Serveur - chef de rang H/F

il y a 19 heures

SaintJeandeMonts, Pays de la Loire, France BALNEAIR Temps plein

À propos de nous

BALNEAIR est un établissement situé à 85160 Saint-Jean-de-Monts.

Poste à pourvoir à compter de février 2026.

CDD pour la saison jusqu'à mi-novembre.

Vous secondez la responsable de salle.

Activités principales :

  • Relations avec la clientèle
  • Mise en place (ménage, dressage des tables, mise à jour des supports menus)
  • Accueil et accompagnement du client avec bienveillance et enthousiasme.
  • Prise de commande et service

Compétences principales

  • Avoir un sens commercial et être force de proposition
  • Savoir gérer les réclamations et les remarques négatives
  • Valoriser l'expérience client
  • Savoir gérer le stress

Profil

  • Organisé, dynamique et sensible à l'univers de la gastronomie
  • Sens du détail et de la propreté
  • Attitude positive et bienveillante, vous savez travailler en équipe
  • Anglais souhaité
  • Une connaissance du poste de barman / barmaid serait un plus
  • La connaissance du rythme saisonnier est indispensable

Formation aux produits et vins proposée par l'établissement.

Planning fixe.

Rythme d'ouverture :

Février, Mars, Octobre & Novembre :

  • Lundi, mardi, jeudi, dimanche : midi
  • Vendredi, samedi : midi et soir

Avril, Mai, Juin et Septembre :

  • Fermeture les mercredis et dimanches soirs.

Juillet, Août :

  • Fermeture les mercredis.

Environnement de travail agréable, équipe jeune, esprit d'équipe bienveillant. Vous vous définissez comme rigoureux, savez gérer votre stress et savez communiquer et travailler en équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 10 mois

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 85160 Saint-Jean-de-Monts: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Question(s) de présélection:

  • Avez-vous une expérience en établissement saisonnier ?

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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