Stage - Achats et Contrôle de gestion H/F

il y a 2 semaines

Paris, Île-de-France ALFRED HOTELS - Siège Temps plein

ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.

Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse.

20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l'international en 2026

Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d'une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd'hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège).

Description du poste

MISSION PRINCIPALES :

En tant que de stagiaire Achats & Contrôle de Gestion vous serez responsable du pilotage des achats lors des projets de rénovation et de la mise en place de la politique de contrôle de gestion au sein du groupe. Rattaché(e) à la direction Financière, vous travaillerez en étroite collaboration avec les directeurs d'établissement, l'équipe financière et l'équipe travaux pour définir et mettre en œuvre une politique efficace dans les deux domaines.

Pilotage des achats lors des projets de rénovations :

  • Effectuer l'ensemble des achats FF&E/OS&E sur chaque projet de rénovation ;
  • Créer les fichiers de budget et de suivi pour les projets de rénovations ;

Mise en place de la politique de contrôle de gestion :

  • Réaliser des études et des analyses nécessaires à la bonne compréhension des performances ;
  • Supporter les directeurs d'établissements dans la recherche d'optimisation des P&L ;
  • Elaborer des outils permettant de suivre et optimiser les achats et les stocks ;
  • Uniformiser les fournisseurs et les coûts entre les différents établissements du groupe .

Structuration du service :

  • Mettre en place des indicateurs de performance pour analyser l'efficacité de ses actions, définir les axes ; d'amélioration et rendre compte des résultats à sa hiérarchie ;
  • Mettre en place les bonnes pratiques de contrôle de gestion pour les hôtels déjà acquis ainsi que les nouvelles acquisitions.
Profil recherché

Formation :

Master en école de commerce ou école hôtelière.

Expérience :

Minimum 6 mois en contrôle de gestion ou achats

Compétences :

  • Organisé(e) ;
  • Autonome ;
  • Rigoureux (se) ;
  • Maîtrise d'Excel, logiciel comptable (Pennylane, Cegid ou autre).

Langues :

Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course (even with a french accent)

Durée :

Stage à temps plein de préférence à partir de la dernière semaine de Février voire Mars 2026.

Localisation :

ALFRED HOTELS à Paris

  • Stage Achats et Contrôle de gestion

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ALFRED HOTELS Temps plein

    Mission PrincipalesEn tant que de stagiaire Achats & Contrôle de Gestion vous serez responsable du pilotage des achats lors des projets de rénovation et de la mise en place de la politique de contrôle de gestion au sein du groupe. Rattaché(e) à la direction Financière, vous travaillerez en étroite collaboration avec les directeurs d'établissement,...

  • Responsable Contrôle de Gestion Achat

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Invivo Temps plein

    Informations générales Société Nourrir plus de 10 milliards d'humains d'ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever Episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une...

  • Responsable Contrôle de Gestion Achat

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Invivo Temps plein

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  • Responsable Contrôle de Gestion Achat

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France InVivo Temps plein

    Vous pilotez le contrôle de gestion Achat & Supply Chain. Vous construisez les budgets et plans à 5 ans en lien avec les équipes opérationnelles, assurez un reporting fiable et participez aux revues de performance. Véritable business partner, vous accompagnez et challengez les directions, proposez des leviers d'optimisation des coûts et des flux et...

  • Stage Contrôle de Gestion

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Red Bull Temps plein

    Description de l'entrepriseLe ou la Stagiaire Controller intervient en renfort de l'équipe Contrôle de gestion sur le périmètre des Sales, de la Supply chain et des Indirects. Il participera à la clôture, à l'élaboration de reporting mensuel et au suivi des différents KPI. Il interviendra également dans les travaux de révision budgétaires.stage...

  • Stage Contrôle de Gestion

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Red Bull Temps plein

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  • Stage - Assistant(e) contrôle de gestion

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France TE Connectivity Temps plein

    At TE, you will unleash your potential working with people from diverse backgrounds and industries to create a safer, sustainable and more connected world.  Job Overview TE Connectivity est une société leader dans le secteur de la connectique. L'entreprise crée et fabrique des produits au cœur des connections électroniques destinés aux industries...

  • Stage - Contrôle de gestion (H/F)

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Parella Temps plein

    À propos du posteEn tant que Stagiaire Contrôle de Gestion au sein du pôle Administratif et Financier, vous serez placé(e) sous la direction du Contrôleur de gestion senior, vos missions consisteront à :Assister le DAF et le Contrôleur de gestion dans leurs missions,Participer aux reportings mensuels : Détermination du Chiffres d'affaires par...

  • Stage de 6 mois – Contrôle de gestion

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France MINLAY Temps plein

    Minlay est le leader européen de la fabrication et distribution de prothèses dentaires (fabrication sur mesure pour les dentistes, dans le cadre des soins dentaires prothétiques : couronnes, dentiers, implants, orthodontie, etc.).Fondé en 2017, le groupe a connu une forte croissance, notamment à travers des acquisitions (plus de 15 acquisitions par an),...

  • Stage de 6 mois – Contrôle de gestion

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France MINLAY Temps plein

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