CDI Responsable adjoint de boulangerie H/F

il y a 6 jours

ClermontlHérault, Occitanie, France Entreprise Temps plein


DESCRIPTIF DU POSTE

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable adjoint de magasin H/F pour diriger et gérer notre établissement.

Description du poste :

En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l'activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F.

Vos missions :
  • Gestion de l'équipe : encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (15 personnes).
  • Supervision de la production : en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
  • Qualité et sécurité : veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées.
  • Suivi des stocks : gérer les approvisionnements en matières premières, passer les commandes auprès de nos fournisseurs, gérer les marges.
  • Gestion commerciale : développer les ventes et fidéliser la clientèle.
  • Relation clientèle : Garantir un accueil de qualité et répondre aux besoins des clients. Vous participez à la vente et au service, et effectuez si besoin des ouvertures (6h30) et des fermetures (20h30).
  • Gestion administrative : Gérer la planification des équipes, leurs absences (en respectant la législation sociale), s'assurer de la bonne tenue des caisses.


PROFIL RECHERCHÉ

Profil recherché :
  • Vous justifiez d'une première expérience en tant qu'adjoint sur la gestion d'un point de vente dans l'univers de la boulangerie – pâtisserie OU dans le domaine de la restauration.
  • Vous avez impérativement déjà managé une équipe.
  • Votre sens de l'organisation et votre esprit d'analyse vous permettent de prendre des décisions rapidement et efficacement.
  • Vous avez un excellent relationnel et tes capable de créer une ambiance chaleureuse au sein de l'équipe et avec la clientèle.
Le poste :
  • Un accompagnement sur votre prise de poste d'une durée d'1 mois minimum
  • CDI 39h, statut employé, 2 jours de repos consécutifs
  • Salaire : 2500€ à 2600€ bruts mensuels pour 39 heures
  • En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
  • Vous travaillerez des weekends et des jours fériés 
  • Une prime de fin d'année au bout d'1 an d'ancienneté
  • Primes trimestrielles équivalentes à un 14ème mois
  • Remises de 20% sur vos achats en boutique
  • Une baguette de pain offerte chaque jour
  • Possibilité de restauration sur place
Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français

  • Responsable adjoint de boulangerie H/F

    il y a 7 jours

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France Atelier Banette Temps plein

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  • Responsable territorial de Protection Maternelle et Infantile

    il y a 19 heures

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    Détail de l'offreInformations généralesRéférence Date limite de candidature31/12/2025Informations généralesRejoignez une collectivité dynamique et engagée au service de 1,2 million d'Héraultais·es Chaque jour, le Département œuvre pour améliorer la qualité de vie sur son territoire. De l'action sociale à l'éducation, en passant par...

  • Responsable des ventes

    il y a 2 semaines

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France Envia Cuisines Temps plein

    Magasin spécialisé dans la conception, la vente et l'aménagement de cuisines sur mesure, nous ouvrons prochainement un tout nouveau point de vente. Afin d'assurer la bonne gestion de ce magasin et d'accompagner son développement, nous recherchons un Responsable / Directeur de Magasin (H/F) expérimenté, autonome et orienté résultats.Vos...

  • Adjoint DRIVE

    il y a 2 semaines

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLes 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent...

  • Responsable DRIVE

    il y a 2 semaines

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...

  • Responsable de rayon Randonnée/Chaussures/Sport Co/Cycle

    il y a 3 jours

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France Intersport Temps plein

    EntrepriseNous rejoindre, c'est choisir l'entreprise de sport la plus dynamique de France Nous ne faisons pas que vendre du sport, nous sommes avant tout engagés pour le sport.Depuis bientôt 100 ans, l'ensemble des membres de la famille INTERSPORT agit pour rendre le sport toujours plus accessible, plus solidaire et plus durable pour mieux vivre...

  • Employé(e) Polyvalent(e) H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France BIOCOOP SALAGOU Temps plein

    À propos du posteLe poste d'Employé(e) Polyvalent(e) H/F dispose d'une forte dominante caisseCDI, démarrage dès que possible.35h hebdomadaires réparties généralement sur 4 jours (jours de repos non fixes), week-ends en roulement avec l'équipeAmplitude horaire : 7h - 20h du lundi au samediResponsabilitésGarantir un accueil client de qualité (SBAM,...

  • Chef de salle H/F

    il y a 6 jours

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France Alfred & Co Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre notre établissement situé à Clermont l'Hérault. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et de la supervision de l'équipe. Vous assurerez la qualité de l'expérience client tout en veillant au...

  • Aide à domicile Clermont l'Hérault H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France Présence Verte Services Temps plein

    PRESENCE VERTE SERVICES, est une Association Loi 1901, à but non lucratif, d'utilité sociale et actrice du développement social local.Nous rayonnons sur tout le département de l'Hérault depuis 1966, avec plus de 1350 salariés qui œuvrent chaque jour à apporter des réponses adaptées à des personnes âgées et/ou en situation de handicap selon une...

  • Employé de ménage Homme

    il y a 19 heures

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France O2 Temps plein

    Vous n'avez pas d'expérience et alors ? Vous êtes un(e)véritable fé(e) du logis ,un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile ?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité . Rejoignez un des leaders des services à la personne et contribuez au bien-être des foyers aux côtés de l'agence cœur d'Héraultet de...