Apprenti(e) Adjoint directeur F&B

il y a 2 jours

Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps plein

Nous sommes à la recherche de notre Apprenti(e) Adjoint directeur F&B

Cela fait maintenant plus de 10 ans que l'histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants allant de la brasserie au gastronomique, au bar à vin en plein cœur de Paris avec une identité propre à chacun.

Puis la version à emporter « Pierre Sang Express » qui a vu le jour plus récemment.

Beaucoup d'autres projets sont en cours et la Team Pierre Sang s'agrandit de jour en jour grâce aux idées et investissements de toute l'équipe.

Rejoindre notre grande famille, c'est aussi l'occasion de vivre et de travailler avec des personnes venues de tous les horizons, culturels mais aussi professionnels. Une Team jeune et dynamique, ou joie et bonne humeur sont au rendez-vous

Tes principales missions en intégrant la Team Pierre Sang :

  • Coordination entre les fonctions support et l'opérationnel
  • Prise de connaissance des fiches de fonction & communiquer les informations avec les équipes opérationnelles
  • Réalisation des plannings
  • S'assurer du bon déroulement du service et de la satisfaction du client
  • Traiter les demandes entrantes (prise de réservation, déjeuner/diner, groupe extérieur, privatisation...)
  • Participation aux différents meetings et tastings pour les mises en place des nouveaux menus
  • Participer aux entretiens de recrutement avec les responsables
  • Participer aux évènements internes et externes
  • Réalisation des fiches cost
  • Gestion des caisses

Avantages :

  • 50% pass navigo
  • Staff food inclue
  • 2 jours de repos consécutifs

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 900,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • De combien d'années d'expériences disposez vous en restauration ?
  • Coupures ? OUI/NON
  • Travail le soir ? OUI/NON

Lieu du poste : En présentiel

  • Adjoint directeur F&B

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Fitz Group Temps plein

    Adjoint Directeur F&B – Contrôle & OpérationsRattachement : Directeur F&B Objectif du posteGarantir la fiabilité des opérations financières quotidiennes en restaurant, avec un focus fort sur le contrôle des caisses, des encaissements, des tips et de la réception des marchandises solides et liquides. Sécuriser les process, réduire les écarts et...

  • Adjoint directeur F&B

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Fitz Group Temps plein

    Adjoint Directeur F&B – Contrôle & OpérationsRattachement : Directeur F&BObjectif du posteGarantir la fiabilité des opérations financières quotidiennes en restaurant, avec un focus fort sur le contrôle des caisses, des encaissements, des tips et de la réception des marchandises solides et liquides. Sécuriser les process, réduire les écarts et...

  • Directeur/Directrice général(e) adjoint(e)

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France UNESCO Temps plein

    Numéro du poste : CAB 006Classe : DDGSecteur de tutelle : Cabinet du Directeur général (CAB)Lieu d'affectation: ParisFamille d'emplois: AdministrationType de contrat : Engagement de durée définieDurée du contrat : 2 ans, renouvelableRecrutement ouvert à : Candidats internes et externesClôture des candidatures (minuit heure de...

  • Directeur/Directrice général(e) adjoint(e)

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France unesco Temps plein

    Numéro du poste : CAB 006Classe : DDGSecteur de tutelle : Cabinet du Directeur général (CAB)Lieu d'affectation: ParisFamille d'emplois: AdministrationType de contrat : Engagement de durée définieDurée du contrat : 2 ans, renouvelableRecrutement ouvert à : Candidats internes et externesClôture des candidatures (minuit heure de Paris) :...

  • Directeur adjoint

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Votre candidature chez Primark Temps plein

    Depuis son tout premier magasin Penneys en Irlande, l'histoire de Primark est marquée par le succès incontestable qu'il doit à ses collections régulièrement renouvelées de vêtements et d'accessoires, inspirées des dernières tendances, à des prix défiants toute concurrence.Certifié Top Employer 2021 et 2022, Primark France poursuit son...

  • Directeur adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Votre candidature chez Primark Temps plein

    Depuis son tout premier magasin Penneys en Irlande, l'histoire de Primark est marquée par le succès incontestable qu'il doit à ses collections régulièrement renouvelées de vêtements et d'accessoires, inspirées des dernières tendances, à des prix défiants toute concurrence.Certifié Top Employer 2021 et 2022, Primark France poursuit son...

  • Apprenti(e) Boulanger

    il y a 14 heures

    Paris, Île-de-France Le Bon Marché Temps plein

    La Grande Epicerie de ParisType de contrat Contrat d'alternanceDurée Plein TempsFilière Laboratoires et RestaurantsPublié il y a 20 heures Référence : LBM02375Description du posteLa Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et...

  • Directeur(trice) Adjoint(e) – GrandOptical

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France GrandVision Temps plein

    Tu veux évoluer dans un environnement exceptionnel, au cœur de l'univers du luxe et de l'innovation, tout en pilotant une équipe vers la réussite ? Rejoins GrandOptical, enseigne du groupe GrandVision France by EssilorLuxottica, leader mondial de l'optique, sur le site emblématique des Champs-Élysées.Un cadre d'exceptionBienvenue dans le plus grand...

  • Adjoint(e) Directeur Hébergement

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRENous sommes à la recherche de notre futur(e) Adjoint(e) de Direction Hébergement pour venir compléter notre équipe.Vous recherchez à relever un nouveau challenge ?En tant qu'Adjoint/e du Directeur/trice de l'hébergement vous assistez le Directeur Hébergement dans le but de maintenir le plus haut niveau de qualité de service pour...

  • Directeur Restauration F&B fh – Paris XV

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France CONCORDE ASSOCIES Temps plein

    ENTREPRISECONCORDE ASSOCIES, cabinet de chasse de têtes, recherche pour l'un de ses clients, un Groupe Hôtelier indépendant, en fort développement,Un-e Directeur-ice Restauration F&B – Paris XVPour l'un de ses hôtels parisiens.MISSIONSDirectement rattaché au GM de l'hôtel et travaillant en étroite collaboration avec le Chef des cuisines, le(la)...