Cuisinier H/F

il y a 1 semaine

TrouvillesurMer, Normandie, France SARL CG TROUVILLE Temps plein

ALERTEEEEEEE

On recrute un(e) cuisinier(ère) (chef/fe, second ou chef/fe de partie confirmé·e) avec deux bras, deux jambes, qui respire… mais surtout gentil·le, fun et motivé·e. Rejoins-nous pour te rappeler pourquoi on aime la cuisine de Mamie : simplicité, douceur, qualité – et des assiettes qui sentent le dimanche midi.

Ta mission (ce que tu feras vraiment)

  • Préparer, cuire, assembler les plats selon nos recettes et fiches techniques.
  • Gérer le poste chaud et participer à la mise en place (préparations, cuissons, sauces, garnitures).
  • Soigner le dressage et l'envoi (salle & à emporter), en rythme et avec régularité.
  • Veiller à l'hygiène/HACCP : propreté du poste, traçabilité, dates, DLC/DLUO.
  • Réceptionner & ranger les marchandises, aider au stock et à l'approvisionnement.
  • Organiser la cuisine au quotidien, assister (et au besoin coordonner) l'équipe pendant le service.

Organisation du poste

  • Contrat : 42h/semaine
  • Repos : 3 jours (dont 2,5 jours consécutifs)
  • Poste : chaud
  • Cuisine : carte simple, traditionnelle française, axée "fait-maison"

Profil recherché

  • Expérience significative sur un poste de chef de partie / second / chef.
  • Maîtrise des fondamentaux : préparation, cuisson, manipulation des aliments, sécurité alimentaire.
  • Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation et résistance au coup de feu.
  • Esprit d'équipe, communication fluide, souci du détail.
  • Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
  • La cerise sur le gâteau : une sensibilité terroir/tradi et l'envie de faire bon… simplement.

Pourquoi c'est chouette

  • Une équipe bienveillante qui bosse sérieusement.
  • Une carte courte qui met le focus sur la régularité et la qualité (et donc moins de bla-bla, plus de bon).
  • L'occasion de grandir sur l'organisation d'un poste et la régularité d'envoi.
  • Un vrai confort de vie avec 3 jours de repos. Et 2 jours consécutifs toute l'année même l'été

Candidature

Tu te reconnais ? Envoie ton CV (expériences, dispos) et deux mots sur ta madeleine de Proust culinaire.

On a hâte de te rencontrer et de goûter ta "patte de Mamie".

Salaire selon profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Courseulles-sur-Mer, Normandie, France Chez Célia Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour nous rejoindre dans la création de notre second établissement.En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats conformément aux recettes et aux normes d'hygiène en vigueur. Nous proposerons des plats traditionnelles et italiens.Vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Villers-sur-Mer, Normandie, France résidence Les Boréales Temps plein

    Recherche cuisinier aimant travailler en équipe, rigoureux, méthodique pour restaurant en développement. Cuisine bistronomique.Idéalement avoir une expérience en collectivité, car la cuisine est fournisseur de repas collectifs avec un agrément sanitaire à respecter.méthode HACCP, agrément sanitairemaitrise des techniques culinaires et appétence...

  • Médecin coordonnateur H/F

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France ARTA Temps plein

    Présentation de la société Recruteur spécialisé dans le secteur de la santé et du médical depuis plusieurs années, Pierre Lemonnier accompagne des établissements dans différents domaines d'activités : EHPAD, cliniques privées, hôpitaux, établissements dans le domaine du handicap, médecine du travail, optique, audioprothèse, officines,...

  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LE NOROIT Temps plein

    À propos du posteRestaurant le Noroit recherche un serveur ou une serveuse passionné(e) par la restauration et le service client. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Vous serez en charge de la prise de commandes, du service des plats et de l'accueil des clients dans un...

  • Conseiller clientèle H/F

    il y a 3 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Job&Talent France Temps plein

    La relation client et la vente assistée n'ont aucun secret pour vous – Postulez maintenant L'agence d'intérim Job&Talent, recrute des Conseiller clientèle H/F à TROUVILLE pour son client dans le secteur de la vente prêt à porter féminin.Poste à pourvoir à compter du 27/11 en contrat 35h à pourvoir sur plusieurs semaines en raison des opérations...

  • Conseiller clientèle H/F

    il y a 3 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Job&Talent France Temps plein

    La relation client et la vente assistée n'ont aucun secret pour vous – Postulez maintenant L'agence d'intérim Job&Talent, recrute des Conseiller clientèle H/F à TROUVILLE pour son client dans le secteur de la vente prêt à porter féminin.Poste à pourvoir à compter du 17/11 en contrat 13h/semaine à pourvoir sur plusieurs semaines dans le cadre d'un...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Aunay-sur-Odon, Normandie, France hotel de la place Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse...

  • semo – agent de service intérieur

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Acséa Temps plein

    Acséarecrute pour le Dispositif Milieu Ouvert – SEMO Lisieux et Trouville sur Mer1 Agent.e de Service Intérieur (H/F)sous Contrat à Durée Déterminée à temps partiel – 0,8 ETP – 1 mois renouvelableMissions principalesSous l'autorité du Directeur, du Directeur Adjoint et par délégation du Responsable de service :Assure l'entretien des espaces...

  • Croupier

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise CASINO BARRIÈRE DE TROUVILLE RECHERCHE UN CROUPIER (H/F)Notre casino est basé en bord de mer dans un cadre raffiné et chaleureux. Vous serez rattaché(e) aux jeux traditionnels et vous intégrerez les équipes de notre Casino composées de 17 personnes.Vous travaillerez également aux côtés des équipes machines à sous afin...

  • Assistant Clientèle machines à sous

    il y a 3 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Barrière Temps plein 22 000 € - 24 000 €

    Description de l'entreprise CASINO BARRIERE DE TROUVILLE RECHERCHE UN ASSISTANT CLIENTÈLE MACHINES A SOUS (H/F) Rattaché aux machines à sous vous intégrerez les équipes clientèle du Casino de Trouville composées de 4 personnes.Nous recherchons un profil pour qui l'accueil et l'accompagnement client représente une priorité dans ses...