responsable qualite secteur frais

il y a 2 heures

La TestedeBuch, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein
Description de l'entreprise

Le groupement Les Mousquetaires.

Le Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7enseignes (Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash, Bricorama, Roady et RapidPare-Brise). Notre groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité),réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.

Notre magasin Intermarché Hyper Cap Océan est situé à La Teste-de-Buch, sur le Bassin d'Arcachon et emploie près de 200 salariés. Entièrement vêtu de bois et de graminés, il est façonné à l'image du Bassin d'Arcachon : naturel, convivial et familial. Nous avons à cœur que nos clients se sentent comme chez eux, "comme à la maison".

Rénové en 2017, notre magasin est un lieu chaleureux en centre-ville qui rassemble cave,épicerie fine, boulangerie, fromagerie, charcuterie, halles ...

Description du poste

Dans le cadre du développement du secteur Frais traditionnel (boucherie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie etc...), nous souhaitons créer un poste de Responsable Qualité. 

Le Responsable Qualité sera un interlocuteur pour les métiers du secteur Frais afin de les accompagner dans leurs pratiques quotidiennes en termes d'Hygiène et de Qualité.

Il sera garant de la politique hygiène/qualité et la sécurité alimentaire.

Les différentes attributions sont:

- appliquer et faire respecter le plan de maitrîse sanitaire propre à l'enseigne.

- exercer un rôle d'alerte sur les situations à risques.

- former et accompagner les métiers dans la démarche HACCP permettant d'identifier (process de fabrication, création des fiches produits, contrôler la bonne notification des ingrédients/Allergènes, demandes d'études de )

- animer des groupes de travail.

- organiser et réaliser des audits internes sur les différents secteurs d'activités.     

- réaliser des reportings avec les chefs de secteurs concernés : débriefer chaque semaine sur l'ensemble des métiers. 

- analyser la qualité de la base documentaire fonctionnelle et technique et la faire évoluer selon les besoins des différents services.

- piloter et suivre les plans d'actions correctifs à apporter suite aux audits réalisés par notre prestataire Aqualhéa.

Qualifications

Profil recherché

Vous êtes issu(e) d'une formation hygiène/qualité (bac+2/3) et avez une expérience significative dans le secteur agroalimentaire. Vous avez une bonne maîtrise des enjeux liés à l'hygiène/qualité et la sécurité alimentaire d'une entreprise. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez accompagner les équipes de façon pédagogique sur les bonnes marches à suivre. 

Informations complémentaires

Ce que nous vous offrons :

  • CDI temps plein / statut agent de maîtrise
  • Une rémunération sur 13,5 mois à définir selon votre expérience
  • Participation aux bénéfices
  • Une mutuelle d'entreprise
  • Des avantages CSE
  • Une remise fidélité sur vos achats en magasin
Type de contrat: CDI

  • Responsable de secteur La Teste de Buch 33260

    il y a 1 semaine

    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Jardiland Temps plein

    Informations générales Référence RESPONSABLE SECTEUR LA TESTE Categorie de l'offreStandard FilialeM4 - InVivo Retail FilièreTERACT Intitulé du posteResponsable de secteur La Teste de Buch CDI) F/H ContratCDI DUREE INDETERMINEE Catgorie socio-professionnelleCadre Temps de travailTemps complet Salaire fixe annuel brut minimum (en K€)33600 Salaire...

  • Responsable de secteur frais confirmé H/F

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France HAYS Temps plein

    Descriptif de la sociétéNotre client, acteur majeur de la Grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de secteur Frais traditionnel près de Mont-de-Marsan (40).Descriptif du poste Rattaché à la Direction, vous avez pour principales missions :Gestion des équipes : encadrer, animer et motiver une équipe de 120 collaborateurs, dont 6...

  • Chef d'équipe exploitation pétrolière F/H

    il y a 2 heures

    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif de l'organisationLe ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de civils en France et à l'étranger. Les agents civils...

  • Stage assistant administratif H/F

    il y a 2 semaines

    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Clinique D'arcachon Temps plein

    Offre de Stage – Aide Administrative (H/F)Durée : 3 à 6 moisLieu : Clinique d'Arcachon, Nouvelle-AquitaineDébut : 05 janvier 2026À propos de la Clinique d'Arcachon :La Clinique d'Arcachon, membre de GBNA Santé, fait partie d'un réseau de 12 établissements en Nouvelle-Aquitaine et compose, avec le Centre Hospitalier d'Arcachon, le Groupement de...

  • Responsable Coordination Secteur

    il y a 2 heures

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France SULO Temps plein

    Acteur majeur de l'économie circulaire, le Groupe SULO, par ses solutions innovantes d'optimisation de la pré-collecte, aide à transformer les déchets d'aujourd'hui en ressources de demain. Le Groupe, qui connait un développement rapide en Europe réalise un chiffre d'affaires de 600 millions d'euros et emploie 2200 collaborateurs.La société SACRIA...

  • Technicien Qualité et Management de la qualité H/F

    il y a 2 heures

    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Andros Temps plein

    Pomly poursuit sa croissance industrielle et pour soutenir ses ambitions industrielles, nous recherchons pour un remplacement un/une :Technicien Qualité et Management de la qualité H/FSous la responsabilité de la Responsable Qualité et Management de la qualité Usine, vous validez les résultats d'analyses qualité en contribuant à l'amélioration et...

  • Ingénieur expert Qualité Client

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Alstom Temps plein

    À la tête des entreprises qui s'engagent vers un avenir plus vert, Alstom développe et commercialise des solutions de mobilité qui apportent les fondements durables pour l'avenir des transports. Notre portefeuille de produits s'étend des trains à grande vitesse, métros, monorails et tramways jusqu'aux systèmes intégrés, services sur mesure,...

  • Responsable Méthodes Adjoint

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France ALSTOM Temps plein

    Chez Alstom, nous avons une connaissance pointue des réseaux de transport et comprenons ce qui conduit les individus à les emprunter. Des trains à grande vitesse, métros, monorails et tramways aux systèmes intégrés, services, infrastructures, et solutions de signalisation et de mobilité numérique, nous offrons à la diversité de nos clients le...

  • Contrôleur Qualité F/H

    il y a 2 heures

    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Solutions Compétences Temps plein

    L'entreprise SOLUTIONS Compétences est un groupement d'employeurs situé dans la Vienne et la Charente Maritime. Notre mission est d'accompagner nos adhérents dans leurs projets en ressources humaines. Ainsi nous recrutons, mettons à disposition des compétences auprès de ce réseau. Nous offrons à nos salariés la possibilité d'allier sécurité de...

  • Responsable unité de production F/H

    il y a 4 jours

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