cuisinier brasserie
il y a 5 jours
L'Aigle, Normandie, France
LECLERC LE POIRE SUR VIE
Temps plein
Description
En tant que cuisinier, vous travaillerez à L'Aigle dans notre galerie commerciale, au sein d'une équipe de 6 personnes.
Vous Aurez Pour Mission
- Concevoir des recettes et menus
- Préparer et dresser les plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou les ruptures de stock
- Organiserez votre travail selon les priorités
Vous devrez faire preuve d'autonomie, de créativité, de réactivité et avoir l'esprit d'équipe.
Vous travaillerez en binôme du lundi au samedi de 7h30 à 15h pour le service du midi avec une journée de congés par semaine en fonction du planning - Pas de service le soir.