Directeur H/F

il y a 4 jours

Toulouse, Occitanie, France 22H22 Temps plein

Offre d'emploi – Directeur / Directrice de Restaurant-Bar

Centre-ville de Toulouse

CDI – Temps plein

Le concept

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant bar situé en plein cœur de Toulouse, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice de Restaurant pour piloter un établissement à forte identité, mêlant restauration, convivialité, musique et événements.

Véritable chef d'orchestre, vous serez garant(e) de la performance globale du lieu, de l'expérience client et de l'animation des équipes, dans un esprit exigeant mais résolument festif.

Vos missions principales

Pilotage de l'établissement

  • Gestion opérationnelle quotidienne du restaurant
  • Suivi des performances économiques (CA, marges, coûts, ratios)
  • Mise en place et respect des procédures internes

Management & leadership

  • Recrutement, formation et encadrement des équipes (salle, bar, management intermédiaire)
  • Animation d'équipe dans un contexte festif et à forte intensité
  • Création d'un esprit d'équipe fédérateur et exigeant

Expérience client & ambiance

  • Garantir une qualité de service irréprochable
  • Veiller à l'ambiance générale du lieu (musique, accueil, énergie)
  • Gestion des événements, soirées, DJ, animations

Développement & image

  • Participation au développement du concept et à son rayonnement local
  • Contribution aux actions commerciales et marketing
  • Relation avec les partenaires, prestataires et acteurs locaux

Profil recherché

  • Expérience confirmée (minimum 5 ans) en direction ou management d'un restaurant, bar-restaurant ou établissement de nuit
  • Excellent sens du service et de l'accueil
  • Leadership naturel, forte présence terrain
  • Capacité à gérer la pression et les gros volumes
  • Organisation, rigueur et sens des responsabilités
  • Disponibilité en soirée et le week-end indispensable
  • La connaissance du tissu toulousain est un plus

Ce que nous offrons

  • Un projet ambitieux et différenciant
  • Une large autonomie dans la gestion de l'établissement
  • Une équipe à construire et à faire grandir
  • Rémunération attractive selon profil + primes sur objectifs
  • Perspectives d'évolution dans un groupe en développement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Statut : Cadre

Rémunération : 3 200,00€ à 4 000,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • RTT

Lieu du poste : En présentiel

  • f/h

    il y a 2 jours

    Toulouse, Occitanie, France Directeur d'agence Temps plein

    Informations générales Organisme ICF HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierManagement - Directeur / Responsable territorial F/H Intitulé de poste (modifiable)Directeur d'agence - F/H Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Avec 7 sociétés réparties sur l'ensemble du territoire et près...

  • Directeur général/Directrice générale

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France Sapiance Temps plein

    Directeur Général H/F – CDI – ToulouseNotre client est une entreprise BtoB spécialisée dans la distribution de solutions d'hygiène et de propreté professionnelle. Forte d'environ70 collaborateurset d'un chiffre d'affaires deprès de 20 M€, la société s'appuie sur une implantation régionale solide et un modèle associant proximité terrain,...

  • Directeur des opérations/Directrice des opérations

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Directeur des Opérations H/F basé dans la région de Toulouse (31).Notre client est une entreprise industrielle française de premier plan, spécialisée dans la conception et la...

  • Directeur de Supermarché

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France Talented International Temps plein

    Nous recrutons pour le compte de notre client, un groupe dynamique opérant sur trois secteurs clés : la Distribution, l'automobile et les activités industrielles, unDirecteur de Supermarché (H/F)à Mayotte.Sous la responsabilité du Directeur régional, vous serez le garant du bon fonctionnement de votre supermarché et de ses performances.Vos...

  • Directeur Régional

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France Les Jardins D'Iroise Temps plein

    Qui sommes-nous ? L'entreprise Iroise Bellevie, Services et Résidences pour Seniors, accompagne les personnes âgées depuis leur domicile jusqu'à la résidence médicalisée (EHPAD) à travers ses marques : Iroise Services, Iroise Vie et Les Jardins d'Iroise.Créé en 2005, notre entreprise familiale compte aujourd'hui : 29 Résidences...

  • Directeur exploitation/Directrice exploitation

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France Krome Temps plein

    Donnez un nouvel élan à un site logistique stratégique.Krome, cabinet de recrutement spécialisé, accompagne son client dans le recrutement de son Directeur d'Exploitation Logistique H/F.Ce site de 420 collaborateurs, multi-activités (frais, fruits & légumes, surgelés, produits de la mer) et organisé en plusieurs bâtiments, évolue dans un...

  • Directeur d'exploitation H/F

    il y a 2 heures

    Toulouse, Occitanie, France a5-3fca-491b-bf24-cf96d87fc1a2 Temps plein

    Entreprise familiale indépendante, SEAC est spécialisée dans la fabrication de produits en béton précontraint et de produits pressés.Présente sur le territoire national au travers de 26 sites de production, la société compte 600 collaborateurs.Nous recherchons notre Directeur d'exploitation H/F pour le secteur géographique Haute Garonne...

  • Directeur de restaurant

    il y a 7 heures

    Toulouse, Occitanie, France Buffalo Grill Temps plein

    Être directeur de restaurant chez Buffalo Grill, c'est bien plus qu'un simple rôle de gestionnaire, c'est devenir le capitaine d'un établissement où convivialité, excellence et passion se rencontrent chaque jour.Vous incarnez nos valeurs authentiques et insufflez une énergie positive qui transforme chaque service en une expérience inoubliable pour vos...

  • Directeur de projet adjoint ERP

    il y a 7 heures

    Toulouse, Occitanie, France lehibou Temps plein

    Notre client dans le secteur Agroalimentaire recherche un/une Directeur de Projet Adjoint ERP H/FDescription de la mission :Contexte :Trois enjeux stratégiques pour le SI de notre partenaire (AgriTech) :Améliorer les performances de l?entreprise et l'efficacité des équipes.Contrôler les coûts avec un ERP unique et évolutif.Préparer le SI aux enjeux...

  • directeur travaux

    il y a 2 jours

    Toulouse, Occitanie, France European Homes Temps plein

    Le posteContexte du posteNous renforçons nos équipes et recrutons un Directeur Travaux H/Fbasé à Toulouse. En étroite collaboration avec le Directeur Régional, vous êtes le garant de l'exécution des travaux dans le strict respect des coûts, des délais, de la qualité et de la réglementation afin de garantir l'adéquation entre le projet validé et...