Grill cuisinier

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous participerez à la création d'un environnement culinaire agréable, en assurant une expérience gastronomique satisfaisante pour nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et soucieux(se) de la sécurité alimentaire, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires.
• Cuire, assembler et présenter les plats en veillant à leur qualité visuelle et gustative.
• Assurer la gestion des stocks de nourriture et veiller à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.
• Maintenir un espace de travail propre, hygiénique et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des aliments.
• Collaborer avec le reste de l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou menus selon les besoins.

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou en .
• Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.
• Sens du détail, créativité et organisation dans le travail quotidien.
• Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Autonomie, sérieux(se) et passion pour la gastronomie. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine inventive et qualitative, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 427,99€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel