Manager en boulangerie

il y a 2 semaines

CessonSévigné, Bretagne, France Ecofac Temps plein
Description du poste (wp) En partenariat avec ECOFAC, une enseigne de boulangerie située à Cesson Sévigné, recherche son futur assistant manager. La formation s'effectue dans le cadre de la formation manager d'unité marchande en contrat d'apprentissage d'une durée de 18 mois.

Rattaché.e à la/le manager, vos missions principales sont les suivantes :
  • Participer à la gestion quotidienne du point de vente : organisation, suivi des stocks et respect des normes.
  • Encadrer et accompagner l'équipe, assurer la qualité des produits et du service client.
  • Contribuer au développement commercial : mise en valeur des produits, suivi des ventes et fidélisation de la clientèle.
Profil recherché (wp) Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e), avec une bonne présentation et le sens du service client.
Souriant(e), communicant(e) et à l'écoute, capable de travailler en équipe et de s'adapter aux besoins.
Rigoureux(se) et organisé(e), à l'aise avec les calculs simples, le rendu de monnaie et la gestion de la caisse.