Responsable de rayon charcuterie

il y a 3 jours


Rennes, Bretagne, France Carrefour France Temps plein


A propos de l'offre :

Créateur de l'hypermarché et pionnier de la consommation de masse, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format de magasins, des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous

Notre partenaire franchisé recrute pour son Carrefour Market RENNES BOURG L'EVEQUE

Responsable de rayon charcuterie (F/H) 

Vous prenez la responsabilité du rayon charcuterie du magasin, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients.

 Mes missions :
  • Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité
  • Garantir la satisfaction de tous les clients
  • Gérer un compte d'exploitation
  • Etre responsable du respect des règles d'hygiène
  • Assurer la dynamique commerciale du rayon charcuterie
  • Je favorise le développement des compétences de mes collaborateurs
  Mon profil :
  • Titulaire d'un CAP charcuterie et/ou j'ai de bonnes connaissances techniques du métier.
  • J'ai aussi une expérience en management qui m'apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérer mon activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de mon équipe.
  • J'ai un bon sens de la communication, qui me permet de m'adapter à toutes les situations.
  • J'ai une bonne connaissance des règles d'hygiène et de propreté.

Les avantages Carrefour Market : 
  • Une entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la Diversité.
  • 13ème mois
  • Prime sur objectifs
  • Mutuelle et prévoyance



  • Rennes, Bretagne, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionSous le contrôle du Responsable du rayon, vos missions principales sont :vente des produits charcuterie/traiteurmise en place à l'ouverture et rangement à la fermeture du rayon - Nettoyagepesée, étiquetage,utilisation d'outils tranchants (couteau, trancheuse, ...)conseil clientèle


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