chef boucher h/f als

il y a 23 heures


Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Viverio Temps plein

Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F ALS

Numéro de l'offre 7763

Type de contrat CDI

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marché, Despi le Boucher poursuit son développement au sein de l'enseigne commerciale Grand Frais, élué enseigne préférée des français en

Nous recherchons :

Un responsable boucherie H/F

  • Diplôme : au minimum le CAP Boucher

  • Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire

  • Statut :cadre convention de forfait en jours

  • Rémunération attractive avec prime de 13ème mois

Ø Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées :

  • Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,

  • Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,

  • Savoir gérer un centre de profit,

  • Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),

  • Maîtriser l'informatique.

Ø Missions

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de :

  • participer aux travaux de laboratoire et de vente et de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, mais également grâce à votre esprit d'initiative,

  • développer les ventes en fidélisant la clientèle,

  • assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),

  • organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations).



  • Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CTS Consulting & Technical Support Temps plein

    CTS Consulting & Technical Support est une société de conseils en ingénierie et bureau d'études. L'attention réelle que nous portons a` nos consultants et le suivi personnalise´ de leurs carrières font partie des fondements de CTS Consulting & Technical Support.Sous la marque CTS, 8 entités autonomes, régionales et spécialisées font intervenir des...

  • Responsable Supply Chain H/F

    il y a 2 semaines


    Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KALI RH Temps plein

    Kali RH est un cabinet de recrutement et de conseil RH, Centre de bilan de compétences et d'orientation, basé à Cusset, dans l'Allier. C'est avant tout l'histoire de rencontres …. Entre passionnées des ressources humaines. Convaincues de la fonction stratégique qu'elle occupe au sein de l'entreprise. Entre expertes, motivées à faire évoluer les...

  • Responsable Supply Chain H/F

    il y a 2 semaines


    Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KALI RH Temps plein

    Kali RH est un cabinet de recrutement et de conseil RH, Centre de bilan de compétences et d'orientation, basé à Cusset, dans l'Allier. C'est avant tout l'histoire de rencontres …. Entre passionnées des ressources humaines. Convaincues de la fonction stratégique qu'elle occupe au sein de l'entreprise. Entre expertes, motivées à faire évoluer les...


  • Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kali RH Temps plein

    Rejoignez un acteur majeur de la viande de boeuf, découvrez un poste stratégique KALI RH accompagne son client, PME locale de plus de 300 collaborateurs, spécialiste reconnu dans la découpe et la commercialisation de viande de boeuf et de produits élaborés, à destination des GMS, restaurateurs et boucheries traditionnelles, dans le recrutement d'un...


  • Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bourg Temps plein

    L'entreprise A la recherche d'un emploi ?GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes.GÉNÉRAL EMPLOI, réseau...


  • Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kali RH Temps plein

    Kali RH est un cabinet de recrutement et de conseil RH, Centre de bilan de compétences et d'orientation, basé à Cusset, dans l'Allier.C'est avant tout l'histoire de rencontres ….Entre passionnées des ressources humaines.Convaincues de la fonction stratégique qu'elle occupe au sein de l'entreprise.Entre expertes, motivées à faire évoluer les...


  • Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talex Recrutement Temps plein

    Présentation de la société Talex Recrutement, recherche pour l'un de ses clients, un Directeur de Site H/F spécialiste de la Charpente Métallique. Notre client est un groupe d'envergure nationale, spécialisé dans la conception, la fabrication et la pose de structures métallique, d'étanchéité et de bardage. Il recrute afin d'anticiper un départ...


  • Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE MONTLUCON Temps plein

    Descriptif et missionsSous l'autorité du directeur Tranquillité Proximité, l'agent est chargé de coordonner les activités du centre de supervision urbain et d'assurer l'encadrement des opérateurs de vidéoprotection. Sur la base des situations observées par l'intermédiaire des caméras, il priorise et sollicite les interventions des équipes de la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant aux ducs de bourbon Temps plein

    Envie de donner un coup de fouet à votre carrière en cuisine ?Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous rêvez de rejoindre une brigade qui valorise l'excellence et la transmission du savoir-faire ? Ne cherchez plus Notre restaurant, salué pour sa cuisine traditionnelle et créative, cherche son futur commis de cuisine pour rejoindre une...

  • plâtrier peintre F/H

    il y a 18 heures


    Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Onet Temps plein

    Intitulé du Posteplâtrier peintre F/HVotre missionOnet Services Propreté et multiservices , recrute pour l agence de Montlucon un plâtrier peintre .Sous la responsabilité du responsable, vous intervenez sur des missions de remise en état des locaux.Le planning est soumis aux évènements et aux besoins de ceux-ci.Rattaché au Responsable de...