Chocolaterie Diogo Vaz à Sao Tome recherche son Responsable de Production

il y a 1 semaine

MontdeMarsan, Nouvelle-Aquitaine, France DIOGO VAZ - Sao Tome Temps plein

Responsable de Production

La CHOCOLATERIE DIOGO VAZ a lancé en 2018 un projet « tree-to-bar » unique sur l'ile de Sao Tomé en Afrique.

Autour d'une équipe d'une quinzaine de personnes, elle y transforme la fève de cacao de sa propre plantation en couverture de Chocolat haut de gamme.

Elle produit une gamme de tablettes premium avec des variétés de cacao différentes et produit également des tablettes speciales et des barres chocolatées destinées au marché local.

Avec deux boutiques typées salon de chocolat /thé elle assure la distribution à Sao Tome vers une clientèle locale , vers les touristes de passage et vers les distributeurs de l'ile.

Nous recherchons notre Responsable de Production.

Votre mission consiste à organiser le travail de la chocolaterie, en à assurer son fonctionnement au quotidien , à manager la production en fonction des besoins locaux et export.

L'un des objectifs majeurs de la mission reste l'organisation et la planification de la production des différents ateliers : Fabrication des couvertures Bean-to-Bar, Chocolaterie ,Pâtisserie et Glaces

L'installation d'une presse à cacao dans un nouvel atelier fera également partie de vos missions prioritaires en vue de faire du beurre de cacao et de la poudre de cacao pour les petits déjeuner

MISSION:

– Manager les équipes.

– Organiser et planifier la production

– Former les équipes.

– Être force de proposition et de créativité pour le développement de l'entreprise.

– Assurer le reporting de différents éléments (suivi de la production, paramètres process, qualité)

PROFIL :

– Ingénieur agro-alimentaire (ou autres )

  • Expérience souhaitée de 5 à 10 ans

– Rigoureux, organisé et réactif, vous suscitez naturellement l'adhésion et fédérez les équipes grâce à vos bonnes qualités relationnelles.

– Vous êtes prêt à apprendre l'univers Bean to Bar et à vous investir pour assurer la réussite de ce projet unique.– Personnalité de nature positive et dynamique.

– Grande ouverture d'esprit et goût pour une expatriation qui sera un moment riche et important d'une vie professionnelle.

Salaire et conditions selon profil et expérience

Appartement de fonction + véhicule.

Candidature par mail avec CV + LM à

Type d'emploi : Temps plein

Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable atelier H/F

    il y a 3 jours

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France L'Usine Nouvelle Temps plein

    Nous recrutons pour notre client, un Responsable d'atelier.Sous l'autorité du directeur de site, vous animez et gérez plusieurs ateliers et les équipes qui les composent (atelier conditionnement, atelier démoulage et atelier compostage) afin d'assurer la production dans les conditions de sécurité, rendement, qualité, coûts et délais requis par le...

  • Responsable de rayon poissonnerie H/F

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Notre client, acteur majeur de la grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de rayon poissonnerie.En tant que Responsable de rayon poissonnerie, vous avez pour mission de piloter le rayon poissonnerie, de sa gestion commerciale à l'animation de l'équipe (4-5 personnes), en passant par la gestion de la qualité des produits. Vous êtes...

  • Responsable drive

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France HAYS Temps plein

    Descriptif de la sociétéNotre client, acteur majeur de la Grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable Drive près de Mont de Marsan (40).Descriptif du poste Vous avez en charge le drive dans sa globalité. Vos missions sont les suivantes :Vous animez et encadrez une équipe (30 personnes) en étant garant du respect des règles...

  • Responsable de rayon poissonnerie H/F

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France HAYS Temps plein

    Descriptif de la sociétéNotre client, acteur majeur de la grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de rayon poissonnerie.Descriptif du poste En tant que Responsable de rayon poissonnerie, vous avez pour mission de piloter le rayon poissonnerie, de sa gestion commerciale à l'animation de l'équipe (4-5 personnes), en passant par la...

  • Cuisinier / Cuisinière en EHPAD

    il y a 5 jours

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France MONT DE MARSAN AGGLOMERATION Temps plein

    À propos de nousLa santé et la solidarité sont au coeur des préoccupations de Mont de Marsan Agglomération qui s'est dotée de la compétence "action sociale". Afin de donner une réponse rapide et d'optimiser la prise en charge des usagers, d'assurer des services de qualité égale sur tout le territoire de Mont de Marsan Agglomération et de mettre en...

  • Cuisinier / Cuisinière en EHPAD H/F

    il y a 6 jours

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Agglomération Mont de Marsan Temps plein

    À propos de nousLa santé et la solidarité sont au coeur des préoccupations de Mont de Marsan Agglomération qui s'est dotée de la compétence "action sociale". Afin de donner une réponse rapide et d'optimiser la prise en charge des usagers, d'assurer des services de qualité égale sur tout le territoire de Mont de Marsan Agglomération et de mettre en...

  • Responsable de rayon épicerie H/F

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France HAYS Temps plein

    Descriptif de la sociétéNotre client, acteur majeur de la grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de rayon Epicerie dans les Landes (40), situé entre Dax et Mont de Marsan.Descriptif du poste Rattaché au Directeur du magasin, vous gérez votre rayon pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (détermination des...

  • Responsable de rayon frais LS H/F

    il y a 1 jour

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France HAYS Temps plein

    Descriptif de la sociétéNotre client, acteur majeur de la grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de rayon Frais LS près de Mont-de-Marsan (40).Descriptif du poste Rattaché à la Direction, vous avez pour principales missions :Gestion des équipes : encadrer, animer et motiver votre équipe.Organisation du travail : planifier et...

  • Responsable de secteur frais confirmé H/F

    il y a 2 jours

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France HAYS Temps plein

    Descriptif de la sociétéNotre client, acteur majeur de la Grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de secteur Frais traditionnel près de Mont-de-Marsan (40).Descriptif du poste Rattaché à la Direction, vous avez pour principales missions :Gestion des équipes : encadrer, animer et motiver une équipe de 120 collaborateurs, dont 6...

  • Responsable d'Agence Franchisé(e) F/H

    il y a 2 semaines

    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Franchise Rénovert Temps plein

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