Chef de centre H/F

il y a 1 semaine

Montreuil, Île-de-France Speedy montreuil Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une responsable de centre de profit dynamique et expérimenté(e) pour prendre en charge la gestion opérationnelle et commerciale de notre établissement. En tant que responsable, vous serez en charge d'assurer la rentabilité, la qualité du service et la satisfaction de nos clients. Vous aurez l'opportunité de diriger une équipe passionnée, d'optimiser les performances et de contribuer au développement de notre activité dans un environnement stimulant.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des activités du centre de profit, notamment la gestion du personnel, la production alimentaire et le service client
  • Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité, notamment en matière de food safety et food handling
  • Gérer la planification des équipes, leur formation et leur motivation pour garantir un service efficace et convivial
  • Contrôler la gestion opérationnelle, financière et commerciale du centre : suivi des ventes, gestion des coûts, optimisation des marges
  • Mettre en place des stratégies commerciales pour attirer et fidéliser la clientèle locale dans le respect des standards de service (serving, food service management)
  • Veiller à la conformité aux réglementations en matière de food preparation, cooking et kitchen management
  • Assurer une communication fluide entre les équipes pour garantir une expérience client optimale

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative en supervision ou gestion dans le secteur alimentaire ou de la restauration, avec une connaissance approfondie du . Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking ainsi que les principes de food safety. Vous disposez d'une solide expérience en team management et en leadership, capable d'animer une équipe tout en assurant un excellent service client. Votre sens aigu de l'organisation, votre capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et votre esprit entrepreneurial seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre capacité à prendre des décisions rapidement et votre sens du service. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent relever ce défi passionnant au sein d'un établissement dynamique où autonomie et innovation sont valorisées.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation

Permis/certification:

  • Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Animateur en centre de loisirs H/F

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Orchestra Studio Montreuil Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un animateur ou une animatrice de centre de loisirs passionné(e) par les arts vivants pour rejoindre notre équipe pour les vacances d'hiver du 21 février au 9 Mars. Vous serez responsable de l'encadrement et de l'animation d'activités éducatives et ludiques pour les enfants, contribuant ainsi à leur épanouissement et...

  • Assistant médico-administratif au sein du centre de recherche clinique F/H

    il y a 2 semaines

    Montreuil, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Avicenne   Référence APHP_ Date de début de diffusion /03/2025 Date de parution /01/2026 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierPrévention, conseil et pilotage en santé - Secrétaire médicale / Secrétaire médical Intitulé du...

  • Chef De Partie H/F

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Villa9Trois Temps plein

    Le restaurant étoilé Villa9Trois, lieu paisible et verdoyant à deux pas de Paris, propose une cuisine raffinée, des produits frais mis en valeur par une cave de plus de 200 références de vins et une des plus riches sélections de whiskies et de rhums d'Ile-de-France.Entouré d'un joli parc arboré, le restaurant reçoit une clientèle d'hommes...

  • Chef d'équipe sécurité incendie SSIAP2 F/H

    il y a 1 semaine

    Montreuil, Île-de-France Onet Temps plein

    Intitulé du PosteChef d'équipe sécurité incendie SSIAP2 F/HVotre missionAfin de garantir la sécurité des personnes et des biens sur le site d'un de nos clients, nous recrutons pour notre agence Onet Sécurité un Chef d'équipe sécurité incendie SSIAP2 F/H.Après une formation sur site dans le cadre de votre intégration, vous êtes responsable du PC...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine

    Montreuil, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Montreuil (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef de mission comptable H/F

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Comptalents Temps plein

    Talents AEC, cabinet de recrutement partenaire des cabinets d'Audit et d'Expertise-Comptable, vous propose de nombreuses offres d'emploi en Comptabilité, Paie et Juridique.Je recherche pour mon client, cabinet comptable situé àMontreuil (93),un chef de mission comptableH/F en CDI.Rejoignez ce cabinet composé d'une centaine de collaborateurs, qui vous...

  • Auxiliaire puériculture H/F

    il y a 1 semaine

    Montreuil, Île-de-France centre social SFM Temps plein

    Le Centre social S.F.M MONTREUIL – Centre social associatif porteur d'un projet axé sur l'autonomie et la citoyenneté recherche un(e) auxiliaire de puericultureMissionVeiller au bien être d'enfants de 12 mois à 3 ans, les accompagner et assurer leur suivi éducatif individualiséAccompagner les famillesAnimatrice référente d'un groupe...

  • Chef de cuisine traiteur H/F

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Chkoidra family event Temps plein

    À propos de Cosa TraiteurCosa Traiteur est une maison de traiteur haut-de-gamme nouvelle génération, dédiée à une clientèle BtoB exigeante.Nous concevons des prestations créatives, élégantes et modernes, adaptées aux enjeux des événements professionnels : cocktails, buffets, repas assis, prestations premium et sur mesure.Dans le cadre de notre...

  • chef(fe) de bureau

    il y a 1 semaine

    Montreuil, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Emplois Fonctionnels Administration centrale   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation Paris Intitulé long de l'offre CHEF(FE) DU BUREAU DE LA REGLEMENTATION STATUTAIRE ET INDEMNITAIRE Date limite de...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Montreuil, Île-de-France Chkoidra family event Temps plein

    Cosa Traiteur est une maison de traiteur nouvelle génération, dédiée aux événements professionnels premium. Nous imaginons des prestations créatives, élégantes et contemporaines, pensées pour une clientèle BtoB exigeante : cocktails, buffets, repas assis, offres sur mesure et prestations haut-de-gamme.Dans le cadre de notre croissance, nous...