Assistant Manager H/F

il y a 2 jours


Valenciennes, Hauts-de-France Smack Burger Temps plein

Assistant(e) Manager Restauration Rapide – Smack Burger Valenciennes

Smack Burger, le numéro 1 du smash burger à Valenciennes, recrute un(e) Assistant(e) Manager pour accompagner le développement du restaurant et encadrer l'équipe au quotidien.

Tu es un manager de terrain, à l'aise en service, capable de tenir un rush et de faire avancer une équipe ?

Ce poste est fait pour toi.

Tes missions

  • Encadrer et animer l'équipe en service (cuisine & salle)
  • Garantir la qualité des produits, la rapidité d'exécution et la satisfaction client
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à l'organisation quotidienne : ouvertures / fermetures, gestion des postes
  • Être un relais opérationnel de la direction sur le terrain
  • Montrer l'exemple : plancha, caisse, service client

Profil recherché

  • Expérience obligatoire en restauration rapide ou restauration commerciale
  • Première expérience en management appréciée
  • Organisé(e), fiable, réactif(ve)
  • Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence
  • Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Ce que nous proposons

  • Poste à responsabilités dans un établissement en pleine croissance
  • Environnement dynamique, esprit USA, équipe soudée
  • Formation aux standards Smack Burger et au smash burger
  • Perspectives d'évolution selon implication
  • Avantages repas

Lieu : Valenciennes (proche centre et transports)

Contrat : CDI – Temps plein (35h)

Horaires : en rotation (midi / soir)

Rémunération : selon profil + avantages repas

Poste en présentiel

Expérience requise

  • Restauration : 2 ans minimum (requis)
  • Management : 1 an (souhaité)
  • HACCP : apprécié

Tu veux évoluer dans un concept qui assume son identité et valorise l'implication ?

Postule dès maintenant et rejoins la team Smack Burger.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 772,36€ à 2 510,98€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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