Poste : Responsable Barman·aid

Type de contrat : CDI Temps plein 36h (mercredi au dimanche)

Lieu : Saint Maximin 60740

Horaires : Mercredi à Dimanche (mercredi et jeudi 17h30 - 22h30, vendredi 17h30 - 00h30, samedi 14h30 - 00h30 et dimanche 14h30 - 22h30) - Ces horaires sont susceptibles d'évoluer

Nous recherchons un responsable Barman·aid motivé·e et expérimenté·e pour rejoindre notre équipe de 3 personnes. Vous serez le/la responsable du poste bar/streetfood et devrez être capable de travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. En tant que Barman·aid, vous aurez pour mission d'assurer un service de qualité au bar et en salle, tout en contribuant à créer une ambiance conviviale pour nos client·es.

1. Missions principales : Service en salle :

• Accueillir chaleureusement les client·es et les installer à leur table.
• Présenter le menu, conseiller les client·es et prendre les commandes.
• Assurer le service des plats et des boissons avec efficacité et courtoisie.
• Veiller à la satisfaction des client·es.

• Encaisser les paiements et clôturer les additions.

• Service au bar :

• Préparer et servir des boissons (soft, bières, vins, etc.)

• Préparer les planches à partager ainsi que réchauffer les clubs sandwich
• S'assurer que le bar est toujours bien approvisionné (verres, ingrédients, etc.) et maintenir un environnement propre et organisé.

• Gérer les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement.

• Autres responsabilités :

• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.

• Contribuer à l'ambiance conviviale de l'établissement en interagissant de manière positive avec les client·es.
• Gérer les réclamations des client·es de manière professionnelle.

Profil recherché :

• Expérience : Minimum 1 an d'expérience en tant que Serveur·euse et/ou Barman·aid dans un bar, restaurant ou établissement similaire.
• Compétences techniques : Capacité à travailler avec des outils de caisse
• Qualités personnelles : Autonomie, sens du service, dynamisme, esprit d'équipe et bonne présentation
• Langues : Maîtrise du français, l'anglais est un vrai plus.
• Disponibilité : Disponible pour travailler du mercredi au dimanche.

Candidature :

Envoyez votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à l'adresse suivante :

Cette fiche décrit les missions principales du poste de Barman·aid. D'autres tâches peuvent être demandées en fonction des besoins de l'établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 2 180,00€ par mois

Expérience:

• Restauration: 1 an (Requis)
• serveur H/F: 1 an (Requis)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel