Snackeur(se) –

Entreprise

Le Service Emploi du Grand Montauban recrute pour ses entreprises et organisations.

Notre équipe accompagne les chercheurs d'emploi et les entreprises du territoire. Nos conseillers qualifient chaque candidature reçue et la transmettent aux entreprises partenaires en fonction de leurs besoins. En déposant votre CV, vous accédez à un accompagnement personnalisé et à des opportunités ciblées sur le territoire.

Poste

? Boulangerie / Pâtisserie artisanale – Temps plein (35h)

Nous recherchons un(e) snackeur(se) pour rejoindre notre équipe et assurer la préparation de notre offre snacking (sandwichs, pizzas, quiches, salades, plats cuisinés…).

Vous travaillez en binôme avec l'équipe pâtisserie et contribuez à proposer des produits gourmands, frais et de qualité à notre clientèle.

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### Vos missions :

• Préparer les produits de snacking : sandwichs, wraps, salades, quiches, pizzas, plats chauds/froids
• Réaliser les assemblages selon les fiches recettes et procédures internes
• Assurer la cuisson, le réchauffage et le maintien au chaud si nécessaire
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel
• Gérer les stocks, limiter les pertes et signaler les besoins de réassort
• Respecter les dates limites, la traçabilité et le stockage des produits
• Travailler en coordination avec l'équipe de vente
• Participer aux inventaires et au comité produit mensuel
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### Conditions de travail :

• Travail debout, rythme soutenu
• Horaires : du dimanche au jeudi de 5h00 à 12h21
• Environnement alimentaire avec exigences strictes en matière d'hygiène
• Temps de travail : 35h hebdomadaires
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### Rémunération & avantages :

• 1 950 € brut mensuel + majorations heures de nuit et dimanches
• Convention collective boulangerie-pâtisserie artisanale
• Mutuelle prise en charge à 50 %
• Compte Boulangerie Avantage

Profil

### Profil recherché :

• Expérience en snacking, restauration rapide, cuisine ou boulangerie appréciée
• Formation en hygiène alimentaire souhaitée
• Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et formé(e) en interne
• Vous êtes reconnu(e) pour votre :
• Rigueur, propreté et sens du détail
• Fiabilité et ponctualité
• Esprit d'équipe et bonne humeur
• Réactivité, adaptabilité et sens du service client