Directeur de restaurant

il y a 5 jours


JouyauxArches, Grand Est, France Les Restaurants Nicolas Pierre Temps plein

Directeur / Directrice de restaurant – Le Jardin

Jouy-aux-Arches (57)

Le Jardin
est un restaurant au cadre végétal soigné, reconnu pour son atmosphère conviviale et son identité affirmée. Situé aux portes du centre commercial Waves, il fait partie des 4 établissements du groupe Nicolas PIERRE, restaurateur depuis 28 ans et diplômé de l'école hôtelière de Strasbourg.

Guider, sublimer, accueillir… et faire grandir : voilà ce que nous attendons de notre futur(e) Directeur / Directrice.
Vous aimez la restauration parce que vous aimez les gens : leurs habitudes, leurs sourires, leurs "on revient la semaine prochaine". Nous recherchons une personne engagée dans l'accueil et le management, qui sait guider son équipe, valoriser le service et faire grandir les personnes autour de lui/elle.

Vos missions
:


• Incarner le visage du Jardin : présentation irréprochable, sens de l'accueil, attention portée à la satisfaction et fidélisation de la clientèle.


• Manager vos équipes : salle, bar, coordination avec la cuisine ; vous êtes un leader motivant, bienveillant et capable de créer une vraie dynamique collective.


• Être un directeur/une directrice de terrain : présent(e) pendant les services, impliqué(e) dans le quotidien, disponible lors des rushs.



Superviser la gestion : CA, achats, stocks, marges, planning, recrutement, formation… avec le soutien de la direction.

Ce que nous offrons
:


• Une formation approfondie et continue, pour maîtriser la gestion complète d'un centre de profit.


• Une vraie autonomie dans votre périmètre, avec un accompagnement constant pour vous faire monter en compétence.


• Un cadre de travail agréable : ambiance végétale et élégante, terrasse, décoration soignée, atmosphère conviviale.


• Une organisation rythmée par les services du midi et du soir, avec des périodes fortes et des moments plus calmes à optimiser.


• Un contrat CDI et une rémunération selon profil et expérience

Profil recherché
:


• Vous êtes jeune, dynamique, avec une forte présence terrain.


• Vous avez une expérience en restauration et un vrai sens du service et du produit.


• Vous avez des bases en gestion ou l'envie d'apprendre.


• Vous savez fédérer une équipe et travailler dans un esprit collectif.


• Vous avez une bonne connaissance des produits, des vins et des cocktails

Le Jardin n'est pas une chaîne impersonnelle. C'est un restaurant à taille humaine, avec une identité forte, soutenu par un groupe familial solide. En devenant directeur/directrice, vous ne "gérez" pas un restaurant : vous portez un lieu, une équipe, une expérience client, avec de vraies marges de progression et de développement.

Adressez-nous votre dossier de candidature comprenant obligatoirement CV avec photos à


  • Directeur de magasin

    Il y a 39 minutes


    Jouy-aux-Arches, Grand Est, France Kingfisher France Temps plein

    A propos de nousChez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsemble  MissionsTu es garant de la croissance durable de ton magasin, pour cela tu :développes les opportunités de développement et l'attractivité de...

  • Directeur de magasin

    il y a 4 jours


    Jouy-aux-Arches, Grand Est, France Castorama Temps plein

    Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ?#ChangeonsEnsembleCe qui rythme tes journéesTu es garant de la croissance durable de ton magasin,pour cela tu :développes les opportunités de développement et l'attractivité de...


  • Jouy-aux-Arches, Grand Est, France Kingfisher France Temps plein

    A propos de nousBienvenue sur l'offre de ton futur poste   Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsembleMissionsVéritable partenaire du Directeur du magasin et des managers, et à l'écoute des collaborateurs, tu...

  • Responsable d'Agence Transport

    il y a 2 semaines


    Sainte-Marie-aux-Mines, Grand Est, France Dgroupe Temps plein

    Qui sommes-nous :D-Groupe, acteur majeur du transport, de la logistique et du reconditionnement d'équipements high-tech, industriels et techniques, accompagne des leaders mondiaux dans des secteurs variés tels que la reprographie, la distribution automatique ou les produits de grande consommation. Avec plus de 500 collaborateurs et près de 30 sites en...

  • Directeur de Magasin H/F

    il y a 1 semaine


    Jouy-aux-Arches, France Castorama Temps plein

    A propos de nous: Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsemble Missions: Tu es garant de la croissance durable de ton magasin, pour cela tu : - développes les opportunités de développement et l'attractivité de...


  • Jouy-aux-Arches, France CASTORAMA Temps plein

    Une enseigne de bricolage recherche un(e) Chef de Secteur pour organiser et développer les résultats du magasin à Jouy-aux-Arches. Vous serez responsable du pilotage du secteur, de la fidélisation des clients et de la gestion d'une équipe de 10 à 30 personnes. Ce poste offre des perspectives d'évolution vers un poste de Directeur de Magasin. Avantages...

  • Employé Polyvalent

    il y a 4 jours


    Jouy-aux-Arches, France RELAIS DE JOUY Temps plein

    Notre société indépendante exploite une station-service de la marque TotalEnergies. **Le poste**: Poste à pourvoir au : employéé (e) polyvalent(e) Temps de travail (heure / semaine) :11h le week end une fois du matin et une fois d'après midi Directement en lien avec la Responsable, au sein d’une petite équipe de 3-4 personnes personnes, vos...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Jouy-aux-Arches, France Buffalo Grill Temps plein

    **N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre: Des...


  • Jouy-aux-Arches, France Groupe PLF Temps plein

    **O'Bello - Centre Commercial Waves Actisud** **Poste : Leader de Salle (H/F)** Nous recherchons notre futur **Leader de Salle** pour faire briller nos services et accompagner notre équipe déjà en place chez **O’Bello**, notre restaurant/café au cœur du centre commercial Waves Actisud. **Ce que tu vas adorer dans ce poste**: - **Horaires sans...


  • Jouy-aux-Arches, France CASTORAMA Temps plein

    A propos de nousChez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsembleMissionsMembre du Comité de Direction du magasin,tu participes à l'organisation et à la croissance des résultats du magasin. Pour ce faire, tu...


  • Jouy-aux-Arches, France ALVEOLE MEDICAL Temps plein

    La société ALVEOLE MEDICAL est spécialisée dans le domaine de l'oxygénothérapie et l'assistance respiratoire. Nous recherchons pour notre agence basée à Jouy-Aux-Arches (57) un Responsable Administratif H/F, dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Sous la responsabilité du Directeur d'Agence, vous encadrez une équipe de trois...

  • Responsable Administratif H/F

    il y a 2 semaines


    Jouy-aux-Arches, France SOS OXYGENE Temps plein

    Au service de ses patients, SOS Oxygène œuvre depuis plus de 30 ans dans le domaine de l'oxygénothérapie, l'assistance respiratoire, la nutrition artificielle et l'insulinothérapie. Le groupe compte aujourd'hui près de 2000 collaborateurs spécialisés, au service des patients et des professionnels de santé, répartis au sein de ses 65 établissements...


  • Jouy-aux-Arches, France Castorama Temps plein

    A propos de nous: Bienvenue sur l'offre de ton futur poste ! Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsemble Missions: Véritable partenaire du Directeur du magasin et des managers, et à l'écoute des collaborateurs,...

  • Employé D'hôtel Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Jouy-aux-Arches, France Hôtel Première Classe Metz Sud Temps plein

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