Emplois actuels liés à Chef de Production H/F - SaintMalo, Bretagne - Sodexo

  • Assistant Chef de Produits

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France CACHE CACHE Temps plein

    Avec ses marques de prêt-à-porter (Cache-Cache, Bréal, Bonobo, La Halle, Vib's, Morgan, Caroll), son pôle lifestyle , Quiksilver, Roxy, Billabong, DC Shoes, Element, RVCA et VonZipper), sa filiale logistique C-Log, 2,3 Milliards de CA à fin février 2023, 15000 collaborateurs et 2700 points de vente dans le monde, le Groupe Beaumanoir poursuit son...

  • Vendeur polyvalent F/H

    il y a 5 jours


    Saint-Malo, Bretagne, France La Trinitaine Temps plein

    Qui sommes-nous ? Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c'est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd'hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton....


  • Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Hôtel de Courtoisville Temps plein

    Description de l'entreprise Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville**** a ouvert ses portes en décembre 2025, offrant à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, où se rencontrent raffinement, sérénité et art de vivre.Fondée en 1906,...

  • Réceptionniste F/H

    il y a 7 jours


    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Hôtel de Courtoisville Temps plein

    L'entreprise Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** a rouvert ses portes en décembre 2025, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.Fondée en 1906, cette maison...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Hôtel de Courtoisville Temps plein

    L'entreprise Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville**** a ouvert ses portes en décembre 2025, offrant à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, où se rencontrent raffinement, sérénité et art de vivre.Fondée en 1906, cette maison...


  • Saint-Maudez, Bretagne, France Groupe Bouygues Temps plein

    Informations générales Référence Colas_ Date de parution /12/2024 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - CARRIERES/MATERIAUX Intitulé du posteTechnicien de site industriel H/F ContratCDI StatutEtam Temps de travailTemps complet Description de la missionColas recherche pour son usine d'enrobage d'Ille et Rance Enrobés près de Dinan / Saint...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Groupe Roullier Temps plein

    Description de l'entreprise :Groupe industriel, familial et indépendant, le Groupe Roullier réalise, grâce à ses collaborateurs dont 75 % à l'international, 2,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires consolidé. Ses activités diversifiées (nutrition des sols, des plantes, des animaux, agroalimentaire), centrées sur les besoins humains, montrent...

  • Hôte de caisse

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France Jardiland Temps plein

    Informations générales Société Fondé en 1973, Jardiland est le leader spécialiste français de l'univers du Jardin, de l'Animal de Compagnie et de l'Art de Vivre, avec un réseau de près de 200 magasins dont une centaine en propre. L'enseigne emploie 2 500 collaborateurs en direct avec les franchisés) et réalise un chiffre d'affaires de près de...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Groupe Roullier Temps plein

    Description de l'entreprise :Groupe industriel, familial et indépendant, le Groupe Roullier réalise, grâce à ses collaborateurs dont 75 % à l'international, 2,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires consolidé. Ses activités diversifiées (nutrition des sols, des plantes, des animaux, agroalimentaire), centrées sur les besoins humains, montrent...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : SAINT MALO ROCABEY Référence Date limite de candidature /02/2026 Personne à contacter DS : Mme CHRISTELLE SAVERIMOUTOU Permis obligatoire Oui Intitulé du posteConseiller ou conseillère bancaire de proximité Secteur de Saint Malo F/H Nombre de postes à...

Chef de Production H/F

il y a 1 heure


SaintMalo, Bretagne, France Sodexo Temps plein
Informations générales
Chef de Production H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

St Malo

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Production au sein d'une Cuisine Centrale située à St Malo, qui produit 2 850 repas par jour pour les écoles et centres de loisir de la ville.

Rattaché(e) et en binôme avec le Directeur du Site, vous encadrez une équipe de 4 personnes.

Vos missions :

  • Assurer la gestion opérationnelle : passage des commandes, édition des bons de production et de livraison, suivi des livraisons et rapprochement des factures.
  • Superviser la production : barquettage, gestion des fiches techniques, élaboration des menus, tests de nouvelles recettes et suivi des coûts de revient.
  • Manager l'équipe de cuisine : planification avec la directrice, animation des briefings, accompagnement des équipes et montée en compétences.
  • Garantir la qualité et la conformité : suivi des non-conformités, gestion des anomalies fournisseurs, respect des règles d'hygiène et de sécurité (SST), participation aux échanges sécurité-hygiène.
  • Contribuer à la coordination globale : participation aux commissions restaurants, demandes d'intervention technique, lien avec les chauffeurs.
Notre proposition
  • Localisation : Saint Malo (35)
  • Date prise de poste : Dès que possible
  • Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 13h à 21h
  • Salaire : 2700€ brut mensuel + prime d'objectif 4%
  • Avantages : RTT, CSE, mutuelle de base prise en charge
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Expérience confirmée en management d'équipe et forte présence opérationnelle sur le terrain.

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.