Directeur de restaurant F/H

il y a 3 jours

Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein


GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : 


• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances

• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait

• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse

• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle

• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche
 

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? 

Pour en savoir plus sur nous :  



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Un Groupe soudé, une vision partagée : la recette parfaite pour t'épanouir avec sérénité

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection

Pour notre trattoria Volfoni de Mulhouse, nous recrutons un Directeur de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).

En lien direct avec le Directeur des Opérations, tu seras au cœur de l'action Tu assures une gestion fluide et maîtrisée aux côtés d'une équipe toujours motivée  Hygiène et qualité toujours respectées: tu fais vibrer l'esprit franchise avec fierté

Tes missions ?

  • Garantir la bonne gestion du restaurant, aussi bien sur le plan opérationnel qu'humain.
  • Manager, former et motiver ton équipe au quotidien.
  • Être le garant de l'image et de la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
  • Organiser et développer l'activité du restaurant.
  • Garantir et suivre la rentabilité de l'établissement avec l'appui des services supports.
  • Faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe à son équipe.
  • Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement.
 
Alors, à toi de jouer Un resto à piloter, une équipe à embarquer, et une marque à faire vibrer

Envie de booster ta carriè une touche d'Italie ?

Tu disposes d'une solide expérience en management de 2 ans ?

Gestion maitrisée, équipe soudée, clients comblés ? Tu veilles à ce que chaque service soit calibré ?

Bienveillance et énergie sans modération ? Tu fais vibrer les lieux avec détermination ?

Viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension
 

Rémunération : 3476,94€ BRUT/mois  + primes

Statut cadre

GBK68



Réf: 4faf64e8-a0a2-4ff2-a82d-6e4ff21d740e

  • Directeur de restaurant F/H

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    il y a 3 jours

    Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein

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    Mulhouse, Grand Est, France Hôtel Au Cheval Blanc Temps plein

    Directeur Adjoint hôtel **** (H/F) restaurant Au Cheval Blanc Baldersheim-MulhouseAperçu du poste :Vous assistez la direction dans les tâches quotidiennes de l'hôtel **** et du restaurant.Responsabilités :- Participez à la commercialisation et à la gestion du restaurant (caisses, inventaires)- Suivi des réservations et préparation de plans de salle-...

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    il y a 1 semaine

    Mulhouse, Grand Est, France TALENANCE Executive Search Temps plein

    Notre client, groupe industriel pharmaceutique international, recherche pour son usine, basée en région Grand Est, France son :Directeur des Ressources Humaines (H/F)Membre du Comité de Direction, rattaché au Directeur de l'usine, véritable bras droit dans la conduite des transformations organisationnelles et culturelles, vous déployez les politiques...

  • Directeur départemental interministériel

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    Mulhouse, Grand Est, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfecture du Haut-Rhin   Référence MINT_MINT-DDETSPP Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /01/2026 Date limite de candidature13/01/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Emplois de...

  • Directeur départemental interministériel

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    Informations générales Categorie de l'offreStandard Date limite de candidature13/01/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Emplois de direction) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierDirection et pilotage des politiques publiques - Cadre dirigeant d'un...

  • Directeur départemental interministériel

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    Mulhouse, Grand Est, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Categorie de l'offreStandard Date limite de candidature13/01/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Emplois de direction) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierDirection et pilotage des politiques publiques - Cadre dirigeant d'un...

  • Aide cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Mulhouse, Grand Est, France Restaurant Japanhao Temps plein

    À propos du postePour notre restaurant asiatique, nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez...