Responsable de production H/F

il y a 2 jours

Voves, Centre-Val de Loire, France SAS PARMENTINE PRODUCTION Temps plein

PARMENTINE PRODUCTION, SOCIETE DE CONDITIONNEMENT DE POMMES DE TERRE BASEE A VOVES (28)

Recrute

Responsable production (H/F)

Sous la responsabilité du Chef de centre, vos missions seront les suivantes :

Missions :

MANAGEMENT :

  • Manager l'ensemble des personnels attachés au process de production (horaires, intégration, notation, réunion, besoin en intérim, etc…).

  • Assurer la formation des personnels sur le fonctionnement du process de production.

  • Reporter toutes les informations liées à la sécurité des biens et des personnes au Responsable de site.

GESTION DE LA PRODUCTION :

  • Superviser l'ensemble du process de production de pommes de terre lavées (lavage, triage, calibrage) de l'ensemble des lignes automatisées.

  • Etablir le planning d'approvisionnement lavage et mise en réchauffe avec le Conducteur lavage.

  • Etablir l'organisation du lavage en concertation avec le Conducteur lavage et les Chefs d'équipe.

  • Surveiller les lignes de lavage et vérifier le bon fonctionnement du triage optique.

  • Organiser le planning de production avec le Chef d'équipe.

  • Suivre l'avancée de la fabrication des commandes selon les demandes commerciales.

  • Etablir le planning d'approvisionnement du site avec le service réception et l'assurance qualité.

  • Etablir les stocks mensuels et journaliers du transtockeur.

  • Gérer et maîtriser les taux de déchets.

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE :

  • Mettre en œuvre les moyens permettant le suivi des lots à toutes les étapes du process.

  • Participer à la mise en place et aux démarches de certification et de qualité en relation avec le process de production.

  • Mettre en place et veiller à la sécurité des matériels et des personnels attachés au process de production.

  • Respecter et faire respecter les consignes de sécurité (hygiène, machine, EPI, circulation, …).

  • Organiser le nettoyage pendant la journée et à chaque fin de poste.

  • Alerter son responsable hiérarchique ou le service qualité en cas de dysfonctionnement ou de détection de produit non conforme.

Profil :

  • Autonome et ayant le sens des responsabilités

  • Disponibilité, anticipation, ordre, méthode, rigueur, discrétion et confidentialité

  • Connaissance des variétés de pommes de terre serait un plus

  • Maîtrise informatique

  • Capacité managériale

  • Travail en équipe et esprit d'équipe

  • Expérience sur poste similaire de 1 an

Conditions :

  • Poste basé à Voves

  • Statut cadre

  • CDI à temps plein (forfait 218 jours)

  • Prime annuelle sur objectifs

Salaire :

  • Selon profil et expérience

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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