Chef de rang H/F

il y a 23 heures


SaintOuenlAumône, Île-de-France SV restauration Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre Le Chester Pub de Saint Ouen l'Aumône.

En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez en charge d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Votre expérience en restauration, votre sens du service client et votre connaissance des normes d'hygiène alimentaire seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Responsabilités

  • Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table
  • Prendre les commandes avec précision et professionnalisme
  • Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
  • Conseiller les clients sur le menu, notamment sur les spécialités et les accords mets-vins
  • Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
  • Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
  • Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Gérer la facturation et encaisser les paiements dans le respect des procédures

Profil recherché

  • Une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans la restauration de minimum 1 an est requis.
  • Une excellente capacité à servir avec courtoisie, efficacité et professionnalisme
  • Maîtrise des techniques de service, notamment le service à l'assiette et au plateau
  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire
  • Sens du relationnel, esprit d'équipe et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence

Nous attendons des candidat(e)s qui sauront faire preuve d'engagement, de rigueur et d'un véritable sens du service client. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre expertise sera valorisée, n'hésitez pas à postuler.

Restaurant fermé le dimanche.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 752,92€ à 2 825,81€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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