Emplois actuels liés à Commis de cuisine H/F - SaintJeanCapFerrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Académie des Beaux-Arts
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Chef de partie H/F
il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PLAGE DE PASSABLE Temps pleinChef de Partie (H/F)Aperçu :Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous avez une expérience solide dans le...
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Second de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Plongeur, commis de cuisine H/F
il y a 6 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps pleinNous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...
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Commis de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Toute Une Époque Temps pleinCommis de Cuisine (H/F)Du 1er avril 2026 au 15 novembre 2026.Aperçu :Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) avec ou sans expérience pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Si...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Commis de Pâtisserie F/H
il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Commis de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KALY SUSHI CARPENTRAS Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les sushimans dans la préparation des plats et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du service exceptionnel et envie d'évoluer nous...
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Commis de Salle F/H
il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps pleinAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Commis de Salle F/H
il y a 3 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
Commis de cuisine H/F
il y a 3 jours
POSTE : COMMIS DE CUISINE (H/F)
RECRUTEUR : ACADÉMIE DES BEAUX-ARTS
AFFECTATION : Villa et jardins Ephrussi de Rothschild
DATE DE PRISE DE POSTE SOUHAITÉE : 15 avril 2026
DOMAINE FONCTIONNEL DU POSTE : RESTAURANT
CONTRAT : CDD saisonnier
CATÉGORIE DU POSTE : C
LOCALISATION : Saint-Jean-Cap-Ferrat
A PROPOS DE L'ACADEMIE DES BEAUX-ARTS
L'Académie des beaux-arts est l'une des cinq académies composant l'Institut de France.
Réunissant 67 membres, 16 membres associés étrangers et 67 correspondants, elle veille à la défense du patrimoine culturel français et encourage la création artistique dans toutes ses expressions en soutenant de très nombreux artistes et associations par l'organisation de concours, l'attribution de prix, le financement de résidences d'artistes et l'octroi de subventions à des projets et manifestations de nature artistique.
Instance consultative auprès des pouvoirs publics, l'Académie des beaux-arts conduit également une activité de réflexion sur les questions d'ordre artistique.
Elle entretient en outre une politique active de partenariats avec un important réseau d'institutions culturelles et de mécènes. Afin de mener à bien ces missions, l'Académie des beaux-arts gère son patrimoine constitué de dons et legs, mais également d'importants sites culturels tels que le Musée Marmottan Monet (Paris), la Villa et la Bibliothèque Marmottan (Boulogne-Billancourt), la Maison et les jardins de Claude Monet (Giverny), la Villa et les jardins Ephrussi de Rothschild (Saint-Jean-Cap-Ferrat), la Maison-atelier Lurçat (Paris), la Villa Dufraine (Chars) et la Galerie Vivienne (Paris) dont elle est copropriétaire.
Pour en savoir plus :_ www.academiedesbeauxarts.fr_
LA VILLA ET LES JARDINS EPHRUSSI DE ROTHSCHILD
Charlotte Béatrix Ephrussi, née Rothschild, a légué en 1932 à l'Académie des beaux-arts sa propriété de Saint-Jean-Cap-Ferrat pour qu'il y soit créé un musée où sont réunies les collections de tableaux, de meubles, tapis, tapisseries, porcelaines, etc… qu'elle possédait sur place et dans ses propriétés de Paris et de Monte-Carlo. La Villa est entourée de neuf jardins magnifiques.
Pour en savoir plus_ :
LE CONTEXTE
Depuis le 1er janvier 2023, le site de la Villa et des jardins Ephrussi de Rothschild est géré directement par l'Académie des beaux-arts, personne morale de droit public à statut particulier, après avoir été administrée par une société privée Culturespace.
Dans ce cadre, la directrice de la Villa et des jardins Ephrussi de Rothschild, Madame Muriel Mayette-Holtz, membre de l'Académie, donne toutes les instructions pour accomplir les missions de la Villa (l'accueil des publics, tenue de la billetterie et de la boutique, fonctionnement du restaurant, surveillance et l'entretien des espaces, conservation des collections, développement artistique et évènementiel …).
Elle s'appuie sur l'administrateur, adjoint au directeur pour mener l'ensemble des nouvelles mesures décidées par l'Académie des beaux-arts pour le développement et le rayonnement de la Villa et Jardins Ephrussi de Rothschild.
DESCRIPTION DU POSTE
Placé sous l'autorité du secrétaire perpétuel de l'Académies des beaux-arts, et par délégation, du secrétaire général de l'Académie, l'agent est placé sous la responsabilité hiérarchique directe de la directrice de la Villa et des jardins Ephrussi de Rothschild.
PROFIL RECHERCHÉ / COMPÉTENCES REQUISES :
Missions principales :
ü Participer à la préparation et à la réalisation des plats
Réceptionner les marchandises
Ranger les matières premières
Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Préparer le matériel de cuisine
Réaliser les travaux préparatoires (laver, éplucher et découper les aliments)
Préparer et réaliser les plats et les salades
Surveiller la cuisson
Dressage des assiettes
ü Entretenir et Nettoyer la cuisine
Nettoyer et désinfecter les locaux
S'assurer de la propreté des matériels de cuisine
Nettoyer son poste de travail
Ranger la réserve
Qualités principales :
Esprit d'équipe
Respectueux-euse
Rigueur
Goût du travail bien fait et du dressage raffiné
Sens de l'organisation et de l'hygiène
Diplômes/formation : CPA OU BAC PRO CUISINE - 1 an
Conditions d'emploi :
CDD saisonnier 7 moisSalaire : 2141 € Brut mensuel
Temps de travail :
35h hebdomadaires, pas de RTT
Horaires : 08h00 à 16h00
Travail week-end et jours fériés
2 jours de congés consécutifs – pas de coupure
Pas de logement d'entreprise
Avantages :
· Tickets restaurant
· Mutuelle
· Prime de travail le dimanche 65€
· Prime de travail jours fériés 130€
· Prime de transport
· SFT
DOSSIER DE CANDIDATURE
Adresser votre dossier de candidature à :
Par courrier postal à Madame Myriam BARDA – Villa Ephrussi de Rothschild 1 avenue Ephrussi de Rothschild – 06230 Saint Jean Cap Ferrat
Par voie électronique à : -
En mentionnant dans l'objet du message : CANDIDATURE/RESTAURANT/VEDR
Le dossier de candidature est composé des documents suivants (à transmettre en pièces jointes) :
CV
lettre de motivation
copie du diplôme le plus élevé détenu
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 2 141,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
