Patisserie

À propos du poste Nous recherchons un ou une pâtissier ou pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la confection de produits sucrés de qualité, alliant tradition et innovation. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire sera valorisé et où vous pourrez exprimer votre créativité à travers des créations pâtissières variées. Ce poste offre l'opportunité de travailler au sein d'une équipe passionnée, dans un cadre stimulant, avec la possibilité de contribuer à la satisfaction de notre clientèle exigeante.

Responsabilités - Concevoir et réaliser une large gamme de produits pâtissiers, tels que gâteaux, tartes, viennoiseries, entremets et autres douceurs - Respecter scrupuleusement les recettes et les techniques de fabrication pour garantir la qualité et la constance des produits - Assurer la gestion des stocks en veillant à la fraîcheur des ingrédients et au respect des dates limites de consommation - Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Innover en proposant régulièrement de nouvelles créations pour satisfaire la clientèle et suivre les tendances du marché - Participer à l'approvisionnement en matières premières et à la réception des livraisons - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et répondre aux demandes spécifiques des clients

Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, doté(e) d'un excellent sens artistique et d'un savoir-faire reconnu. Vous avez une expérience significative dans la confection de produits pâtissiers traditionnels ou modernes. La maîtrise des techniques de base ainsi que la créativité sont essentielles pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un grand souci du détail. La capacité à travailler en équipe tout en étant autonome est indispensable. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également requise. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'un établissement reconnu pour sa qualité, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel