Plongeur

il y a 5 jours


Montmorency, Île-de-France Groupement Hospitalier Hopital Simone Veil - GH Eaubonne Montmorency Temps plein
Détails de l'offre

POSTE PROPOSÉ

Plongeur

CONTRAT

CDD; Mutation

DESCRIPTIF

Missions principales

  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et des différents récipients de cuisson et de stockage
  • Assurer le rangement des différents matériels propres
  • Assurer le nettoyage et l'entretien des différents matériels

Activité et tâches

  • Nettoyer la vaisselle, les bacs de cuisson et les chariots de transport et de remise en température
  • Ranger les matériels propres
  • Remettre en état (décapage) des différents matériels roulants de restauration
  • Entretenir les locaux communs et les locaux spécifiquement désignés dans le Plan de Nettoyage et de Désinfection
  • Entretenir le lave-vaisselle suivant le protocole en place
  • Avertir en cas de dysfonctionnement des matériels
  • Eliminer les déchets (cartons, bio-déchets, etc.)
  • Evacuer tous les linges sales de la cuisine
  • Réajuster les distributeurs de savon, de papier essuie-mains et de papier toilette
  • Alerter le responsable de site ou son représentant en cas de détection de non-conformité,
  • Entretenir les locaux suivant le Plan de Nettoyage et de Désinfection
  • Il peut être amené à réaliser d'autres tâches sur demande hiérarchique

Activités ponctuelles :

Occasionnellement, le plongeur peut être amené à prendre le poste d'un agent d'allotissement et effectuer ainsi les tâches suivantes :

  • Participer à la chaîne de préparation des plateaux repas à destination des patients et résidents, à partir des cartes plateaux
  • Mise en place des différents produits
  • Entretenir les locaux communs et les locaux spécifiquement désignés dans le Plan de Nettoyage et de Désinfection
  • Enregistrer les différentes données de traçabilité
  • Assurer la livraison des réassorts (véhicule léger frigorifique)

PERSONNE À CONTACTER

MERCI DE POSTULER VIA L'URL DE L'OFFRE - ne-pas--

ne-pas--

URL de l'offre : https://hopital-

ETABLISSEMENT

Groupement Hospitalier Hopital Simone Veil - GH Eaubonne Montmorency

1 rue Jean Moulin

95160 MONTMORENCY


  • Plongeur (H/F)

    il y a 4 heures


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