boulanger educateur technique
il y a 6 jours
L'IAP accueille des adolescents et jeunes adultes dans un cadre éducatif, professionnel et social. Notre mission est notamment de les accompagner et les former au sein de nos différents ateliers d'application à visée d'insertion professionnelle, en étroite collaboration avec une équipe pluridisciplinaire.
Nous recherchons un(e) éducateur(trice) technique en boulangerie, poste qui s'inscrit pleinement dans notre projet d'accompagnement global des jeunes.
CDD de remplacement à pourvoir le 05 janvier 2026 jusqu'au 15 février 2026 (éventuellement renouvelable).
Horaires en journée du lundi au vendredi 7h/jour (de 7h à 14h30 - pause 1/2h)
MISSIONS PRINCIPALES
Sous l'autorité du directeur pédagogique et scolaire, vous serez responsable de l'atelier de boulangerie. Vous encadrerez les jeunes en formation. Vous mettrez en œuvre et coordonnerez les activités de l'atelier dans le respect des objectifs éducatifs, professionnels et économiques définis par la direction.
- Organiser, planifier et réaliser la production boulangère et sa distribution.
- Garantir la qualité de produits, le respect des délais et des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation des projets individuels des jeunes.
- Accompagner les jeunes dans l'apprentissage du métier et les aider à développer leurs compétences sociales et professionnelles.
- Assurer la bonne application des procédures internes et veiller à la sécurité des personnes et du matériel.
- Travailler en lien étroit avec l'équipe éducative, les partenaires et participer activement à la vie institutionnelle.
- Veiller au nettoyage et rangement des matériels, machines, produits de l'atelier.
PROFIL RECHERCHÉ
Formation et expérience :
- CAP boulanger exigé.
- Expérience professionnelle de 5 ans exigée.
- Expérience dans l'encadrement ou l'accompagnement de jeunes appréciée.
- Expérience en milieu éducatif serait un plus.
Compétences techniques et pédagogiques :
- Maîtrise des techniques de production boulangère.
- Capacité à transmettre un savoir-faire de manière pédagogique.
- Aptitude à encadrer une équipe de jeunes en difficulté ou en insertion.
- Bonne organisation, rigueur, sens des responsabilités.
Qualités humaines :
- Patience, maîtrise de soi, sens de l'écoute.
- Esprit d'équipe et discrétion professionnelle.
- Capacité à prendre du recul et à évaluer les situations éducatives.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 057,79€ à 2 233,76€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
patissier educateur technique
il y a 6 jours
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IAP Temps pleinL'IAP accueille des adolescents et jeunes adultes dans un cadre éducatif, professionnel et social. Notre mission est notamment de les accompagner et les former au sein de nos différents ateliers d'application à visée d'insertion professionnelle, en étroite collaboration avec une équipe pluridisciplinaire.Nous recherchons un(e) éducateur(trice)...
-
Cuisinier / Educateur technique (H/F)
il y a 2 jours
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IAP Temps pleinLieu : IAP –Contrat : CDI – Temps pleinPrise de poste : 03 février 2026ContexteL'IAP accueille des adolescents et jeunes adultes dans un cadre éducatif, professionnel et social. Notre mission est de les accompagner et de les former au sein de différents ateliers d'application à visée d'insertion professionnelle, en étroite collaboration avec une...
-
Moniteur Educateur H/F
il y a 6 jours
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IAP Temps pleinL'association INSTITUT AVENIR PROVENCE recrute un Moniteur éducateur (H/F) pour sa structure accueillant des adolescents confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance.CDI temps pleinTravail par roulementsMISSIONS PRINCIPALES :Rattaché(e) au directeur de la MECS, vous serez chargé(e) :- D'animer et organiser la vie quotidienne du groupe d'adolescents.-...
-
Educateur spécialisé H/F
il y a 6 jours
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IAP Temps pleinL'association INSTITUT AVENIR PROVENCE recrute un Éducateur spécialisé (H/F)pour sa structure accueillant des adolescents confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance.CDI temps plein.Travail par roulementsMissions principales :En lien direct avec le directeur de la MECS, vous aurez pour rôle :D'animer et d'organiser la vie quotidienne au sein du...
-
Agent polyvalent de restauration H/F
il y a 4 jours
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IAP Temps pleinAgent Polyvalent de Restauration (H/F) – Cafétéria d'Application IAPLieu : ManosqueContrat : CDI – 25 heures / semainePrise de poste : Dès que possibleHoraires : Du lundi au vendredi – Service du midi uniquementL'IAP, établissement comprenant une MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social) et une École Technique Privée, recherche un Agent...
-
Cuisinier / Cuisinière - Educateur Technique (H/F)
il y a 24 heures
Manosque, France INSTITUT AVENIR PROVENCE Temps pleinUn(e) cuisiner(ère) avec un minimum de 5 ans d'expérience exigée afin d'occuper un poste d'éducateur(trice) technique en cuisine Poste à pourvoir immédiatement CDI temps plein / travail du mardi au samedi avec 1 jour de repos hebdomadaire / fermeture le dimanche et le lundi 4 semaines de vacances en août, 2 semaines aux vacance de fin d'année, 1...
-
Moniteur Educateur
il y a 1 semaine
Manosque, France Institut Avenir Provence Temps pleinL'association INSTITUT AVENIR PROVENCE recrute un Moniteur éducateur (H/F) pour sa structure accueillant des adolescents confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance. CDI temps plein **MISSIONS PRINCIPALES**: Rattaché(e) au directeur de la MECS, vous serez chargé(e): - D'animer et organiser la vie quotidienne du groupe d'adolescents. - D'accompagner les...
-
Moniteur Educateur
il y a 1 semaine
Manosque, France Institut Avenir Provence Temps pleinL'association INSTITUT AVENIR PROVENCE recrute un Moniteur Éducateur (H/F) pour sa structure accueillant des adolescents confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance. CDI temps plein. **MISSIONS PRINCIPALES**: Rattaché(e) au directeur de la MECS, vous serez chargé(e): - D’animer et organiser la vie quotidienne du groupe d’adolescents. - D’accompagner...
-
Educateur Spécialisé
il y a 1 semaine
Manosque, France Institut Avenir Provence Temps pleinL’association INSTITUT AVENIR PROVENCE recrute un Éducateur spécialisé (H/F) pour sa structure accueillant des adolescents confiés par l’Aide Sociale à l’Enfance. CDI temps plein. **Missions principales**: En lien direct avec le directeur de la MECS, vous aurez pour rôle: - D’animer et d’organiser la vie quotidienne au sein du foyer. -...
-
Moniteur Educateur
il y a 4 jours
Manosque, France INSTITUT AVENIR PROVENCE Temps plein**Moniteur éducateur H/F** **Institut Avenir Provence - Manosque (04)** **Description du poste** CDI 35h / hebdo Poste à pourvoir au plus tôt Débutant accepté Salaire selon diplôme et ancienneté S'joute au salaire la prime d'indemnité socio-éducative de 238 euros brut mensuel Travail par roulement y compris le week-end et pendant les...
