commis de cuisine h/f cdd 1 an restauration collective

Il y a 34 minutes

Paris Vaugirard, Île-de-France Hôpital Cognacq-Jay Temps plein
Contexte du recrutement et définition de poste

Envie de rejoindre une Fondation qui prend soin des de vous ?

En quête d'une aventure humaine et d'un métier qui donne du sens à votre quotidien ?

Rejoignez-nous, en tant que Commis de cuisinie H/F pour un CDD d'une durée de 1 an (possibilité de renouvellement)

Parmi les avantages de Cognacq-Jay:

Développement professionnel:

Un réel accompagnement dans vos projets et votre montée en compétences : centre de formation interne, financement de formations diplômantes, politique handicap et maintien dans l'emploi inclusif, mobilité interne et participation aux congrès scientifiques.

Avantages financiers:

  • Reprise de votre ancienneté métier à 100%
  • Une prime décentralisée et mensualisée de 5%
  • Une prime Ségur
  • Abonnement de transport pris en charge à hauteur de 75 % selon NAO 2026

Vie à l'Hôpital:

  • Des actions pour la qualité de vie au travail : semaine QVCT, ateliers nutrition, séances de yoga...
  • Une démarche RSE structurée pour réduire l'impact environnemental
  • Un self avec des menus variés à prix attractifs et un jardin agréable pour les pauses
  • Un CSE actif après 6 mois d'ancienneté : cinéma, théâtre, chèques cadeaux, chèques vacances, activités sportives, parcs d'attractions…

L'équipe qui vous attend :

Une équipe dynamique composée d'un chef de cuisine, 4 cuisiniers, 4 commis, 2 plongeurs,

Votre mission, si vous l'acceptez :

  • Préparer les hors-d'œuvres, entremets, desserts de base dans le respect des normes HACCP,
  • Assurer la qualité visuelle des plats servis,
  • Effectuer la traçabilité des produits finis,
  • Participer au nettoyage des équipements et des locaux,
  • Contribuer activement à la qualité et à la sécurité alimentaire.

Et si c'était vous ?

  • Titulaire d'un Diplômé(e) d'un CAP Cuisine,
  • Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et aimez travailler en équipe,
  • Vous maîtrisez les règles d'hygiène (HACCP),
  • Vous appréciez la collaboration et les environnements de travail bienveillants.
Profil recherché

Et nous ?

L'hôpital Cognacq-Jay compte 142 lits et 4 services : 3 unités de soins médicaux et de réadaptation en lymphologie (35 lits), oncologie (35 lits), nutrition-obésité (24 lits) et une unité de soins palliatifs (36 lits).

Nous appartenons à la Fondation Cognacq-Jay qui gère 13 établissements dans les secteurs sanitaires, sociaux, médicaux-sociaux et éducatifs. Pour en savoir plus, cliquez ici https://www.cognacq-

Mot du recruteur :

Rejoignez un collectif solidaire et dynamique, guidé par la coopération, la simplicité et la chaleur humaine.

Ensemble, innovons pour offrir toujours mieux à nos patients… et à nos équipes.

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    Recherche personne sérieuse qui veut évoluer avec un chef qui aime son métier...Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 1 350,00€ par moisExpérience:Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)Lieu du poste : En présentiel

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    Paris, Île-de-France ShinSekai Temps plein

    OverviewNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) a plein temps avec coupure pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration.ResponsabilitésPréparer les Poke bowls, Chirashi, Salades Preparer les Salades marinesDecoupe de legumes et fruitsNettoyage (plan de travail, plonge, balayage, serpillage etc.)Reassort et tenir le...

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    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

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