Directeur Technique Domaines viticoles H/F
il y a 16 heures
H
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MAN
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recrute pour son client, propriétaire de plusieurs domaines dans le Bordelais et dans le cadre d'une restructuration et d'une volonté d'amélioration qualitative,
Un Directeur Technique H/F
Rattaché à la direction de l'entreprise, le directeur technique H/F prendra en charge l'ensemble des aspects techniques des domaines dont il aura la charge, à savoir :
Il supervise l'ensemble des travaux viticoles manuels et mécanisés des vignobles,
Il encadre les équipes en place de permanents, des prestataires et des saisonniers,
Il supervise l'ensemble des travaux du chai (vinification, élevage, stockage, mise en bouteille)
En étroite collaboration avec la direction opérationnelle, il optimise la production des vins en termes de coût, de délais, de qualité et de quantité,
Il travaille en bonne intelligence avec les consultants missionnés sur les domaines et participe activement aux choix et décisions à mettre en place afin d'améliorer la qualité des vins,
Il est responsable de l'application des démarches qualité,
Il est en charge des aspects relations presse et communication externe des domaines.
Compétences et qualités recherchées :
Le directeur technique possède des connaissances techniques et théoriques en viticulture et en œnologie. En veille sur les évolutions techniques du secteur, il est également une force de proposition pour la direction. Autonome, le Directeur technique travaille principalement sur le terrain.
Il saura manager et fédérer ses équipes, est doté d'un esprit critique et proactif, recherchant à améliorer la qualité et l'image de marque des vins produits.
Une expérience réussie dans un poste similaire est nécessaire ainsi qu'idéalement une expérience d'un milieu multiculturel.
La maîtrise de l'anglais est impérative.
Formation
Ingénieur agronome et DNO
Poste en CDI à pourvoir dès que possible. Salaire prévu 40/45k€ brut annuels.
Merci d'envoyer LM + CV sur - à l'attention de Laurent Crop (Cabinet HUMANUM)
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Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Grand Baril & Château Réal Caillou Temps pleinStage 6 moisMontagne (33)Publiée le 25/11/2025Description du posteViticultureEnvironnement / Energie / EauEnseignement / FormationLes châteaux Grand Baril et Réal Caillou sont les propriétés du Lycée Viticole de Libourne-Montagne. Ce Domaine de 40 hectares est situé sur les appellations de Montagne Saint-Emilion et Lalande de Pomerol dans le vignoble...
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Technicien de maintenance H/F
il y a 3 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Angélus Temps pleinFleuron de Bordeaux reconnu dans le monde entier, Château Angelus est une propriété viticole située à Saint-Emilion qui doit sa réputation d'excellence à l'engagement sans faille d'une famille et d'une équipe pour exalter l'essence d'un terroir.Au commencement d'Angelus : un vignoble exceptionnellement situé, aux portes du village de Saint-Émilion,...
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Jardinier (H/F)
il y a 4 jours
Saint-Estèphe, Nouvelle-Aquitaine, France Domaines Henri Rebourseau Temps pleinLe groupe Eutopia Estates réunit les cinq propriétés viticoles de la famille Bouygues, toutes empreintes d'une histoire unique et d'un terroir d'exception. Passionnés par les grands vins, Martin et Olivier Bouygues ont su faire de chaque domaine une pépite authentique, alliant patrimoine, innovation et excellence. D'un Grand Cru Classé à un joyau de...
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ST PREUIL
il y a 1 semaine
Saint-Preuil, Nouvelle-Aquitaine, France DOMAINES FRANCIS ABECASSIS Temps pleinEntreprise :DOMAINES FRANCIS ABECASSISUn domaine familial de 460 hectares répartis en 4 vignobles d'exception, idéalement exposés et situés sur les crus Fins Bois, Petite Champagne et Grande Champagne.Il est aujourd'hui l'un des plus grands producteurs indépendants de l'appellation Cognac.Description du poste :Afin de renforcer nos équipes pendant la...
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Stagiaire RH H/F
il y a 4 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Angélus Temps pleinStage Assistant Ressources Humaines (F/H)Au commencement d'Angelus : un vignoble exceptionnellement situé, aux portes du village de Saint-Émilion, sur le fameux « pied de côte » exposé plein sud. Depuis 1782, au fil des générations, la passion et la détermination de la famille de Boüard de Laforest lui ont bâti un destin à sa pleine mesure....
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Chargé de communication et marketing H/F
il y a 6 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Angélus Temps pleinFleuron de Bordeaux reconnu dans le monde entier, Château Angelus est une propriété viticole située à Saint-Emilion qui doit sa réputation d'excellence à l'engagement sans faille d'une famille et d'une équipe pour exalter l'essence d'un terroir.Au commencement d'Angelus : un vignoble exceptionnellement situé, aux portes du village de Saint-Émilion,...
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Tractoriste - ouvrier viticole polyvalent (H/F)
il y a 16 heures
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France SCEA du Château Sansonnet Temps pleinCDISaint-Émilion (33)Publiée le 12/01/2026Description du posteViticultureMécanique / Maintenance matérielNous proposons un poste de tractoriste et ouvrier (H/F) polyvalent en viticulture. Vous intègrerez une équipe déjà composée d'un chef de culture, de deux tractoristes et de plusieurs travailleurs à façon . Vous aurez en charge toutes les...
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Stage d'Oenotourisme Grand Cru Classé H/F
il y a 5 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France FAYAT Group Temps pleinÀ propos du ChâteauSitué sur la prestigieuse appellation de Saint-Émilion, le Château La Dominique, Grand Cru Classé, allie tradition viticole et architecture contemporaine grâce à son chai signé Jean Nouvel. Récompensé pour la qualité de ses vins et son accueil oenotouristique, le domaine propose une expérience immersive entre vin et...
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Stage d'Oenotourisme Grand Cru Classé H/F
il y a 4 jours
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France FAYAT Temps pleinÀ propos du ChâteauSitué sur la prestigieuse appellation de Saint-Émilion, le Château La Dominique, Grand Cru Classé, allie tradition viticole et architecture contemporaine grâce à son chai signé Jean Nouvel. Récompensé pour la qualité de ses vins et son accueil oenotouristique, le domaine propose une expérience immersive entre vin et...
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Chargé(e) de visites
il y a 24 heures
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Troplong Mondot Temps pleinLe Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé à Saint-Emilion, est à la recherche d'une personne dynamique et autonome pour assurer l'accueil des clients privés.Nous proposons à nos visiteurs des expériences uniques et sur-mesure. Notre mission est de transmettre le « Sense of Place », ce sentiment d'appartenance si cher à Troplong Mondot,...
