Emplois actuels liés à Cuisinier.ère - Saint Quentin (02) - Lille, Hauts-de-France - emeis

  • Aide soignant.e

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La Résidence Quentin De La Tour, idéalement située à deux pas du centre-ville de Saint-Quentin. Notre établissement se distingue par son ambiance paisible tout en étant entouré de commerces. Lorsque vous franchissez nos portes, vous découvrez un cadre chaleureux avec une décoration soignée qui...

  • Médecin Coordonnateur en EHPAD

    il y a 2 jours

    Lille, Hauts-de-France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La Résidence Quentin De La Tour, idéalement située à deux pas du centre-ville de Saint-Quentin. Notre établissement se distingue par son ambiance paisible tout en étant entouré de commerces. Lorsque vous franchissez nos portes, vous découvrez un cadre chaleureux avec une décoration soignée qui...

  • Médecin Coordonnateur en Télécoordination d'IPA

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France emeis Temps plein

    Sous la responsabilité de la Direction Médicale, vous aurez pour principale mission la coordination des missions des IPA sur site.Vous superviserez 4 résidences (Tergnier, Saint-Quentin, Saint-Omer et Beauvais).Titulaire du Diplôme d'Etat Docteur en médecine, vous possédez une expérience sur un poste similaire. Vous disposez également d'une formation...

  • Médecin Coordonnateur

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située entre Cambrai et Saint Quentin , dans un charmant village, la Résidence de l'Escaut est une Maison de retraite médicalisée (EHPAD). Nous accueillons des personnes âgées en perte d'autonomie. Nous disposons d'un secteur traditionnel et aussi d'une unité de soins adaptés spécialisée dans...

  • Psychologue clinicien H/F en EHPAD

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située entre Cambrai et Saint Quentin , dans un charmant village, la Résidence de l'Escaut est une Maison de retraite médicalisée (EHPAD). Nous accueillons des personnes âgées en perte d'autonomie. Nous disposons d'un secteur traditionnel et aussi d'une unité de soins adaptés spécialisée dans...

  • Médecin Coordonnateur en Télécoordination d'IPA

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France emeis Temps plein

    Informations générales Référence Famille professionnelle/ MétierMédecin - Médecin coordonnateur Intitulé du posteMédecin Coordonnateur en Télécoordination d'IPA / Région Nord H/F ContratCDI Temps de travailTemps complet Rythme de travailJour Description du poste Sous la responsabilité de la Direction Médicale, vous aurez pour principale...

  • Aide-soignant.e de nuit

    il y a 7 jours

    Lille, Hauts-de-France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située entre Cambrai et Saint Quentin , dans un charmant village, la Résidence de l'Escaut est une Maison de retraite médicalisée (EHPAD). Nous accueillons des personnes âgées en perte d'autonomie. Nous disposons d'un secteur traditionnel et aussi d'une unité de soins adaptés spécialisée dans...

  • Job Dating – Calais – 19 février 2026

    il y a 2 jours

    Lille, Hauts-de-France BIOPYK Campus Temps plein

    Présentation de la société SALLTO by BIOPYK Campus – L'alternance qui fait la différenceChez BIOPYK Campus, chaque apprenant est unique. Avec SALLTO, notre pôle dédié à l'apprentissage en alternance, nous proposons des formations conçues pour transformer les ambitions en carrières. Pourquoi choisir SALLTO ?Des formations ciblées pour une...

  • Chargé(e) d'Acquisition

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France BIOPYK Campus Temps plein

    Présentation de la société SALLTO by BIOPYK Campus – L'alternance qui fait la différenceChez BIOPYK Campus, chaque apprenant est unique. Avec SALLTO, notre pôle dédié à l'apprentissage en alternance, nous proposons des formations conçues pour transformer les ambitions en carrières. Pourquoi choisir SALLTO ?Des formations ciblées pour une...

  • Chargé(e) d'Acquisition

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France BIOPYK Campus Temps plein

    Présentation de la société SALLTO by BIOPYK Campus – L'alternance qui fait la différenceChez BIOPYK Campus, chaque apprenant est unique. Avec SALLTO, notre pôle dédié à l'apprentissage en alternance, nous proposons des formations conçues pour transformer les ambitions en carrières. Pourquoi choisir SALLTO ?Des formations ciblées pour une...

Cuisinier.ère - Saint Quentin (02)

il y a 2 semaines

Lille, Hauts-de-France emeis Temps plein


Informations générales

Entité de rattachement

La Résidence Quentin De La Tour, idéalement située à deux pas du centre-ville de Saint-Quentin. Notre établissement se distingue par son ambiance paisible tout en étant entouré de commerces. Lorsque vous franchissez nos portes, vous découvrez un cadre chaleureux avec une décoration soignée qui crées une atmosphère apaisante. La résidence bénéficie également d'espaces extérieurs aménagés avec deux jardins et deux terrasses. Nous accompagnons les personnes âgées en perte d'autonomie en tenant compte de leurs besoins spécifiques. Notre unité de soins adaptés (USA) de 23 places est dédiées aux résidents désorientés et offre un environnement adapté et sécurisé. Nous disposons également d'une Unité pour Grands Dépendants de 23 places et des chambres en unités classiques. Au total nous pouvons accueillir 101 personnes dont 6 en hébergement temporaire. Chaque jour, grâce aux compétences et à la conscience professionnelle de notre équipe, nous pouvons accompagner nos patients et les accueillir avec respect et leur témoigner toute l'écoute dont ils ont besoin.

Référence

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier


Intitulé du poste

Cuisinier.ère - Saint Quentin (02)


Contrat

CDI


Temps de travail

Temps complet


Rythme de travail

Jour


Description du poste

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rejoignez l'équipe de notre Résidence

CE QUE NOUS OFFRONS

Rémunération : A partir de 1801,80€ brut (pour les débutants) + Ségur + Reprise de l'ancienneté + Prime du dimanche

Amplitude horaire : 7H/19H avec 1 week-end sur 2

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

  • Prime dite de 13ème mois conventionnel
  • Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
  • Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
  • Subrogation
  • Accord d'intéressement
  • Primes de cooptation
  • Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
  • Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
  • Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
  • Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du de cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
  • Suppléer cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
  • Elaborer les plats en fonction des textures
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).

QUI SOMMES-NOUS ?

emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

  • Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
  • Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
  • Au sein de nos cliniques de santé mentale
  • Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.   

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

#LI-AD3


Profil

Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire : 

  • Connaissance obligatoire des normes HACCP
  • Connaissance obligatoire des différentes textures

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

Nos opportunités s'adressent aux de tous horizons : nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et toutes, qui donne les moyens de bien exercer son métier et qui met en place les aménagements et l'accompagnement à la prise de poste nécessaires.


Contraintes / Spécificités

Poste en 10H

Type d'établissement
Type d'établissement

EHPAD ou Résidences médicalisées


Ville

SAINT QUENTIN


Code postal

02100


Département

Aisne (02)


Région

Hauts-de-France

Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis

Non requis


Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent