Cuisinier H/F

il y a 1 jour

MonistrolsurLoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVASION GOURMANDE -213 Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique, où la passion pour la gastronomie et le respect des normes d'hygiène sont essentiels.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires.
  • Cuire, assembler et présenter les plats en veillant à leur qualité et leur esthétique.
  • Assurer la gestion des stocks de denrées alimentaires, en respectant les règles de conservation et de rotation.
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
  • Respecter scrupuleusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef cuisinier.
  • Gérer le service en cuisine lors des périodes d'affluence pour garantir un service fluide et efficace.

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une solide expérience.

Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un sens aigu du détail. Une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. La connaissance du contexte local ou une expérience préalable dans un environnement similaire seront appréciées. La capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique constitue également un atout majeur pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 750,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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    Cuisinier (h/f)CHARME HOTEL EN BEAUJOLAISTemps plein, CDI – 39 Heures en coupurePoste à pouvoir à compter du immédiatementRécapitulatif du posteVous êtes dynamique et joviale, de présentation soignée, vous avez une personnalité avenante et vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe dans un contexte motivant.Formé en cuisine, vous connaissez les...

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    Cuisinier (h/f)CHARME HOTEL EN BEAUJOLAIS recrute un(e) cuisinier(e), acteur de la satisfaction et de la fidélisation client : Vous assurez de façon autonome la production des entrées, desserts, accompagnements et conformément aux fiches techniques. Animé par un fort esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures,...

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    il y a 6 jours

    Saint-Pourçain-sur-Sioule, Auvergne-Rhône-Alpes, France -de49-44e6-b003-62a7fc4ff3b3 Temps plein

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  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 6 jours

    Gilly-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Idée'O traiteur Temps plein

    ATTENTION PAS DE LOGEMENTPoste : Cuisinier pour notre entreprise de traiteur événementiel haut de gamme, spécialisée dans les mariages, séminaires, baptêmes, et autres événements professionnels.Type de contrat : CDISalaire : Entre 1 700 € et 1900 € net / mois, selon expérienceHoraires : Essentiellement en matinée (6h-14h), sauf lors de...

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    il y a 3 jours

    Saint-Laurent-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France L ANCIENNE AUBERGE Temps plein

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    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pilat RH Temps plein

    Pilat RH, Le cabinet qui recrute les femmes et les hommes de terrain Spécialiste des secteurs industriels, techniques, logistiques et du BTP, Pilat RH est un cabinet de recrutement indépendant qui intervient autour du parc naturel régional du Pilat Offre d'emploi – Technicien maintenance sur équipements véhicules forestiers (H/F) [Monistrol Sur...

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  • cuisinier (f/h) lycee aiguerande a belleville (69)

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