapidement à une nouvelle mise en place pour pouvoir accueillir de nouveaux clients. Après le service, elle ou il participe au rangement, nettoie la salle de restaurant et remet tout en place pour le service du soir ou celui du lendemain.

Job Type: Full-time

Pay: 1,732.50€ - 2,300.00€ per month

Work Location: In person

  • Serveur

    il y a 2 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vagues Temps plein

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  • Serveur en restauration H/F

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France sas la pignata Temps plein

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    La Réserve de Nice recherche pour la soirée du 31 Décembre et le déjeuner du 1er janvier :2 serveurs ou commis de salle (F/H) en extra pour le restaurant gastronomique au sein d'une équipe soudée et professionnelle. Travail de qualité dans un cadre exceptionnel.Date de début prévue : 31 Décembre 2025Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat...

  • Serveur(se) Polyvalent en restauration H/F

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    L'enseigne Mas Sushi recherche serveur(se) polyvalent(e) pour constituer son équipe.Service sur place, à emporter et en livraison.Votre poste consistera a assurer la prise de commande sur place, aux encaissements, préparer les sacs des commandes à emporter et en livraison. La mise en place de la salle, l'aide à la plonge, aide au ménage.Nous souhaitons...

  • Serveur H/F

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    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PIZZERIA- GRIL ITALIEN MIO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre personnel, vous serez responsable de créer une expérience mémorable pour nos clients en leur offrant un service de qualité et en veillant à leur...

  • Barman/Serveur H/F

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    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ROZE BRASSERIE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse de bar dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de fournir un service de qualité à nos clients tout en veillant à créer une atmosphère conviviale et accueillante. Ce poste est idéal pour les personnes aimant travailler dans un environnement animé et qui...

  • Serveur H/F

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    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TABLE MARINE Temps plein

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  • Serveur polyvalent H/F

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  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le multiplex Temps plein

    nous recherchons un étudiantou une étudiante pour un poste de serveur(se) vendredi soir (17-21h et samedi ( 10h -16 h ) pour toute l année. débutant(e) accepté (e)Type d'emploi : Temps partielRémunération : à partir de 12,78€ par heureLieu du poste : En présentiel

  • Serveur/Barman H/F

    il y a 4 jours

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