Assistant(e) Salon de Thé – Vente

il y a 6 jours

Tourcoing, Hauts-de-France -eed7-4607-bfa1-9c4f4c6624a3 Temps plein
du poste – Assistant(e) Salon de Thé

Vente & Communication (Alternance)**

Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e), souriant(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre salon de thé-pâtisserie. Aux côtés de la cheffe d'entreprise, vous participerez au bon fonctionnement du salon, à l'accueil de la clientèle et à la mise en valeur de nos créations gourmande.

Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la pâtisserie, le service et la communication digitale, souhaitant évoluer dans un environnement chaleureux et artisanal.

Vos missions - Accueil & service

  • Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme
  • Prendre les commandes sur place ou à emporter
  • Servir les boissons chaudes, froides et les pâtisseries
  • Assurer la mise en place de la salle et du comptoir
  • Veiller à la propreté du salon et au confort des clients

Vente & mise en valeur

  • Présenter les pâtisseries, snacks et offres du jour
  • Conseiller la clientèle sur nos produits (pâtisseries, cake design, formules midi…)
  • Effectuer l'encaissement et gérer la caisse
  • Participer à la mise en vitrine et à la décoration du comptoir

Communication & réseaux sociaux

  • Participer à la création de contenus (photos, stories, vidéos)
  • Publier sur Instagram, Facebook et TikTok selon la ligne éditoriale
  • Mettre en avant les nouveautés, créations et offres spéciales
  • Aider à développer la visibilité du salon sur les réseaux

Hygiène & organisation

  • Respecter les règles HACCP et les normes d'hygiène alimentaire
  • Aider à la plonge, au nettoyage du matériel et de l'espace de travail
  • Maintenir le salon propre et accueillant à tout moment

Profil recherché

  • Dynamique, souriant(e) et sens du service
  • À l'aise avec l'accueil client et la relation commerciale
  • Créatif(ve) et motivé(e) à animer les réseaux sociaux
  • Intérêt pour la pâtisserie, le cake design ou l'univers food
  • Polyvalent(e), organisé(e) et autonome
  • À l'aise avec les outils digitaux (smartphone, réseaux sociaux)

Formation

  • Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
  • Formation en : commerce, vente, communication, marketing digital, hôtellerie-restauration ou métiers de bouche (tous niveaux acceptés)

Rémunération

Selon la grille légale des contrats d'apprentissage :

- entre 530 € et 1 375 € / mois (ou 1 766 € pour les +26 ans)

Durée & rythme

  • Alternance 12 ou 24 mois
  • Planning à définir selon rythme école

Lieu

Salon de thé LE CARAMEL situé à Tourcoing – 30 Rue des Cloches.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 530,00€ à 1 730,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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