Cuisinier(e) en EHPAD

il y a 1 semaine

PontaultCombault, Île-de-France LE PARC Temps plein

de l'établissement :L'établissement « Le Parc » est implanté sur la commune de Pontault Combault à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand (depuis la station RER Émerainville – Pontault Combault - Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus Noisiel Centre Commercial, Pontault-Combault : arrêt "Berchères")L'établissement compte :Un EHPADUne clinique de Soins de Suite (SSR)Une clinique de rééducation fonctionnelle (MPR).Un Hôpital de Jour en rééducation fonctionnelleVotre environnement de travail :Cadre agréable (espace vert, espace de détente et de restauration)Des équipements adaptés pour améliorer vos conditions de travailTravail en équipe pluridisciplinaireAvantages sociaux (mutuelle, prévoyance …)Etablissement à taille humaineBonne notoriété de l'établissementDescription de la mission :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenuRéaliser des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.)Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnementContrôler qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non conformitésDresser des préparationsContrôler des conditions de fabrication (température, refroidissement)Isoler des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygièneNettoyer son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements)Profil recherché :Autonomie et capacité d'anticipationOrganisation, précision et méthodeRigueur et honnêtetéDiscrétion et confidentialitéCapacité d'écoute, sens du contact et de l'empathieConnaissances accrues en normes et référentiels qualité, hygiène et sécurité alimentaireAcquisition de compétences sur les nouveaux produits tout en conservant les compétences initiales du métierTechniques culinairesEquipements et technologie des matériels de cuissonNormes et techniques d'hygiène et de sécuritéDiététiqueDémarches, méthodes et outils de la qualitéTechniques de manutention de charges lourdesPériode de la journée : JourContrat à durée indéterminée

  • Aide Soignant(E) en Ehpad

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

    Description de l'établissement: **L’établissement « Le Parc »** est implanté sur la commune de Pontault Combault** à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand** (_depuis la station RER E_ _Émerainville - Pontault Combault _- Ligne A - Sit’bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt « Berchères »- Ligne C -...

  • Aide Soignant(E) en Ehpad

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

    Description de l'établissement: **L'établissement « Le Parc »** est implanté sur la commune de Pontault Combault** à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand** (_depuis la station RER Émerainville - Pontault Combault _- Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus...

  • Aide Soignant(E) en Ehpad

    il y a 1 semaine

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

    Description de l'établissement: **L'établissement « Le Parc »** est implanté sur la commune de Pontault Combault** à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand** (_depuis la station RER E_ _Émerainville - Pontault Combault _- Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus...

  • Aide Soignant(E) en Ehpad

    il y a 6 jours

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

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  • Aide Soignant(E) en Ehpad

    il y a 5 jours

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

    Description de l'établissement: **L'établissement « Le Parc »** est implanté sur la commune de Pontault Combault** à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand** (_depuis la station RER E_ _Émerainville - Pontault Combault _- Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus...

  • Agent Hôtelier(E) en Ehpad

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

    Description de l'établissement: **L'établissement « Le Parc »** est implanté sur la commune de Pontault Combault** à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand** (_depuis la station RER E_ _Émerainville - Pontault Combault _- Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus...

  • Agent Hôtelier(E) en Ehpad

    il y a 1 jour

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

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  • Cadre Logistique en Ehpad Et en Smr

    il y a 6 jours

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

    Description de l'établissement: **L'établissement « Le Parc »** est implanté sur la commune de Pontault Combault** à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand** (_depuis la station RER Émerainville - Pontault Combault _- Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus...

  • Cadre Logistique en Ehpad Et en Smr

    il y a 5 jours

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

    Description de l'établissement: **L'établissement « Le Parc »** est implanté sur la commune de Pontault Combault** à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand** (_depuis la station RER Émerainville - Pontault Combault _- Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus...

  • Assistant(E) Social(E) à Temps Partiel à 40%

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, France Le Parc Temps plein

    Description de l'établissement: **L'établissement « Le Parc »** est implanté sur la commune de Pontault Combault** à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand** (_depuis la station RER E_ _Émerainville - Pontault Combault _- Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus...