Directeur de restaurant(h/f)

il y a 3 heures

Lezennes, Hauts-de-France 3 Brewers Temps plein
À propos de nous

Chez nous ça brasse, et pas du vent

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité

Les 3 BRASSEURS de LEZENNES recherche son et sa futur(e) DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) en CDI temps complet

Mission

Au menu :

En véritable chef d'orchestre de votre centre de profit, les clés sont entre vos mains pour faire du restaurant un chef d'œuvre de convivialité en toute sécurité

C'est dans une dynamique collaborative et de progrès que vous donnez le tempo à votre équipe. Recrutement, formation, évaluation… Vous prenez soin de développer le talent de vos 30 à 40 collaborateurs.

Sur scène comme en coulisses, vous vous accordez avec vos équipes d'encadrement et transmettez votre énergie pour réaliser un service sans fausses notes et garantissez la satisfaction de nos clients.

Vous composez la plus belle des partitions pour mettre en œuvre la stratégie commerciale du restaurant et son déploiement : animations internes, partenariats externes… On veut que ça bouge

Vous assurez les performances financières de votre restaurant à l'aide d'un pilotage et d'un contrôle des flux financiers réglés comme du papier à musique.

Profil

La recette du succès 3 Brasseurs :

Vous avez le rythme de la restauration dans la peau et le goût des responsabilités et du challenge.

Vous savez composer avec votre enthousiasme commercial, votre rigueur de gestionnaire et votre management fédérateur, pédagogue et bienveillant pour répondre aux enjeux d'un restaurant à fort volume.

Vous avez de préférence une expérience confirmée dans le management d'équipe (minimum 30 collaborateurs) et dans l'animation d'un centre de profit, mais sachez que le spectacle sera garanti avant tout par votre personnalité de manager et votre motivation

Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ? C'est le moment de faire le show, envoyez-nous votre candidature CV

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

  • Employe(e) de restaurant cuisine

    il y a 6 jours

    Lezennes, Hauts-de-France 3 Brewers Temps plein

    À propos de nousChez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 11 heures

    Lezennes, Hauts-de-France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis...

  • Responsable marketing digital

    il y a 7 heures

    Lezennes, Hauts-de-France 3 BRASSEURS Temps plein

    À propos de nousChez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du...

  • Responsable Prévention F/H

    il y a 4 jours

    Lezennes, Hauts-de-France Eiffage Temps plein

    Vos missionsDans le cadre du développement de son activité Eiffage Construction Nord Pas de Calais recherche : Responsable Prévention F/HLa prévention et la sécurité dans le domaine du bâtiment n'ont aucun secret pour vous ? Vous êtes probablement la personne que nous rêvons de recruter, alors lisez la suiteLocalisation : Lezennes chantiers situés...

  • Conseiller Pôle Service F/H

    il y a 2 semaines

    Lezennes, Hauts-de-France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Conseiller Pôle Service F/H

    il y a 4 jours

    Lezennes, Hauts-de-France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Technicien(ne) Respiratoire

    il y a 4 jours

    Lezennes, Hauts-de-France Elivie Temps plein

    Elivie, c'est plus de 1 500 collaborateurs, mobilisés chaque jour pour accompagner plus de patients partout en France.Leader de la Prestation de Santé à Domicile, nous intervenons 24h/24 et 7j/7 via nos 58 agences.Nos équipes (infirmiers, techniciens, diététiciens, pharmaciens) s'engagent aux côtés des professionnels de santé pour garantir une prise...

  • Chef de projets international H/F

    il y a 2 semaines

    Lezennes, Hauts-de-France Fives DMS Temps plein

    Fives DMS recherche son ou sa prochaine Chef(fe) de projets international en CDI Vous souhaitez relever de nouveaux défis techniques au sein d'un environnement dynamique et innovant ? Cette opportunité est faite pour vous Rejoindre Fives, c'est faire aimer l'industrie Chez Fives, nous avons une mission commune : faire de l'industrie une réponse aux grands...

  • Assistant(e) de direction Ressources Humaines

    il y a 2 semaines

    Lezennes, Hauts-de-France Kiabi Temps plein

    Description de l'entrepriseChez Kiabi, notre mission est de faciliter la vie des familles, en tissant ensemble une mode responsable et des solutions durables Nos kiabers sont la clé de la success story Kiabi. Pour que Kiabi soit durablement une entreprise Great place to Work, nous veillons à ce que nos collaborateurs, nos partenaires et nos fournisseurs...

  • Gestionnaire Back-Office H/F

    il y a 4 jours

    Lezennes, Hauts-de-France Will RH Temps plein

     Nous recrutons un(e) Gestionnaire Back Office pour l'un de nos clients issus du secteur Banque / Assurance, basé à Lezennes  Démarrage : Janvier 2026Contrat : Intérim 1 mois renouvelable Missions :Vous intégrez une équipe dédiée à la gestion de contrats d'assurance vie en assurant la gestion des actes de rachat, la modification de...