Chef de partie H/F

il y a 2 jours


SoultzHautRhin, Grand Est, France Hôtel & SPA Les Violettes Temps plein

Description de l'offre :

Nous recrutons un/e chef de partie pour le restaurant d'un hôtel 4** situé en plein cœur de la forêt alsacienne.

Notre établissement, ouvert 7/7, propose une cuisine de brasserie élaborée à partir de produits frais et de saison.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous aurez pour missions :

  • Gestion et organisation d'un poste (chaud, froid, garnitures selon profil)
  • Préparation et envoi des plats dans le respect des standards de l'établissement
  • Participation à l'élaboration des suggestions, menus et cartes
  • Encadrement et transmission des consignes aux commis/apprentis
  • Gestion en autonomie des approvisionnements, des stocks et du respect des normes d'hygiène (HACCP)

Le poste est à pourvoir en CDI, mais un CDD est également possible.

Salaire :

Attrayant, à convenir selon compétences et expérience

Organisation du travail :

  • 39h hebdomadaires
  • 2 jours de congés consécutifs, modulables

Compétence(s) du poste :

  • Préparer et cuisiner des plats
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et avancées
  • Gérer un poste de travail en autonomie
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualité(s) professionnelle(s) :

  • Gestion du stress
  • Rigueur et organisation
  • Esprit d'équipe

Enseigne de l'employeur :

DLV Les Violettes

Route de Soultz – 68500 Jungholtz

Contact :

M. POSSNER Michael

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef De Partie

    il y a 2 semaines


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France AUBERGE LE BIBLENHOF Temps plein

    Chef(s) de Partie - CDI F/HNous cherchons en cuisine -Titulaire du permis de conduire Expérience appréciéePersonne dynamique et autonomePas besoin d'avoir 15000 diplômes L'esprit d'équipe est un mot d'ordre dans ce métier Poste à pourvoir dès que possible. (Nous recherchons plusieurs personnes)Situé à Soultz les bains, nous sommes un restaurant...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France Hôtel & SPA Les Violettes Temps plein

    Nous recrutons un/e second de cuisine pour le restaurant d'un hôtel 4** situé en plein cœur de la forêt alsacienne.Notre établissement, ouvert 7/7, propose une cuisine de brasserie élaborée à partir de produits frais et de saison.Rattaché(e) au chef de cuisine, vous aurez pour missions :Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 jours


    Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France Hôtel & SPA Les Violettes Temps plein

    de l'offre :Nous recrutons un/e pâtissier/ère pour le restaurant d'un hôtel 4**** situé en plein coeur de la foret Alsacienne.Notre établissement, ouvert 7/7, propose une cuisine de brasserie à base de produits frais et de saison.Rattaché au chef de cuisine, vous aurez pour missions :Conception et envoi des desserts a l'assietteRéalisation de...


  • Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France IDSL Temps plein

    Axe Idsl, société de prestation de service et de logistique dans le milieu industriel, recherce un ou une Acheteur-gestionnaire de stock et Prépa commandes.Vos missionsDescription du posteDescriptifs des missions :Poste a pourvoir : Acheteur / gestionnaire de Stock et préparateur de commandes.Ses missions :75 % du temps sera consacré à de...

  • Commercial en vins H/F

    il y a 6 jours


    Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France La Cave du Vieil Armand Temps plein

    Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez les challenges, rejoignez notre coopérative de taille humaine en pleine croissance pour développer les ventes auprès de nouveaux clients.Rattaché(e) au Directeur commercial, vos missions principales seront les suivantes :Rechercher des prospects au niveau national et/ou à l'international,Développer de nouveaux...

  • Travailleur Social

    il y a 1 semaine


    Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France ALEOS Temps plein

    Travailleur social (H/F) diplômé À propos de nousALEOS est une association haut-rhinoise fortement implantée dans le département, engagée au niveau national et reconnue de mission d'utilité publique.Elle compte 150 collaborateurs qui exercent leur activité dans les domaines du logement, de l'action sociale et de l'insertion professionnelle.Dans le...

  • Commercial (H/F)

    il y a 6 jours


    Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France Cave du Vieil Armand Temps plein

    CDISoultz-Haut-Rhin (68)Publiée le 16/01/2026Description du posteCommerceExport / InternationalVous êtes dynamique, motivé(e) et aimez les challenges, rejoignez notre coopérative de taille humaine en pleine croissance pour développer les ventes auprès de nouveaux clients.Rattaché(e) au Directeur commercial, vos missions principales seront les...

  • Téléprospection H/F

    il y a 2 semaines


    Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France Agence Cars&Co Temps plein

    Qui sommes-nous ?Nous sommes une société de mandataire automobile, spécialisée dans l'accompagnement de nos clients pour l'achat et la vente de véhicules d'occasion au meilleur prix. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) téléprospecteur(trice) dynamique et motivé(e) pour renforcer notre équipe.À propos du poste :Nous...

  • Coordinateur H/F

    il y a 4 jours


    Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France DEFI EMPLOI Temps plein

    Qui sommes-nous ?DEFI Ressourcerie est un Atelier Chantier d'Insertion (ACI) autour d'activités de ressourcerie (collecte, tri, réemploi, vente solidaire) au service de l'insertion professionnelle et de l'économie circulaire.Vos missionsSous la responsabilité de la direction, vous assurez la coordination globale de l'ACI :Pilotage des activités de...

  • Assistant commercial H/F

    il y a 2 semaines


    Soultz-Haut-Rhin, Grand Est, France AM IMMOBILIER Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une assistant ou assistante commercial(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant ou assistante commercial(e), vous serez le ou la référent(e) pour la gestion administrative et le support client, contribuant à la fluidité des opérations commerciales et à la satisfaction de notre clientèle. Vous...