Caviste H/F

il y a 2 semaines

Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe MODALIS Temps plein

Cave particulière recherche un caviste confirmé pour rejoindre son équipe technique et participer activement à l'élaboration de ses vins. Vous évoluerez au sein d'une structure familiale engagée dans la qualité des vins et la précision, utilisant des process et un outil à la pointe de l'œnologie moderne.

Vos principales missions

Sous la responsabilité du directeur technique en étroite collaboration avec le chef de cave, vous assurez les opérations quotidiennes au chai et contribuer à la production de vins hauts de gamme, de la réception des raisins jusqu'à la mise en bouteilleet l'étiquetage.

Vos responsabilités

Travaux de chai

  • Préparation, suivi et réalisation des opérations œnologiques pour l(élaboration des vins Rosés, rouges et blancs.
  • Gestion des soutirages, collage, filtrations, assemblages.
  • Élevage des vins (cuves, barriques).
  • Entretien des équipements, hygiène du chai et application des protocoles qualité et des cahiers des charges (HACCP, Bio).

Vendanges

  • Participation active aux vendanges : réception de la vendange, pressurage, débourbage, suivis fermentaires.
  • Respect des consignes en lien avec l'œnologue et le directeur technique.

Mise en bouteille & conditionnement

  • Préparationdes vins (filtration tangentielle) et participation aux opérations de mise en bouteille effectuées par un prestataire (etablissement et suivi des OT).
  • Contrôle qualité : traçabilité, conformité, hygiène.
  • Maintenance de premier niveau sur les équipements.

Gestion du matériel & sécurité

  • Entretien du matériel, nettoyage et désinfection.
  • Respect rigoureux des règles de sécurité et d'hygiène.

Profil recherché

  • Niveau Bac pro Viti-oeno minimum
  • Expérience confirmée en chai (3 à 5 ans minimum).
  • Connaissances solides en vinification et élevage.
  • Autonomie, fiabilité, sens de l'organisation.
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.
  • Permis cariste apprécié ; maîtrise des engins de manutention (transpalettes, chariots).
  • Bonne condition physique : port de charges, travail en milieu humide.
  • Rigoureux, très sensible à l'hygiène et au rangement
  • Bonne capacité d'adaptation à de nouvelles techniques, ouvert, désireux de progresser dans son métier.

Conditions

  • Poste à temps plein, CDI 35H hebsomadaire basé à Pertuis (84).
  • Pics d'activité saisonniers (vendanges, mises)pouvant engendrer des heures supplémentaires
  • Rémunération à partir de 28K€ brut annuel, selon expérience.
  • Maîtrise de l'outil informatique (excel)
  • Permis B
  • Possibilité d'évolution selon compétences et engagement.

Envie de rejoindre un domaine dynamique et ambitieux ?

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Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 28 000,00€ à 30 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • mecanicien poids lourds H/F

    il y a 4 jours

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GARAGE GAY Temps plein

    Dans le cadre de son développement Concessionnaire agréé RENAULT TRUCKS et ISUZU recherche mécanicien h/f.Expérience indispensable de 5 ans dans le poids lourds.Permis B indispensablePermis C souhaitéType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 480,00€ à 2 000,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Assistant(e) Ménager(e) H/F sur Mirabeau

    il y a 1 semaine

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 Temps plein

    Vous n'avez pas d'expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchonsNous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches de...

  • Assistant(e) Ménager(e) H/F sur Pertuis et Alentours

    il y a 2 semaines

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 Temps plein

    Vous n'avez pas d'expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchonsNous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches de...

  • Chauffeur livreur H/F

    il y a 2 semaines

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Auto Distribution FARSY Temps plein

    Autodistribution Farsy Pertuis Recrute Leader de la vente de pièces détachées automobile, aux pros et aux particuliers avec 13 Magasins et 4 ateliers dans les Bouches du Rhône recherche un :Chauffeur Livreur (H/F)Le candidat idéal devra :Livrer la marchandises aux clientsDéfinir le trajet optimalVeiller au bon entretien de son véhiculeAvoir une...

  • Auxiliaire de vie H/F

    il y a 4 jours

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Petits-fils Temps plein

    Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c'était vous ?Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L'agence mandataire...

  • Auxiliaire de vie H/F

    il y a 15 heures

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Petits-fils Temps plein

    Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c'était vous ?Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L'agence mandataire...

  • Réceptionnaire APV Carrosserie H/F

    il y a 2 jours

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Autosphere Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteRéceptionnaire APV Carrosserie H/F ContratCDI Description de l'offreLa concession Renault Pertuis recherche un Réceptionnaire APV Carrosserie (H/F).Rattaché(e) au Responsable de site, vous serez l'interlocuteur privilégié de nos clients :Accueillir et conseiller les clients (face à face, téléphone,...

  • Responsable production adjoint h/f

    il y a 1 semaine

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.Marie Blachère recrute Avec plus de 850 boulangeries et collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production.Après 3 semaines de formation, vos missions seront :Animer...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chazal Temps plein

    Maison Chazal accompagne depuis bientôt 50 ans des professionnels des métiers de bouche en distribuant des produits hauts de gamme, en charcuterie, viande, produits traiteur, épices et marinades.Maison Chazal emploie 350 personnes réparties sur 4 sites de production situés du côté EST de la France ainsi que sur 6 sites de distribution situés en...

  • Poseur menuiserie métallique H/F

    il y a 2 semaines

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Societe Mahikian Alain Temps plein

    Spécialisés dans les murs rideaux et les façades, nous fabriquons et mettons en place des ouvrages métalliques et aluminium.Ils sont d'ampleurs différentes ce qui nous a permis d'acquérir un savoir-faire aussi bien dans des petits chantiers que dans des travaux de grande envergure : l'adaptabilité est donc un de nos principaux atouts. Nous intervenons...