Emplois actuels liés à Chef Pâtissier H/F - Montreuil, Île-de-France - VT Events

  • Pâtissier expérimenté H/F

    Il y a 13 minutes


    Montreuil, Île-de-France A la Boulangerie de toutes vos envies Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI : CHEF PÂTISSIER (H/F)Réseau de Boulangeries Artisanales – Site de MontreuilÀ propos de notre réseau : Notre réseau de boulangeries artisanales se déploie avec une ambition claire : l'excellence du produit et le respect des traditions. Pour notre établissement de Montreuil, nous recherchons un Pâtissier expérimenté capable...

  • Chef de mission comptable H/F

    Il y a 16 minutes


    Montreuil, Île-de-France Comptalents Temps plein

    Talents AEC, cabinet de recrutement partenaire des cabinets d'Audit et d'Expertise-Comptable, vous propose de nombreuses offres d'emploi en Comptabilité, Paie et Juridique.Je recherche pour mon client, cabinet comptable situé àMontreuil (93),un chef de mission comptableH/F en CDI.Rejoignez ce cabinet composé d'une centaine de collaborateurs, qui vous...


  • Montreuil, Île-de-France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : SECTEUR PUBLIC Référence Date limite de candidature /02/2026 Personne à contacter Magalie BIGOTvia TEAMS Intitulé du posteChef ou cheffe du pôle développement des ressources humaines et logistique F/H Nombre de postes à pourvoir1 Filière / MétierSECTEUR PUBLIC - DETACHEMENT...


  • Montreuil, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Bureau Études et projets du système d'information (SI1)   Référence MEF_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Date limite de candidature27/02/2026 EmployeurDGDDISI - Systèmes d'information et de télécommunicationSI1 - Etudes et...

  • Chef de Service Educatif H/F

    Il y a 18 minutes


    Montreuil, Île-de-France AEF Temps plein

    ASSOCIATION D'ENTRAIDE FRANCILENNEAssociation œuvrant dans le champ de la Protection de l'Enfance recrute pour son service ADOPHEUN(E) CHEF(FE) DE SERVICE EDUCATIF (H/F)CDI 1 ETPPoste à pourvoir immédiatementExpérience souhaitée : 3 à 5 ans sur des fonctions similaires avec très bonne connaissance du secteur de la protection de l'enfance.Profil...

  • Chef de Service Educatif H/F

    Il y a 13 minutes


    Montreuil, Hauts-de-France ASRL Temps plein

    L'ASRL, association gestionnaire de 43 établissements sociaux et médico-sociaux dans les Hauts-de-France (1400 professionnels – 4100 personnes accompagnées – 78,6 M € de budget), recherche :Un Chef de service Educatif (F/H)L'ASRL, association gestionnaire de 44 établissements sociaux et médico-sociaux dans lesHauts-de-France (1400 professionnels...

  • Chef de projet Telecom

    Il y a 15 minutes


    Montreuil, Île-de-France Experis Temps plein

    Chef de projet Telecom (F/H) - MontreuilAu sein de la division Telecom & Workspace, vous pilotez un ou plusieurs projets de déploiement d'infrastructures Télécom et services associés, dans le cadre :d'aménagements de nouveaux immeubles,de déploiement de nouvelles solutions,de projets de refresh,de programmes de transformation d'architecture.Vous...


  • Montreuil, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Haute Autorité de Santé (HAS)   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation Saint-Denis La Plaine Cedex Intitulé long de l'offre Chef du service engagement des usagers (SEU) (h/f) Date limite de...


  • Montreuil, Île-de-France BNP Paribas Temps plein

    Missions, équipe et environnement de travail, ça donne quoi ?Vous rejoignez l'équipe Cash Management de BNP Paribas à Montreuil. Vous contribuerez activement au développement et à la gestion des solutions de trésorerie pour nos clients.Vous ferez partie d'une équipe de 7 personnes et assisterez un chef de produit en particulier.Vos missions...

  • Chef d'équipe H/F

    Il y a 11 minutes


    Montreuil, Île-de-France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

Chef Pâtissier H/F

Il y a 41 minutes


Montreuil, Île-de-France VT Events Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Il/elle garantit la qualité, la régularité et l'organisation de l'offre sucrée de VT Events dans un environnement de traiteur haut de gamme à forts volumes. Il/elle intervient de la création à la production jusqu'à la mise en place événementielle, avec une forte exigence de rigueur, d'anticipation et d'efficacité.

Missions :

Production & qualité

  • Réaliser l'ensemble des desserts : desserts à l'assiette, pièces cocktail, mignardises, buffets sucrés et pièces pâtissières

  • Garantir la régularité gustative et visuelle des productions

  • Respecter et appliquer les fiches techniques

  • Participer à la création de nouvelles recettes et propositions sucrées

  • Adapter les productions aux volumes événementiels

  • Assurer les mises en place dans les délais impartis

Organisation & gestion opérationnelle

  • Organiser le poste pâtisserie au quotidien

  • Planifier les productions selon les événements à venir

  • Gérer les priorités et les urgences (créations last minute, ajustements de volumes)

  • Encadrer ponctuellement commis, apprentis et extras

  • Participer à l'amélioration des process de production

Gestion & rigueur

  • Suivre les stocks matières premières et anticiper les besoins

  • Limiter les pertes et le gaspillage

  • Appliquer strictement les normes HACCP

  • Maintenir un laboratoire propre, structuré et fonctionnel

Événementiel

  • Participation possible aux événements (dressage, finitions, montage desserts)

  • Capacité à s'adapter aux contraintes de dernière minute propres au traiteur

Profil recherché :

Formation / expérience

  • CAP / BP / Bac Pro pâtisserie minimum
  • Expérience obligatoire en traiteur haut de gamme ou établissement étoilé
  • Habitude des gros volumes
  • Expérience événementielle appréciée

Compétences clés

  • Solides bases en pâtisserie classique et contemporaine
  • Très bon sens de l'organisation
  • Maîtrise du travail en volume
  • Sens du détail et du dressage

Qualités personnelles

  • Organisé(e), rigoureux(se), autonome
  • Réactif(ve) face aux imprévus
  • Bon esprit d'équipe
  • Motivé(e) par l'univers du traiteur premium

Rémunération : Selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • Avez-vous déjà eu une expérience dans l'univers du traiteur ?

Lieu du poste : En présentiel