Emplois actuels liés à Barman/Barmaid polyvalent(e) - Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur - C.I.M.

La Villa Dune est un hôtel 4 étoiles à l'ambiance tropézienne, conservant son identité propre grâce à une discrétion et une ambiance « cocooning ».

Notre hôtel offre 20 chambres, un SPA avec des cabines de soins intérieures et extérieures, accompagné d'un bassin sensoriel extérieur avec jacuzzi ainsi qu'une petite restauration F&B et son bar extérieur face à la piscine.

L'hôtel est basé à 7 kilomètres de Saint-Tropez permettant de recevoir de nombreux clients VIP voulant séjourner dans un endroit discret, calme et reposant tout en profitant du soleil méditerranéen.

Dans le cadre de la saison estivale 2026, la Villa Dune, établissement confidentiel et haut de gamme situé à Gassin, recrute un(e) barman polyvalent(e) passionné(e), élégant(e) et rigoureux(se) pour assurer le service du bar et de la petite restauration, dans un esprit de qualité et de convivialité.

Poste à pourvoir dès mi-mars jusqu'à fin septembre 2026

Vos missions :

• Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, softs) dans le respect des standards de l'établissement
• Élaborer et envoyer les plats de petite restauration selon les fiches techniques établies
• Assurer la mise en place, le service et la bonne tenue du bar
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et au rangement du poste de travail
• Travailler en coordination avec les équipes de l'hôtel

Profil recherché :

• Expérience en tant que barman/barmaid, idéalement en établissement haut de gamme
• Polyvalence, autonomie et sens de l'organisation
• Excellente présentation et sens aigu du service
• Dynamisme, esprit d'équipe et discrétion
• Maîtrise du français indispensable ; l'anglais est un atout

Nous vous offrons :

• Un cadre de travail élégant et privilégié, au sein d'un établissement de standing
• Un poste polyvalent et valorisant, alliant bar et restauration légère
• Un avantage repas, avec participation de l'employeur pendant le temps de travail
• Une ambiance professionnelle et conviviale
• Une direction à l'écoute, attentive au bien-être de ses collaborateurs

Processus de recrutement :

Entretien téléphonique : Ce premier échange sera l'occasion pour nous de vous présenter notre établissement et d'en savoir plus sur vous.

Entretien à l'hôtel (ou en visio) : Vous rencontrerez votre futur(e) manager et découvrirez le lieu de travail ainsi que notre culture d'entreprise. Ce sera également l'occasion pour nous d'en apprendre davantage sur vos attentes.

Feedback et suivi : Nous nous engageons à vous tenir informé(e) tout au long du processus.

Intégration : À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration complet pour vous familiariser avec nos pratiques, nos équipes et notre culture d'entreprise.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 450,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel