Emplois actuels liés à Demi Chef de partie Petit déjeuners F/H - Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur - AC Ambassadeur Juan-Les-Pins
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Commis/Runner Petit Déjeuner F/H
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps pleinDescription de l'entreprise Le Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être...
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Commis(e) de salle
il y a 2 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps pleinL'entreprise Le Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Chteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle au farniente.Le...
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maitre(sse) de maison h/f
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Association PAJE Temps pleinFondée en 2002, l'Association Pasteur Avenir Jeunesse (PAJE) déploie ses missions sur différentes communes des Alpes Maritimes. Elle compte aujourd'hui 420 salariés. Pilotant six pôles d'activités (Social et Culturel, Médiation Sociale et Prévention, Mineurs Non Accompagnés, Enfance, Formation et Insertion et Emploi), l'Association PAJE s'attache...
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CDI Psychologue à Temps Plein F/H
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de St Paul Temps pleinRésidence Les Jardins de Saint Paul La résidence "Les Jardins de Saint Paul" située à Antibes, est un EHPAD du regroupement d'établissement familial "SENECTIS". Cet établissement accueille 70 résidents. Équipe dynamique, dont la majorité des salariés sont présents depuis des années au sein de l'entreprise , nous recherchons de nouveaux...
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Technicien En Hygiene Aeraulique F/H
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Intérim Toulon Temps pleinDescription de l'entreprise INTERSUD Intérim TOULON.Intersud Intérim, c'est depuis 2012, 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité. Nous sommes localisés en région PACA sur les villes de TOULON, FREJUS, CAGNES-SUR-MER et NICE.Nos équipes de recrutement vous diffusent des...
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moniteur educateur h/f
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Association PAJE Temps pleinFondée en 2002, l'Association Pasteur Avenir Jeunesse (PAJE) déploie ses missions sur différentes communes des Alpes Maritimes. Elle compte aujourd'hui 420 salariés. Pilotant six pôles d'activités (Social et Culturel, Médiation Sociale et Prévention, Mineurs Non Accompagnés, Enfance, Formation et Insertion et Emploi), l'Association PAJE s'attache à...
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educateur sportif h/f
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Association PAJE Temps pleinFondée en 2002, l'Association Pasteur Avenir Jeunesse (PAJE) déploie ses missions sur différentes communes des Alpes Maritimes. Elle compte aujourd'hui 420 salariés. Pilotant six pôles d'activités (Social et Culturel, Médiation Sociale et Prévention, Mineurs Non Accompagnés, Enfance, Formation et Insertion et Emploi), l'Association PAJE s'attache à...
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surveillant de nuit h/f
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Association PAJE Temps plein 2 214 € - 2 282 €Fondée en 2002, l'Association Pasteur Avenir Jeunesse (PAJE) déploie ses missions sur différentes communes des Alpes Maritimes. Elle compte aujourd'hui 420 salariés. Pilotant six pôles d'activités (Social et Culturel, Médiation Sociale et Prévention, Mineurs Non Accompagnés, Enfance, Formation et Insertion et Emploi), l'Association PAJE s'attache...
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educateur specialise h/f
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Association PAJE Temps pleinFondée en 2002, l'Association Pasteur Avenir Jeunesse (PAJE) déploie ses missions sur différentes communes des Alpes Maritimes. Elle compte aujourd'hui 420 salariés. Pilotant six pôles d'activités (Social et Culturel, Médiation Sociale et Prévention, Mineurs Non Accompagnés, Enfance, Formation et Insertion et Emploi), l'Association PAJE s'attache à...
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Restaurant Les Pêcheurs F/H
il y a 2 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps pleinDescription de l'entreprise Le Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être...
Demi Chef de partie Petit déjeuners F/H
il y a 3 semaines
Description de l'entreprise
Notre Établissement se situe à 200 mètres seulement de la plage et est propice à la détente. L'architecture avant-gardiste de cet hôtel de Juan-les-Pins en fait une adresse renommée sur la Côte d'Azur.
Des palmiers bordant notre piscine extérieure à la splendide décoration des chambres, tout est fait pour offrir un cadre chaleureux et confortable.
Figurant parmi les meilleurs hôtels de Juan-les-Pins, notre établissement est l'adresse idéale pour les réunions d'affaires et les réceptions, il propose notamment 19 salles de réception modulables pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes.
A proximité des plages de Juan-les-Pins, et des villes d'Antibes, de Cannes, de Monaco ou encore de Saint-Tropez.
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Vous êtes moderne, avant-gardiste, vous avez le goût du challenge, alors cette offre est faîte pour vous
Description du poste
L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recherche un demi chef de partie pour des extras et un contrat saisonnier à compter de mars 2026
Vos missions:
- assurer sa mise en place : crudités, légumes, viandes etc.
- assurer le nettoyage et la préparation du matériel : friteuse, grill, bain-marie, salamandre, et des plans de travail.
- assurer le service selon les consignes et directives : cuisson des grillades, préparation et décoration ; annonce les bons en cuisine, demande la préparation des suites en cuisine ; répartition au personnel salle selon les bons.
- il a sous son contrôle l'état des lieux et du matériel et informe le Chef de partie, le Second ou Chef de cuisine de toute anomalie.
- A la fin de son service, il range et nettoie les outils, matériels et plans de travail pour permettre le service suivant.
- Respecte les normes d'hygiène et sécurité
- Respecte les procédures Marriott
Avantages:
- Mutuelle d'entreprise
- Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Carte Associé Marriott permettant de bénéficier de tarifs préférentiels dans les Etablissements du Groupe
- Parking gratuit
- Restaurant d'entreprise
- Intéressement sous conditions d'ancienneté
- Environnement de travail stimulant
- Possibilité d'évolution au sein du Groupe
Profil recherché
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à préparer et envoyer les plats selon les standards de l'établissement.
- Gestion des stocks et anticipation des besoins en matières premières.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais de service.
- Sens du détail et exigence dans la qualité des plats.
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres postes en cuisine.
- Bonne gestion du stress et des coups de feu en service.
- Rigueur et organisation.
- Expérience en gastronomie ou en restauration étoilée.
- Créativité et capacité à proposer des améliorations aux recettes.
Réf: 20460e79-8d31-420b-aa66-2c0765974a79
