Responsable de salle H/F

il y a 4 jours

TerrassonLavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France HOTEL LE MOULIN ROUGE Temps plein

À propos du poste

NL'HOTEL LE MOULIN ROUGE est un Complexe Hôtels et Restaurant situé en Périgord noir à Terrasson Lavilledieu.

Nous recherchons un responsable de salle :

-Professionel(le) aguèrie(e) de l'accueil, de la relation client et du service en salle.

-Commandant de bord , vous dirigez et supervisez l'ensemble du personnel (cdd, saisonnier, extra) de la salle dont vous avez la responsabilité.

-En collaboration avec la Direction de l'hôtel et les autres services vous organisez la venue des différents types de clientèle (affaires, loisirs, individuelles, groupe) au sein du restaurant.

-Vous êtes reconnu(e) pour votre niveau d'exigence et la satisfaction client est une priorité

Missions principales

  • Superviser et organiser le service en salle

  • Planifier le travail quotidien

  • Encadrer, former et motiver l'équipe (cdd, saisonnier, extra.)

  • Assurer un accueil chaleureux et un service irréprochable

  • Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité

  • Gérer les réservations et optimiser le plan de salle

  • Collaborer étroitement avec la cuisine et la direction

  • Gérer les situations clients et les éventuelles réclamations

  • Réaliser et saisir les inventaires mensuels du bar et de la cave

Profil recherché

  • Expérience significative sur un poste similaire en restauration

  • Excellent sens du service et de la relation client

  • Leadership, organisation et esprit d'équipe

  • Bonne gestion du stress et des priorités

  • Présentation soignée et attitude professionnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • HÔTE DE CAISSE

    il y a 2 semaines

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir...

  • HÔTE DE CAISSE

    il y a 1 semaine

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseIntermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir...

  • Vendeur alimentaire H/F Rayon Marée

    il y a 1 semaine

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour...

  • Ouvrier Enrobé H/F

    il y a 6 jours

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France SAS LAGARDE et LARONZE Temps plein

    L'entreprise de travaux publics LAGARDE et LARONZE, cherche un ouvrier TP/Enrobé H/F pour son site de Terrasson (24). Vous serez rattaché au chef d'équipe et au conducteur de travaux.Vous serez notamment en charge de:Mettre en place les dispositifs de signalisation et de sécurité;Transporter des outils et matériaux;Participer à l'application des...

  • Chef d'Equipe Production F/H

    il y a 2 semaines

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France AEROCONTACT Temps plein

    Notre client situé sur TERRASSON (24) est spécialisé dans le caoutchouc pour des fonctions antivibratoires et d'étanchéités, recherche un SUPERVISEUR DE PRODUCTION F/H. Vos principales missions seront les suivantes : - Superviser et organiser la production en garantissant qualité, délais et sécurité - Encadrer et animer une équipe d'opérateurs /...

  • Ouvrier TP/Enrobé H/F

    il y a 1 semaine

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France SAS LAGARDE et LARONZE Temps plein

    L'entreprise de travaux publics LAGARDE et LARONZE, PME de 110 salariés située en Dordogne cherche un ouvrier TP/Enrobé H/F pour son site de Terrasson (24). Vous serez rattaché au chef d'équipe et au conducteur de travaux.Vous serez notamment en charge de:Mettre en place les dispositifs de signalisation et de sécurité;Transporter des outils et...

  • Conducteur finisseur enrobé H/F

    il y a 1 semaine

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France SAS LAGARDE et LARONZE Temps plein

    L'entreprise de travaux publics LAGARDE et LARONZE, située en Dordogne cherche un conducteur finisseur enrobé H/F pour son site de Terrasson ou Sanilhac (24).Vous serez rattaché au chef d'application des enrobés.Vos missions :Conduire le finisseur en sécurité, en réalisant des opérations de travail qualitativesParticiper au réglage du finisseur afin...

  • Mécanicien soudeur H/F

    il y a 6 jours

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France SAS LAGARDE et LARONZE Temps plein

    L'entreprise de travaux publics LAGARDE et LARONZE, située en Dordogne cherche un mécanicien soudeur H/F pour son site de TERRASSON (24).Vous serez rattaché au Chef d'Atelier.Vos missions :Vous procédez aux révisions, diagnostics, réparations et réglages mécaniques sur le matériel routier et de chantier.A ce titre, vos principales missions pourront...

  • Conducteur cylindreur enrobé H/F

    il y a 1 semaine

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France SAS LAGARDE et LARONZE Temps plein

    L'entreprise de travaux publics LAGARDE et LARONZE, située en Dordogne, cherche un conducteur cylindreur enrobé H/F pour son site de Terrasson ou Sanilhac (24).Si vous avez le goût du terrain, si vous souhaitez œuvrer sur des chantiers situés essentiellement en Dordogne, alors rejoignez nos équipesVous serez rattaché au chef d'application des...

  • Infirmier F/H

    il y a 1 semaine

    Terrasson-Lavilledieu, Nouvelle-Aquitaine, France Narbonne Temps plein

    L'entreprise Chez Ressources Médicales, nous mettons notre expertise du travail temporaire au service des professionnels du médical, paramédical et social. Notre mission : connecter les talents avec les établissements qui leur ressemblent. Description du posteNous recherchons, pour le compte de l'un de nos clients, un Infirmier H/F afin d'intervenir...