Econome (H/F)

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France VVF Temps plein

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L'association accueille vacanciers par an.

Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.

VVF c'est aussi 450 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison.

Rejoignez-nous

Informations générales du poste :

  • Dates contrats : du 5 janvier au 31 mars 2026 (prolongation possible sur avril 2026)
  • CDD saisonnier
  • Rémunération : 2000 euros brut mensuel
  • Logement possible sur place
  • 35 heures hebdomadaire
  • 2 jours de congés par semaine
  • Site : \&endDate=\&adult=8\&children=0\&baby=0\&animal=0

En lien avec le ou la responsable de restauration ou le ou la directrice du site selon l'organisation, vous serez le ou la garante de l'approvisionnement en matières premières de la restauration.

Selon le référentiel et le budget alloué, vous effectuerez les commandes et réassorts.

Votre rigueur et votre grande réactivité seront des atouts essentiels dans vos missions quotidiennes :

  • Définir les besoins en matières premières en fonctions des prévisions d'activités
  • Gérer le budget alloué et les objectifs
  • Centraliser les besoins et effectuer les commandes
  • Contrôler la qualité des produits et l'adéquation entre les commandes et les livraisons
  • Créer des supports techniques

L'utilisation d'outils internes et / ou dédiés nécessitera une formation dispensée par le ou la directrice du site

D'une formation dans la restauration ou non, vous disposez d'un vécu important sur des missions similaires.

Vous serez positionné (e) en tant que leader sur cette partie et à ce titre vous serez le ou la référente au sein des équipes restauration.

Votre adaptabilité et votre sens de l'organisation seront importants au quotidien pour accompagner les équipes.

La connaissance des normes HACCP est essentielle.

Les « plus » qui peuvent faire la différence :

  • Tickets restaurants
  • Mutuelle familiale
  • Réductions sur vos séjours dans nos villages (dès 8 mois d'ancienneté)
  • Des accords sur la parentalité pour accompagner les familles dans leurs projets
  • Des accords sur l'équilibre pro/perso et le bien-être au travail
  • Des parcours de formation ou de spécialisation accessibles à toutes et tous
  • Une association solidaire et engagée
  • Beaucoup de projets porteurs de sens qui n'attendent que vous

Le processus de recrutement :

Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h.

Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe

« À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap »


  • Économe

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps plein

    ECONOME H/F.En sa qualité d'Économe, le salarié exercera les fonctions suivantes :RECEPTION MARCHANDISESRéceptionne et contrôle les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non AlimentaireFait correspondre les Bons de Commandes et Bons de Livraisons aux Factures avec l'équipe de GestionRéalise les demandes d'avoir et suis les réceptions d'avoirsVeille au...

  • Chargé d'études économiques

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France GROUPE ALPHA Temps plein

    Le Groupe ALPHA (900 collaborateurs - 130M€) analyse, imagine et conseille. Déployant avec exigence une grande diversité de métiers, nous construisons avec les CSE, Directions et Collectivités Locales, de nouveaux espaces de dialogue social et territorial pour une gestion de l'Emploi Socialement Responsable.Un Conseil Engagé, Le Conseil Autrement sur...


  • Paris, Île-de-France Macif Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Entreprise de l'Economie Sociale, la Macif appartient à ses sociétaires. Chaque jour, près de collaborateurs se mobilisent pour apporter la meilleure qualité de service à nos 5,3 millions de sociétaires et clients en assurances dommages, santé - prévoyance et finance - épargne. Avec un taux de...


  • Paris, Île-de-France macifmobiliteintragroupe Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Entreprise de l'Economie Sociale, la Macif appartient à ses sociétaires. Chaque jour, près de collaborateurs se mobilisent pour apporter la meilleure qualité de service à nos 5,3 millions de sociétaires et clients en assurances dommages, santé - prévoyance et finance - épargne. Avec un taux de...


  • Paris, Île-de-France GROUPE ALPHA Temps plein

    Pour vous accompagner dans le développement de votre parcours professionnel et dans la mise en pratique de vos connaissances, notre Centre Etudes & Data recrute un(e) chargé(e) d'études économiques en CDI.CDI – Chargé(e) d'études économiques – Paris (F/H)Le Centre Etudes & Data gère un ensemble unique de bases de données qui lui donne un rôle...


  • Paris, Île-de-France GROUPE ALPHA Temps plein

    Pour vous accompagner dans le développement de votre parcours professionnel et dans la mise en pratique de vos connaissances, notre Centre Etudes & Data recrute un(e) chargé(e) d'études économiques en CDI.CDI – Chargé(e) d'études économiques – Paris (F/H)Le Centre Etudes & Data gère un ensemble unique de bases de données qui lui donne un rôle...

  • aide econome

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France BATEAUX PARISIENS Temps plein

    Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.Au pied de la tour Eiffel, Le Bistro Parisien accueille ses clients à toute heure pour un moment privilégié.Ce restaurant contemporain tout en transparence, offrant une vue unique sur la...

  • Journaliste économique H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France SGPRESSE Temps plein

    Notre entreprise de presse et d'édition, située au centre de Paris, édite 4 quotidiens s'adressant à un public de décideurs, dont le quotidien d'informations économiques et sociales "La Correspondance Economique".Au sein de la Rédaction, vous travaillerez sur différents secteurs économiques, en particulier sur celui de l'Assurance, ainsi que sur les...


  • Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Direction Générale des Patrimoines et de l'Architecture (DGPA)   Référence Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation PARIS Intitulé long de l'offre Chargé de mission "économie de l'architecture" H/F Date limite de


  • Paris, Île-de-France Groupe ADP Temps plein

    Domaine d'activité / MétierINGENIERIE - Economie de la ConstructionIntitulé de posteResponsable Economie de la construction AMOA F/HLocalisation du poste à pourvoirCDGType de ContratCDIDescription de la missionAu sein de la Direction Ingénierie et conduite d'opérations, vous occupez le poste de Responsable du pôle Économie de la Construction. En...