Juicer/Barista

Juicer/Runner

Seaside Juicery est à la recherche d'un/une juice maker/runner passionné par la nutrition, le sport et le bien être pouvant être responsable de la fabrication de nos jus et de l'organisation de notre cuisine.

Type d'emploi

• Temp plein (CDD 3 mois 169h) renouvelable

Heures d'ouverture du magasin :

· Du lundi au vendredi de 7h00 à 17h00

· Sam - 9h00 à 16h00

· Lieu : La Condamine, Monaco

À propos de Seaside Juicery :

Notre marque reflète la qualité de vie du bord de mer en association avec un style de vie végétale, qui est en harmonie avec le respect de notre environnement et de notre santé et surtout qui regorge de saveurs uniques

Nous sommes authentiques, actifs et motivés et cherchons à nous nourrir pour soutenir nos styles de vie dynamiques. Nous utilisons des ingrédients 100 % bio et 100% végane pour créer des jus pressés à froid, smoothies, laits et des repas déjeuners, petit déjeuner et autres snacks.

Nous assurons de garder les plus hauts standards en matière de durabilité dans tout ce que nous faisons en réutilisant nos déchets alimentaires, nous avons une politique zéro plastique et encourageons notre clientèle à retourner leurs emballages favorisant la réutilisabilité de nos emballages.

Traits de personnalité que nous recherchons ?

Les membres de notre équipe sont passionnés par la santé, le bien-être et l'environnement et s'efforcent de partager leurs connaissances sur les jus et le style de vie végétale avec nos clients. Ils s'intéressent aux modes de vie et aux habitudes de santé de nos clients afin de trouver les bons jus et aliments pour aider nos clients.

Ils aiment créer des relations de confiance, sont des experts en produits et des vendeurs incroyables. Ils sont autonomes et prennent l'initiative de se renseigner sur les dernières tendances en matière de bien-être, de véganisme et d'environnement. Ils aiment le défi de faire partie d'une start-up et de bien travailler dans le cadre du changement qui l'accompagne. Ils s'intéressent aux voyages et aux cultures du monde.

Description de l'emploi :

Ce rôle est divisé en deux responsabilités principale :

1. De 10h00 a 14h00 :

· Assister les chefs en cuisine pour la préparation, le nettoyage de la plonge, le rangement et l'organisation de la cuisine

· Découpe fruits/légumes pour l'aide à la production de la cuisine

2. De 14h00 à 18h00

· Pressage à froid des jus (client, b2b et cleanse)

· Mise en bouteille et étiquetage

· Nettoyage de la machine a jus et des équipements

· Entretien et nettoyage des frigos dédier à la station de production de jus

· Rangement et organisation des fruits et végétaux

· Inventaire des fruits et légumes pour les commandes

· Représenté notre marque, notre vision, nos valeurs et notre culture Seaside Juicery

· Aimé travailler avec de la bonne musique, dans la bonne humeur au sein d'une équipe dynamique et partageant nos valeurs

Responsabilités :

· Être riche de connaissances en alimentation végétale, santé et bien-être

· Contrôle rigoureux quotidien des DLCs des jus

· Décontamination des fruits et végétaux

· Responsable des inventaires et stocks de fruits/légumes et des emballages

· Contrôle qualité de la production de chaque jus

· Nettoyage et entretien du matériels de production de jus

· Assister l'équipe cuisine à la plonge, aux découpes de fruits/légumes

· Être former sur les procédures d'hygiène alimentaire HACCP

· Vous êtes prêt à évoluer avec la marque Seaside Juicery.

· Vous portez un fort intérêt à la santé, le bien-être, notre planète et sa diversité de cultures.

· Vous êtes un maniaque du nettoyage et de l'organisation, très soucieux des détails et un expert multitâche.

· Être riche de connaissances en alimentation végétale, santé et bien-être

Avantages :

• Repas et boissons quotidien

Disponibilitée et Heures de travail :

• Du dimanche au jeudi - De 10h00 à 18h00

Expérience :

• Restauration 3 ans (exigé)

Langue :

• Anglais (exigé)

• Français (exigé)

Lieu du poste : en présentiel

Position dans l'organisation : sous la responsabilité directe du fondateur et du chef cuisinier.

Envoyez votre CV et un court paragraphe expliquant pourquoi vous aimeriez travailler pour Seaside Juicery à

Nous avons hâte d'avoir de tes nouvelles

Seaside Juicery, nourish your curiosity.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel