Alternant(e) Adjoint de Direction dans l'événementiel. Rythme

Domaines& événements est une société de gestion de lieux de réception privés et professionnels dans les campagnes péri-urbaines. Société aux fortes valeurs, c'est aussi une société entrepreneuriale en forte croissance (ouverture de 6 domaines en 5 ans) où vous pouvez avoir un impact fort

Notre objectif : optimiser la performance et professionnaliser le métier d'organisation d'évènements dans les domaines patrimoniaux afin de contribuer à leur préservation et leur valorisation.

Notre raison d'être : « Unir & Réunir. Nous faisons équipe pour (re)donner vie à des lieux exceptionnels du patrimoine, ancrés durablement au cœur de la nature, pour créer des émotions partagées. »

Nous recherchons notre prochain(e) alternant(e) pour le poste d'Adjoint(e) de Direction de Domaine.

Vous avez l'envie, nous avons le lieu Nous recherchons des personnes passionnées et engagées pour gérer nos domaines comme si c'était le leur. Il n'y a pas de profil type mais les critères suivants sont importants :

Ø Savoir-être : Unir & Réunir. Vous devrez incarner la culture d'équipe (au sein du domaine ; avec les équipes centrale) et le sens du service client chers à Domaines & événements. Vous faites preuve d'initiative et d'une certaine autonomie.

Ø Expérience : Vous avez une expérience dans l'évènementiel ou la restauration et êtes passionné(e) par le métier de l'accueil

Ø Proximité : Vous habitez à moins de 30 minutes du Domaine

Si vous êtes passionné(e), organisé(e) et team player, rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un environnement flexible et stimulant

Ø Vous êtes autonome, organisé(e) et avez le sens du détail

Ø Vous avez un bon relationnel

Ø Vous êtes prêt(e) à travailler les week-ends et l'été

Ø Vous appréciez le patrimoine et la vie à la campagne

Ø Vous avez le permis B et êtes véhiculé(e)

Sous la responsabilité du Responsable du Domaine, vos missions principales seront les suivantes :

• Préparer les espaces et assurer les évènements des clients tant en mariage qu'en séminaire.

• Veiller à ce que toute demande préalable soit prise en compte au niveau des salles, des chambres...) selon les consignes confiées par le Directeur / Responsable des Opérations ou Equipe MICE.

• Effectuer les visites de l'ensemble du site par les clients Mariages et MICE

• Accueillir les clients et assurer le bon déroulé de la feuille d'opération.

• Veiller à la bonne répartition des tâches avec le Directeur du domaine.

Commercialiser les événements mariages : effectuer les visites, négocier les devis selon les critères définis par la Direction Commerciale, signer les devis.

• Assurer l'entretien du domaine tout le long de l'année.

DESCRIPTIF DU POSTE

ADJOINT DE DIRECTION

Vous assisterez le Directeur ou Responsable du domaine sur la gestion globale du site et serez en charge des évènements et du contact clientèle sur le domaine. Sous la direction du Directeur de Domaine et en collaboration avec les équipes commerciales MICE (séminaires) et Mariages, vos missions seront :

• Clientèle & évènements :

o Accueillir les prospects et clients et effectuer les visites au sein du Domaine (en français et en anglais)

o Effectuer l'état des lieux d'entrée et de sortie des clients

o Effectuer les visites commerciales au sein du Domaine (en français et en anglais)

o Planifier les réservations et l'organisation logistique des évènements à partir des briefs de l'équipe commerciale Domaines & Evènements

o Assurer le bon déroulement des évènements : accueil des clients, suivi de l'évènement, coordination et gestion des prestataires, fournisseurs et intervenants, gestion des requêtes clients sur place

o Assurer la coordination des équipes et des prestataires pour les séminaires (accueil, petit- déjeuner, pauses, repas, soirée)

o Assurer la coordination des équipes et des prestataires pour les mariages (accueil, cérémonie laïque, cocktail, dîner, lancement de soirée)

o Coordonner les montages, démontages, et livraisons

o Optimiser les relations avec les différents prestataires de service

o Présence sur les évènements dont vous avez la responsabilité (selon la nature de l'évènement la présence sur le site pendant la soirée et/ou la nuit peut être requise)

o Être un relais de confiance pour le Directeur de Domaine

• Gestion du site et des employés

o Gestion et suivi des plannings avec le Responsable ou Directeur de domaine (via le logiciel RH mis en place par Domaines & événements)

o Animation de l'équipe d'employés sur place (accueil, ménage, espaces verts)

o Coordination des prestataires extérieurs

o Coordination remise en état après évènements

o Accompagner et former les stagiaires et apprentis du domaineEn cas de faible activité événementielle, apporter votre aide aux équipes opérationnelles (décoration, ménages, techniciens…)

Entretien du domaine :

o Veiller à la planification régulière et à la bonne exécution les travaux d'entretien et de maintenance du domaine

o Force de proposition des améliorations

• RP et assistance commerciale :

o Commercialiser les événements mariages : effectuer les visites, négocier les devis selon les critères définis par la Direction Commerciale, signer les devis

o Participer aux relations publiques locales auprès du voisinage, des collectivités, organismes, associations, autorités, … dans le cadre des orientations et recommandations données par la direction.

o Développer les relations auprès d'acteurs patrimoniaux, culturels et artistiques de la région

• Budget et Administratif :

o Assister la direction sur les tâches administratives dont la gestion, le classement et l'envoi des factures, envoi du courrier…

o Passer les commandes et réaliser l'inventaire des produits de la maison

o Gérer les dépenses d'exploitation dans le respect des directives budgétaires ; rassembler les informations financières et les communiquer au service comptabilité.

Les apports du stage / de l'alternance

Vous serez en contact avec l'ensemble des équipes commerciales, marketing et opérationnelles ainsi qu'avec les clients.

• Vous aurez aussi l'opportunité de découvrir ou de parfaire vos connaissances de l'environnement mariages / évènements privés / séjours.
• Vous pourrez développer des compétences spécifiques telles que la gestion de projet, la résolution de problèmes, la négociation, la communication et la gestion du temps (coordination logistique, planification).
• Nous encourageons et supportons la curiosité et l'esprit d'initiative.

Profil :

• Proactivité, diplomatie et pédagogie envers tous interlocuteurs internes/externes ;
• Autonomie, rigueur et dynamisme ;
• Capacités relationnelles et rédactionnelles ;
• Permis B et véhiculé
• Expérience commerciale dans l'événementiel ou l'hôtellerie souhaitée
• Bac +4 ou +5

Emplacement :

Courville-sur-Eure 28)

Prise de poste :

Novembre 2025

Alternance de 12 mois, rythme souhaité : 4 jours entreprise, 1 jour école

Candidatures :

CV et lettre de motivation par mail à

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 955,00€ à 1 801,80€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/09/2025