Commis de cuisine

il y a 2 jours

Rue Fedor Dostoïevski Valbonne France Crous Nice-Toulon Temps plein

Le Crous de Nice-Toulon est un établissement de l'Etat opérateur de la vie étudiante, en charge des services suivants :


• la restauration universitaire (avec les resto U, les cafétérias),


• le logement universitaire (les cités U, les résidences U),


• l'action sociale (le dossier social étudiant, les bourses sur critères sociaux, l'allocation d'étude…),


• l'aide aux projets et l'animation des résidences,


• l'accueil des étudiants étrangers,


• le service logements et jobs (service de mise en relation entre entreprises, loueurs et étudiants).

Le Crous de Nice-Toulon gère plus de 18800 bourses, 20 résidences universitaires et 21 structures de restauration sur les départements des Alpes-Maritimes et du Var.

Il est organisé entre des services supports situés à Nice et des unités opérationnelles situées au plus près des différents campus (Nice, Cannes, Sophia Antipolis, La Garde, Toulon).

Structure agile et réactive, il a pour mission de répondre aux besoins des étudiants et de s'adapter à leurs évolutions.

288 ETP composent ses effectifs avec un panel de statuts.

Le poste de commis de cuisine - serveur caissier H/F est rattaché à l'unité de gestion restauration Sophia Antipolis - Cannes - Grasse qui couvre l'ouest du territoire et compte 2 restaurants et 3 cafétérias.

Placé sous l'autorité de la Directrice de l'unité de gestion et du chef de cuisine du restaurant, l'agent sera en charge de réaliser les entrées et les desserts ainsi que le nettoyage des postes de travail et zones de consommation. L'agent tiendra la caisse le midi lors du service.

Fourchette de rémunération fournie en BRUT. La rémunération finale se basera sur l'expérience du candidat retenu, en tenant compte des lignes directrices de gestion en vigueur dans l'établissement.

Mission

- Participer à la préparation des plats froids en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

- Dresse, sert et dessert les tables

- Assurer l'accueil et le service des clients avec courtoisie et efficacité.

- Gérer les opérations de caisse, y compris l'encaissement et la clôture de caisse.

- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience client optimale.

- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail ainsi que des lieux de consommation et réaliser toute tâche d'entretien demandée par le chef de cuisine.

- Participer à l'inventaire et au réapprovisionnement des stocks.

- Faire preuve de dynamisme et d'autonomie dans l'exécution des tâches quotidiennes.

Profile

- Expérience professionnelle de 4 ans dans un poste similaire

- Compétences avérées en travail d'équipe et autonomie

- Expertise en préparation froide

- Maîtrise des systèmes informatiques de caisse

- Dynamisme et capacité à s'adapter à un environnement en évolution

- Excellentes compétences en service à la clientèle

- Capacité à gérer efficacement les priorités

- Sens de l'organisation et rigueur

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein

    Trattoria Quattro, brasserie italienne à Valbonne, recherche un Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Sous la direction du chef de cuisine et des chefs de partie, le commis de cuisine respecte les consignes, les descriptifs des plats et les assemblages d’assiettes demandés. Les missions du commis de cuisine: - Réaliser la mise en place de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 15 heures

    Valbonne, France RESTAURANT CHEZ MAX Temps plein

    Pour notre restaurant situé à valbonne, nous recherchons un/e commis de cuisine. poste en cdi temps pleins salaire 2000€ net par mois repos le dimanche et le lundi poste à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 5 ans (Optionnel) Lieu du poste : En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein

    **Le Restaurant** Le Relais de la Poste recherche pour l'ouverture de nouveau restaurant Thaïlandais situé à Valbonne village, un Commis de Cuisine Thaïlandais. Spécialités cuisine thaïlandaise, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Vos Atouts**: - Excellent sens de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein

    **Le Restaurant** Le Relais de la Poste nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son Commis de cuisine. Spécialités méditerranéenne, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Vos Atouts**: - Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 17 heures

    Valbonne, France Les jardins st charles Temps plein

    **Offre d'emploi - Commis de cuisine / Plongeur H/F (Poste froid)** **Les Jardins Saint-Charles - Valbonne** **CDI - Temps plein** Dans le cadre du renforcement de notre équipe cuisine, nous recherchons un(e) **commis de cuisine / plongeur H/F** pour rejoindre notre établissement accueillant des personnes âgées dans un environnement bienveillant et...

  • Commis/plongeur Cuisine Restaurant

    il y a 16 heures

    Valbonne, France restaurant le bois dore sarl alizée Temps plein

    **Description de l'entreprise** restaurant traditionnelle français situé sur la commune de Valbonne dans un magnifique parc arboré. Parking privatif, grande terrasse ombragé et jardin, pour une pause gourmande tout en douceur. **Description du poste** Commis/Plongeur de cuisine/ Laver la vaisselle et le materiel de cuisine. Sécher et ranger les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Rue, France SARL Chateau Aventure Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine (39 heures par semaine) passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la préparation de plats savoureux pour notre magnifique Château du Broutel à Rue (Somme). Le château accueille des groupes scolaires britanniques. Vous intégrerez une équipe...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours

    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours

    Rue du Mail, Paris, France Comet Meetings Temps plein

    En tant que Commis de cuisine en stage, vous assisterez l'équipe de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de l'établissement.Missions principales ?Préparation des ingrédients :Laver, éplucher, couper et hacher les légumes, fruits, viandes et poissons.Préparer les bases...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Valbonne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Commis de Cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire...