Maître d'hôtel responsable H/F

il y a 3 jours


SaintHerblain, Pays de la Loire, France LE CAMBRONNE Temps plein

Le Moïa, bel établissement situé à deux pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Maître d'Hôtel.

Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique de 12 personnes et serez garant de la bonne tenue du service en faisant le lien entre la salle et la cuisine.

Responsable de salle de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables.

Vos missions:

  • Répartir et diriger les taches de travail
  • Garantir la bonne tenue et déroulement du service
  • Réalisation des plannings en fonction de l'activité
  • Gérer les stocks et réaliser les inventaires
  • Former les équipes et organiser leur travail
  • Veiller à la propreté de l'établissement dans le respect des normes d'hygiènes (HACCP)
  • Offrir un service de qualité et adapté aux besoins de la clientèle

Profil recherché:

  • Expérience confirmée au poste de Maître d'hôtel
  • Autonome et polyvalent
  • Rigueur et sens de l'organisation
  • Expérience exigée en encadrement et management des équipes

Le Moïa est ouvert du Lundi au Samedi.

Vous aurez 2 jours de repos consécutifs/semaine (dont le Dimanche)

Salaire : à partir de 2800€ net / mois évolutif et selon profil + primes + pourboires conséquents + mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération supplémentaire :

  • Pourboires
  • Primes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • CHEF DE PARTIE 39 h H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France carrément Boeuf Temps plein

    Nous recherchons, afin de compléter notre équipe, un chef de partie H/F 39 h. Nous proposons une cuisine 100% maison.Vous serez amené à tourner sur les différents postes froid et chaud pour vous familiariser avec la carte et l'équipe de cuisine.Ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Repos le dimanche et 3 1/2 journées et soirées par semaine.Type...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Aignan, Centre-Val de Loire, France Zoo de Beauval Temps plein

    Sur plus de 40 hectares, le ZooParc de Beauval regroupe animaux de 800 espèces différentes, dont les très rares pandas géants, uniques en France. En 40 ans, il est devenu N° 1 des zoos de France, est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et est devenu le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire. C'est une entreprise reconnue...

  • Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France MR MATIN Temps plein

    En activité depuis 8 ans, Philémon Traiteur et Mr Matin livrent des petit-déjeuners, pauses, des plateaux-repas et des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu'à la fraîcheur de l'ensemble des produits.Philémon et Mr Matin défendent des valeurs simples...


  • Saint-Fulgent, Pays de la Loire, France LDC GROUPE Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un Groupe en pleine croissance, solide et pérenne ?Rejoignez la société Maître CoQ, filiale du Groupe Agroalimentaire LDC, connu aussi pour ses autres Marques Loué, Le Gaulois, Marie et Traditions d'Asie.Spécialiste de la transformation de la Volaille, avec ses 12 sites de production, ses 3 200 collaborateurs, pour un Chiffre...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France SOCOTEC Temps plein

    Description Du PosteFiliale du Groupe, Socotec Smart Solutionsconseille et accompagne ses clients en ingénierie de spécialité sur 6 domaines clés : le transport vertical et horizontal, la structure, la sécurité incendie, l'accessibilité, l'énergie et le fluide. Notre objectif est de concevoir et de transformer les bâtiments pour les rendre plus...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Socotec Temps plein 35 000 € - 45 000 €

    Description de l'entreprise Let's SOCOTEC SOCOTEC est dans le Top 10 des Best Workplaces 2025 en France (catégorie >2500 salariés) Rejoindre SOCOTEC, c'est rejoindre une communauté d'experts soudés, une entreprise en croissance qui va de l'avant et qui valorise l'humain et le développement de ses équipes, c'est aussi rejoindre une dynamique...

  • cdd maitre de maison

    il y a 1 jour


    Saint-Victeur, Pays de la Loire, France Association Montjoie Temps plein

    Mise à Jour Le08/12/2025Réf. :CDD MAITRE DE MAISON (H/F) COULOMBIERS 72ServiceUE ETAPESType de contrat :CDDDiplôme Requis_Basé à :COULOMBIERS FRESNAY SUR SARTHEDescriptionForte de ses valeurs fondatrices qui affirment le droit au respect de l'Homme dans toutes ses dimensions, l'Association Montjoie est depuis 1947 un acteur engagé de la cohésion...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 jour


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France UTFORMATION Temps plein

    Superbe établissement 4 étoiles qui recherche un Maître d'hôtel.CONTEXTE :Date de début : Dès que possibleType d'emploi : Temps plein en CDI.Salaire : Entre 2 500€ à 3 000€ par mois.Lieu du poste : En présentiel à VincennesMISSIONS :Préparer et dresser les tables avant chaque service.Prendre les réservations des clients par téléphone ou en...


  • Saint-Mars-la-Réorthe, Pays de la Loire, France Hôtel Omnubo Temps plein

    poste en CDI 35h/semaine- débutant accepté avec une forte fibre relation client et polyvalenceNous recherchons un(e) réceptionniste qui assura la relation avec les clients de leur réservation au check-out, dans un souci contant d'optimiser leur satisfaction ainsi que le CA et le taux d'occupation de l'établissement.MISSIONS :- Offrir le meilleur service...

  • Responsable magasins

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LENOIR Temps plein

    TAMARIS - ChaussuresOffre d'emploi pour un(e) Responsable de magasinINTITULÉ DU POSTE H/F :Responsable de magasin (F/H)Type de contrat : CDI - Temps pleinPRÉSENTATION DE L'ENTREPRISESociété Lenoir franchisé Tamaris secteur de vente au détail de chaussures et produits chaussants (présent à Rennes et Le Mans)DESCRIPTIF DU POSTEVos missions :Vous...